采購大蒜種的計量方法有什麼

『壹』 大蒜種植技術和管理方法有哪些

大蒜的種植及管理技術
1、種前整地
大蒜種植適宜選擇肥沃、松軟且排水優良的砂質土壤，最好不要連茬，一般深耕在15-20cm左右，結合深耕畝施廄肥1000-1500公斤左右，築2米左右畦，再挖好排水溝，畦面需要保持平整、松軟。
2、播種時間
最好選擇抗逆性較強的大蒜品種，一般作蒜頭種植的，以每年的九月上旬至十月上旬播種為宜，最遲不能超過十月中旬。如果是作為青蒜種植的，以每年八月中下旬播種為宜。播時時種採取穴植，每穴2—3瓣，間距17×20cm，深度保持在0.02-0.3m，播種後要覆蓋一層草木灰或澆上一層泥沙漿。一般畝播種量在120-140公斤左右。
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3、施肥管理
施肥主要有基肥、苗肥、臘肥、抽薹肥及葉面噴肥幾種。
基肥：在整地前，每畝可施碳酸氫銨20-25公斤，氯化鉀4-5公斤，過磷酸鈣8-10公斤，或者復混肥15-20 公斤。
苗肥：一般是在全苗後三葉初這個階段，每畝可施入畜糞尿1500-2000公斤，再對加5公斤左右尿素。
臘肥：即在今冬至翌春給作物追施的一次補肥，一般每畝施碳酸氫銨10公斤左右，人畜糞1000-1200公斤。
抽薹肥：大蒜在抽薹期階段，可以每畝施尿素15公斤。
葉面噴肥：當蒜頭處於急速膨大期時，每畝可噴施0.2～0.3%磷酸二氫鉀溶液，最好在穀雨前後噴施。
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4、田間管理
當大蒜齊苗後可用竹片進行移苗、定苗。在定苗後的施肥應該及時進行鬆土除草。大寒前後鬆土一次，翌春二月下旬及時疏通排水溝，如果遇到乾旱的天氣，要及時溝灌進行抗旱。
5、防治病蟲
大蒜主要的病蟲害有疫病及咖啡豆象。一般每畝可用25%多菌靈100克對水50公斤噴霧防治疫病，大蒜咖啡豆象可用磷化鋁每立方米3—5克熏蒸防治。
6、及時採收
蒜薹的採收一般在每年4月上旬至5月上旬，當蒜薹上部向下彎曲時，或抽出葉頂0.1米時就要及時進行採收，並削凈蒜蒂，就地攤曬2-4天左右，然後貯藏。
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大蒜生長環境
1、溫度：大蒜喜冷涼的環境條件，其生存環境的溫度最低為-5℃，最高為26℃。大蒜通過休眠期後，在3-5℃時就可萌芽發根，莖葉的生長適宜溫度為12-16℃。花莖和鱗莖發育適宜溫度為15-20℃，當超過26℃時，大蒜植株生理失調，莖葉逐漸乾枯，地下鱗莖也會停止生長，到了冬季平均溫度在-5℃以下的地區，秋播的大蒜不能自然越冬。大蒜植株在0-5℃低溫范圍，經過30-40天左右完成春化作用。
2、光照：完成春化的大蒜在長日照及較高的溫度條件下才會開始花芽和鱗芽分化。在短日照而冷涼的環境下，只適於莖葉的生長。鱗芽形成將受到抑制，所以無論春播或秋播，都要經過低溫及長日照的條件。
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3、水分：大蒜是淺根系作物，喜潮濕環境怕乾旱。因此在播種前後對土壤溫度要求較高，使其迅速萌芽發根，幼苗前期要減少灌水，加強中耕鬆土，促進其根系發展，防止種瓣濕爛。到了花莖伸長期和鱗莖膨大期，是大蒜生長發育的旺盛階段，也是需水最多的階段，要求土壤經常保持濕潤狀態，而接近成熟期後則要求降低土壤濕度，以免因為高濕、高溫及缺氧引起大蒜爛脖散瓣、蒜皮變黑、降低品質。
4、土壤及營養：大蒜對土壤種類要求並不嚴格，但以肥沃的壤土為宜，疏鬆透氣，保水排水性能好的土壤，生態環境有利於鱗莖生長發育，蒜頭大而整齊，品質好，產量高。土壤酸鹼度最適值為ph5-6，過酸根端變粗，停止延長生長，過鹼則種瓣易爛，小頭和獨瓣蒜增多，降低產量。

