Ⅰ 現代師徒規矩有哪些
相關如下:
拜師先拜行業祖師,以此祈求祖師爺的保佑,同時體現了對行業的尊重與拜師的虔誠,然後徒弟叩拜師父,通常是師父、師母坐主位,需要拜師的徒弟對其行三叩首之禮,然後獻上和投師帖子,有的習俗還會向師父敬茶。
傳統的拜師禮一般是由師父和徒弟兩人完成。傳統的師徒關系僅次於父子關系,有些行業,一進師門就全歸師傅管了。現代相聲、書畫、中醫和傳統武術等行業仍然採取拜師從業、傳授技能的方式。
師徒相處的方法:
要善於溝通,師徒就像一家人一樣。一家人不溝通也會累積誤會,最終爆發矛盾。所以師徒要通過多溝通,彼此之間增進相互了解,放下戒備,消除誤會,敞開心胸,找到利益共同點,慢慢再建立起信任關系,營造起身邊一個小的文化圈。
而且對於溝通,師傅要善於主動,因為徒弟往往顧慮多多,不敢多言。我真誠希望每個師傅都能夠籍者真誠的溝通,建立起這樣一個文化圈,讓每一個身在其中的學子,不但武功進步,還要情感快樂,並能獲得心靈上的成長。
Ⅱ 怎樣建立良好的師徒關系
廚師行業中的師徒關系,在我國非常悠久的歷史。收徒授藝和拜師范學藝,在各行業中都普遍存在,這是一種很傳統的社會現象。它具有一種特殊的個人感情色彩,帶有古老的行規、嚴格的流派和高貴的門第。這種觀念使師徒關系不同於父子的血緣關系,又不同於正規教育中的師生關系,它是以傳授技藝和吸收技藝為紐帶,通過目前自身的職業前景、以及相互的人生願望以達到各自的基本目的。 我國從古至今就有「七十二行,行行出狀元」之說,-這:「七十二行」都存在著非常密切的師承關系。尤其是商業娛樂、餐飲服務和技術工藝領域。這些領域的師徒關系是通過師承的形式,促進了其領域的進步和發展,成為社會生產力的積極動力。他(她)們起著「傳宗接代,代代相傳」的作用,培養出了一代又一代的專業人才。 在廣大廚師中有嚴謹、具有責任感的師父,也有自由散漫、不我負責的師父。古人雲:「教不嚴,師之惰」,作為師父既然徒弟已拜師,您也很中意,那您一定要全身心地投入,把您所知道的知識無私地給予他。 一、要有良好的職業道德和人格品質。「廚德有多高,廚藝就有多深」。也就是說,做為師父,您不一定非是烹飪大師,但您一定要有德高望重,徒弟才會尊敬您、學習您、效仿您。 二、練就一身精道純熟的烹調技藝,有德有藝,才能示範給徒弟看,才能服眾、才能教育好徒弟、才能使徒弟屈服您、以您為楷模。 三、要以新穎、獨特、不保守、不教條的思想進行教導,把本領完全教給徒弟,使徒弟做事不至於守舊拘謹,有開闊的創新頭腦。出師後能夠達到「青出於藍而勝於藍」的境界。 所有有志青年涉足於此行時,都希望能拜師淇這藝。歷經幾番周折後,終於得到了師父的認可,決定收你為徒,這時你思想上不能有絲毫的麻痹和鬆懈,要懂得「師父領進門,修行在個人」的道理。 一、要熱愛自己所學的專業,真情實感地為烹飪發展盡一點力量。多了解烹飪傳統文化,多了解烹飪發展動態,為自己的理論知識打好基礎。 二,要兢兢業業、多干少說、追根究底、刻苦勤勞。古人告誡我們「尺有所短,寸有所長」,只有廣泛地吸取他人長處,彌補自己的短處,才有可能使技藝得到全面的提高。 三、要多思考、多動手、找出烹飪文化的不足之處,並能推陳出新。不能光理論不實踐,紙上談兵,要明白「眼過千啟遍不如手過一遍」的真理。通過引進消化後將現有技術的不足之處加以改進,爭取轉化成另一種新的菜餚或是烹調方法。 一位嚴格要求的師父和一個勤奮好學的徒弟之間要建立互尊互敬、真心實意的師徒關系,關鍵在於隨時隨地的相互交流以及共同努力、並肩作戰的協作精神。反之,師收徒、徒擇師如有不當之處,師徒間的言語不慎、發生口角,會使師徒之間產生代溝、傷害感情,甚至關系破裂、反目成仇。這都是師徒間應該注意的。 近幾年來,相繼成立了許多以烹飪專業為主的高中等院校,為社會培養了一打批又一批的專業人才。打破了幾千年來以師帶徒的傳統教育模式,給廚師業的人力資源注入新的活力,也給人才教育帶來了新的轉變。再加上有關烹飪方面的雜志、書籍、和音像品的廣泛傳播,逐漸改變了廚師界的師徒關系,使人不得不思考並產生疑問:「學廚還需要拜師嗎?」我個人認為廚師業中師徒關系是要有的,學廚師不可少。 「三人行,必有我師」!接受過院校正規培訓教育的人在理論知識上非常豐富,但他們缺乏相應的實踐操作能力,光靠自己摸索著實踐是遠遠跟不上市場需求的。老一輩的廚師們雖然在理論知識上有些不全面,但他們在實踐中卻積累了一套純屬於自己的高水準的技藝操作模式。新一代的年輕廚師為了在短時間內將全面、豐富的理論知識盡快糅合到實際操作中,最快的做法應該是拜師學藝。理論—實踐—再實踐,直至技藝爐火純青。當然師傅應該始終還是我們的師傅。 廚師業是特殊的行業,特殊行業的特殊文化教育方式造就了這種特殊的師徒關系——不同於父與子的血緣關系,也不同於正規教育中的師生關系,它是以傳授技藝和接受技藝為紐帶的師承關系。這種關系的內涵會隨著飲食文化的進步和發展不斷的得到充實和完病善。
Ⅲ 企業如何有效地推進師徒制的落實
作為一種創新的傳統人才開發模式,為確保師徒制的有效,企業應該建立一系列的制度,如與師傅和徒弟一同簽訂師徒合同的三方協議等。其實不管採用何種工具和手段,確保師徒制能夠揚長避短、發揮積極作用,思路上基本都大同小異,一般都包含以下一些內容。
一、建立制度或簽訂協議,約束和規范師徒之間的行為。
建立制度或者簽署協議,通