『貳』 種大蒜的方法是什麼

種植方法：
1、合理輪作，精細耕地大蒜忌連作。大蒜根系不發達，所以要精細整地，施足底肥，以滿足大蒜對土壤養分的要求。
2、適期播種，合理密植大蒜有春播和秋播兩種，內蒙古、新疆、西藏和東北高寒地帶都行春播，黃河中游及南方進行秋播。食用蒜苗的播期稍早，收獲蒜薹的播期稍晚。播種前將蒜瓣分級，較大的為一級，作為蒜頭用種；二級蒜作為早蒜苗用種；最小的三級蒜為冬蒜苗用種。播種密度與用種量也根據栽培目的不同而異，收獲蒜頭的一般行株距20～25厘米×10～15厘米，每公頃種植30萬～60萬株，用種1200～2250千克；收獲蒜苗的一般行株距15～20厘米×4～7厘米，每公頃種植60萬～120萬株，用種3000～4500千克。播種後15～20天出苗。
3、加強肥水管理大蒜出苗後一般冬前不澆水，注意覆蓋，防凍保苗，中耕除草。春季返青後轉入鱗芽、花薹分化期，此時加強肥水管理是關鍵，要及早追肥，俗稱「座胎肥」，生長盛期注意澆水，保持濕潤。
4、及時採收保管貯藏大蒜抽薹後至薹上部彎曲時，收獲蒜薹，因品種及抽取蒜薹的方法不同，每公頃可收蒜薹2250～3750千克不等，高產地區可收1萬～1、2萬千克。蒜薹收獲後約20～30天即可收獲蒜頭。蒜頭收獲後就地晾曬3～5天，或扎捆或編成蒜瓣，掛在通風避雨處貯藏。收蒜苗的每公頃可收1、8萬～4、5萬千克。
5、選種留種大蒜選留種可分兩次進行，收獲時選蒜頭，播種時選蒜瓣。留種大蒜要適當稀植，蒜薹要即早抽去，抽取蒜薹時要盡量減少損傷地上部，使養分集中，保證蒜頭生長。收取蒜頭時要選符合品種特徵的無病、不爛、無傷的蒜頭做種。

『叄』 大蒜種植的技術

大蒜是弦狀須根；吸水肥能力較弱，鱗莖又在土壤中生長、膨大，所以大蒜應選擇土壤疏鬆、排水良好、有機質豐富的地塊栽培。盡管大蒜的適應性較大，但還是以砂壤土為好。因砂壤土疏鬆，適宜根系發育，返青早，抽薹早，蒜頭大且辛辣味濃，起蒜容易。
栽培大蒜的地塊在前茬作物收獲後立即耕翻曬垡，在播種前要再整地作畦。基肥應在耕翻之前施入。大蒜因生長期長，群體密度高，需肥量大，一般畝施優質有機肥如糞尿肥、廄肥等5000～8000千克；並配合20～30千克磷、鉀肥。有機肥料要充分腐熟，若使用生肥，發酵時會燒傷蒜根，還會引起地下蟲害，尤其是地蛆嚴重發生。要精細整地作畦，畦寬1．5～2米，以東西延長為好。
秋播大蒜栽培技術
(1)播種
①適時播種。大蒜播種的最適時期是使植株在越冬前長到5～6片葉，此時植株抗寒力最強，在嚴寒冬季不致被凍死，並為植株順利通過春化打下良好基礎。長江流域及其以南地區，一般在9月中、下旬播種。長江流域9月份天氣涼爽，適於大蒜幼苗出土和生長。如播種過早，幼苗在越冬前生長過旺而消耗養分，則降低越冬能力，還可能再行春化，引起二次生長，第二年形成復瓣蒜，降低大蒜品質。播種過晚，則苗子小，組織柔嫩，根系弱，積累養分較少，抗寒力較低，越冬期間死亡多。所以大蒜必須嚴格掌握播種期。
②合理密植。密植是增產的基礎。蒜薹和蒜頭的產量是由每畝株數、單株蒜瓣數和薹重、瓣重三者構成的。應按品種的特點做到適當密植，使每畝有較多的株數。早熟品種一般植株較矮小，葉數少，生長期也較短，密度相應要大，以畝栽5萬株左右為好，行距為14～17厘米，株距為7～8厘米，畝用種150～200千克。中晚熟品種生育期長，植株高大，葉數也較多，密度相應小些，才能使群體結構合理，以充分利用光能。密度宜掌握在畝栽4萬株上下，行距16～18厘米，株距10厘米左右，畝用種150千克左右。
③播種方法。「深栽蔥子淺栽蒜」是農民多年實踐得出的經驗。大蒜播種一般適宜深度為3～4厘米。大蒜播種方法有兩種：一種是插種，即將種瓣插入土中，播後覆土，踏實；二是開溝播種，即用鋤頭開一淺溝，將種瓣點播土中。開好一條溝後，同時開出的土覆在前一行種瓣上。播後覆土厚度2厘米左右，用腳輕度踏實，澆透水。為防止乾旱，可在土上覆蓋二層稻草或其它保濕材料。栽種不宜過深，過深則出苗遲，假莖過長，根系吸水肥多，生長過旺，蒜頭形成受到土壤擠壓難於膨大；但栽植也不宜過淺，過淺則出苗時易「跳瓣」，幼苗期根際容易缺水，根系發育差，越冬時易受凍死亡。
(2)田間管理
①追肥。大蒜幼苗生長期雖有種瓣營養，但為促進幼苗生長，增大植株的營養面積，仍應適期追肥。由於大蒜根系吸收水肥的能力弱，故追肥應施速效肥，以免脫肥而出現葉尖發黃。大蒜追肥一般3～4次，分為：
催苗肥：大蒜出齊苗後，施1次清淡人糞尿提苗，忌施碳銨，以防燒傷幼苗。
盛長肥：播種60～80天後，重施1次腐熟人畜肥加化肥，每畝20～30擔，硫銨10千克，硫酸鉀或氯化鉀5千克。做到早熟品種早追，中晚熟品種遲追，促進幼苗長勢旺，莖葉粗壯，到爛母時少黃尖或不黃尖。
孕薹肥：種蒜欄母後，花芽和鱗芽陸續分化進入花莖伸長期。此期舊根衰老，新根大量發生，同時莖葉和蒜薹也迅速伸長，蒜頭也開始緩慢膨大，因而需養分多，應重施速效鉀、氮肥(復合肥更好)10～15千克。於現尾前半月左右施入(可剝苗觀察到假莖下部的短薹)，以滿足需要，促使蒜薹抽生快、旺盛生長。
蒜頭膨大肥：早熟和早中熟品種，由於蒜頭膨大時氣溫還不高；蒜頭膨大期相應較長，為促進蒜頭肥大，須於蒜薹採收前追施速效氮鉀肥。如：氮鉀復合肥畝施5～10千克，若單施尿素，5千克左右即可，不能追施過多，否則會引起已形成的蒜瓣幼芽返青，又重新長葉而消耗蒜瓣的養分。追肥應於蒜薹採收前進行，當蒜薹採收後即有豐富的養分促進蒜頭膨大。若追肥於蒜薹採收後進行，則易導致貪青減產。若田土較肥，蒜葉肥大色深，則可不施膨大肥。中、晚熟品種由於抽薹晚，溫度較高，收薹後一般20～25天左右即收蒜，故也可免追膨大肥。
②水分管理
齊苗期：一般播種1周即齊苗。追施齊苗肥後，若田土較干，可灌水1次，促苗生長。
幼苗前期：幼苗期是大蒜營養器官分化和形成的關鍵時期。大蒜齊苗後進入幼苗生長前期，由於齊苗後灌水1次，加之長江流域地區此期也正值秋雨較多的時期，因此要控制灌水，並注意秋雨後田間的排水工作。
幼苗中後期：以越冬前到退母結束為標志。此階段較長，也正是大蒜營養生長的重要時期。越冬前許多地方降雨已明顯減少。土壤較干，應澆灌1次；越冬後氣溫漸漸回升，幼苗又開始進入旺盛生長，應及時灌水，以促進蒜葉生長，假莖增粗。
抽薹期：蒜苗分化的葉已全部展出，葉面積增長達到頂峰，根系也已擴展到最大范圍，蒜薹的生長加快，此期是需肥水量最大的時期，應於追孕薹肥後及時澆灌抽薹水。「現尾」後要連續澆水，以水促苗，直到收薹前2到3天才停止澆灌水，以利貯運。
蒜頭膨大期：蒜薹採收後立即澆水以促進蒜頭迅速膨大和增重。收獲蒜頭前。5天停止澆水，控制長勢，促進葉部的同化物質加速向蒜頭轉運。
③中耕除草。可於播種至出苗前噴除草劑。撲草凈：對防除蒜地的馬唐、灰灰萊、蓼、狗尾草等有效。50％的撲草凈畝用葯100～150克。西馬津和阿特拉津：畝用葯120～240克。除草通：畝用葯35～6S克。
對以單子葉禾本科雜草為主的蒜田，每畝用大惠利120～150克於播種後5～7天(出苗前)加水30～50千克稀釋，晚間噴霧。以雙子葉闊葉草為主的蒜田，每畝用25％惡草靈120～150毫升，或24％果爾45～60毫升，於播種後7～10天(出苗前)加水40～60千克，晚間噴霧。蒜苗幼苗生長期，當雜草剛萌生時即進行中耕，同時也除掉了雜草，對株間難以中耕的雜草也要及早拔除，以免與蒜苗爭肥。
(3)採收
①採收蒜薹。一般蒜薹抽出葉鞘，並開始甩彎時，是收藏蒜薹的適宜時期。採收蒜薹早晚對蒜薹產量和品質有很大影響。采薹過早，產量不高，易折斷，商品性差；采薹過晚，雖然可提高產量，但消耗過多養分，影響蒜頭生長發育；而且蒜薹組織老化，纖維增多；尤其蒜薹基部組織老化，不堪食用。
採收蒜薹最好在晴天中午和午後進行，此時植株有些萎蔫，葉鞘與蒜薹容易分離，並且葉片有韌性，不易折斷，可減少傷葉。若在雨天或雨後採收蒜薹，植株已充分吸水，蒜薹和葉片韌性差，極易折斷。
采薹方法應根據具體情況來定。以採收蒜薹為主要目的，如二水早大蒜葉鞘緊，為獲高產，可剖開或用針劃開假莖，蒜薹產量高、品質優，但假莖剖開後，植株易枯死，蒜頭產量低，且易散瓣。以收獲蒜頭為主要目的，如蒼山大蒜采薹時應盡量保持假莖完好，促進蒜頭生長。采薹時一般左手於倒3～4葉處捏傷假莖，右手抽出蒜薹。該方法雖使蒜薹產量稍低，但假莖受損傷輕，植株仍保持直立狀態，利於蒜頭膨大生長。
②收蒜頭。收蒜薹後15～20天(多數是18天)即可收蒜頭。適期收蒜頭的標志是：葉片大都乾枯，上部葉片退色成灰綠色，葉尖乾枯下垂，假莖處於柔軟狀態，蒜頭基本長成。收藏過晚，蒜頭嫩而水分多，組織不充實，不飽滿，貯藏後易干癟；收藏過晚，蒜頭容易散頭，拔蒜時蒜瓣易散落，失去商品價值。收藏蒜頭時，硬地應用杴挖，軟地直接用手拔出。起蒜後運到場上，後一排的蒜葉搭在前一排的頭上，只曬秧，不曬頭，防止蒜頭灼傷或變綠。經常翻動2～3天後，莖葉乾燥即可貯藏。

『肆』 大蒜的種植方法

大蒜的種植方法如下：

1、選地整地

大蒜對土壤要求不嚴，但在富含有機質、疏鬆肥沃、排水良好的土壤中較豐，選擇地勢平坦的地塊種植。種植前先要對地塊進行整地，先將土壤進行深耕20-25cm，再細耕將土塊耙細、耙平，無明顯的石塊或土塊，再做畦。

2、選種

選擇個頭較大、色澤較好的蒜頭，採用人工扒皮掰瓣，去除蒜頭的托盤和莖盤，對蒜瓣進行分級，選擇粒大、外表純白、無損傷、無光皮的蒜瓣做種。

3、播種

播時間在白露末秋分初（9月底10月初），氣溫17℃左右。播種前要曬蒜瓣1～2d。要在畦面開溝播種，溝深4-5cm，株行距20×16cm，每溝播種1-2粒種子，播種後蓋上一層1cm後的薄土，再澆水使土壤濕潤。

4、田間管理

大蒜時需水量較大的作物，整個生育期要澆水四次；大蒜施肥的原則是以有機肥為主，配方施少量的化肥；以底肥為主，追肥為輔。另外還要中耕除草，增加土壤通透性，避免雜草搶占養分，還要加強病蟲害的防治工作。

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大蒜生長習性：

1、溫度：喜冷涼，適宜溫度在-5-26℃。大蒜苗4-5葉期耐寒能力最強，時最適宜的越冬苗嶺。

2、光照：完成春花的大蒜在13小時以上的長日照及較高溫度條件下開始花芽和鱗芽的分化，在短日照而冷涼的環境下，只適合莖葉生長。無論是南北方還是不同的蒜種都得保證日照時數在這個范圍之內，蒜頭才能生長膨大。

3、水分：喜濕怕旱。但給大蒜澆水在量上和時間上要控制好不然會產生蒜蛆或者土嚷過黏腐爛等問題。

4、土壤和營養：對土壤要求不嚴，但富含有機質、疏鬆透氣、保水排水性能強的肥沃壤土較適宜。大蒜對土壤肥力要求不是特別高但是施肥得施對時期，因為大蒜在不同的生長階段對養分的需求不同有的時期是不需要養分的。

『伍』 大蒜的種植小技巧 大蒜如何種植

1、選擇好蒜種很重要；蒜種就是我們種植大蒜的蒜種，而大蒜由於品種不同也有白皮和紫皮的大蒜。蒜種最好選擇那些個頭飽滿、結實，抗病性強，而且大蒜表面沒有黑點、斑點以及病蟲害的蒜種。大蒜蒜種在種植前最好要先放在太陽底下暴曬兩三天，這樣可以充分殺死大蒜裡面的各種潛在的蟲卵。同時還可以保持大蒜乾燥，不發生霉變，利於後期種植。

2、大蒜播種時間；大蒜有春播和秋播兩種，而如果在室內種植，那麼大蒜一年四季都可以播種。而我們這里所說的大多數是露地種植。因此進入9月份以後正式大蒜播種的時間。特別是華中、華南地區進入9月份以後氣溫逐漸涼爽，這時候比較有利於大蒜的生長。大蒜生長適宜溫度14-20℃，因此進入9月開始忙碌大蒜播種了。

3、大蒜播種方法和技巧；大蒜播種之前充分的整地，保持土壤疏鬆、肥沃、通透性好，同時土壤中基肥要施加充足。大蒜播種的時候行距和株距要保持好，行距一般在13-15㎝之間，株距一般在6-7㎝之間即可。而且為了綜合考慮，最好選擇地勢相對較高的地方進行種植。

4、大蒜的生長管理；大蒜播種以後就會快速的生長，那麼它的整個生育期肥水管理也顯得尤為重要。而澆水在播種以後就要澆水一次，促進大蒜發芽；第二次的時候就等大蒜幼苗階段選擇早晚階段進行澆水。第三次在大蒜蒜薹生長期及時澆水補充水分需求。第四則到了大蒜的莖鱗莖膨大期，這時候澆水要足夠。

『陸』 大蒜種植，應該如何選擇蒜種，處理大蒜有哪些方法呢

大蒜種植前的選擇和蒜種處理很關鍵，而且秋季是種植大蒜的最佳時期。只有選擇了好的蒜種才能保證大蒜的正常生長，提高大蒜的產量。那麼，大蒜種植，應該如何選擇蒜種，處理大蒜有哪些方法呢？

在秋季播種時，需要對於蒜種進行處理，將種蒜去踵不去皮，放在一定容器里，邊噴水邊攪拌，使蒜皮潮濕。或者是在播種前半月，去踵以後在水中浸一下，再放入地窖內，鋪在濕地上使得蒜種均勻受潮，約半月後，種子發生白根時即可播種。只有掌握了正確的方法，產量才能夠提高。

『柒』 請問大蒜都有哪些常見的種植方法呢

大蒜種植因種植方式不同，有淺溝種植、高壟種植和地膜覆蓋種植。從殘茬來看，為了便於冷凍水的灌溉和冬季管理，一般秋播大蒜主要在溝內進行；春播大蒜可以在壟溝上種植。

無論採用哪種種植方式，建議採用地膜覆蓋栽培，因為有實踐證明，地膜覆蓋栽培可以顯著改善大蒜生長的環境條件，也可以促進大蒜的生長發育，並且可以提前收獲期，也可以提高大蒜產量。以上就是關於大蒜種植的一些方法，希望可以幫助到你。

『捌』 大蒜的種植方法

下面給您介紹一下盆栽大蒜的種植方法。

盆栽大蒜的種植：

其實種植過程非常簡單，只需要簡單幾步，就可以完成盆栽大蒜。我們需要准備的材料有健康的大蒜若干瓣、花盆一個，土壤。

1、將花盆裡裝70{bf}的土，不要太滿，因為後面我們還需要種大蒜，流出大概蒜瓣的高度 1厘米就可以了(參考步驟2的圖)。

2、將大蒜掰開，把蒜瓣芽點朝上，整齊的排列齊。

最後說一下吃蒜苗，像最後一張圖，花友就可以割掉蒜苗吃了，底部留1厘米左右就可以了，蒜苗還會繼續長出來的。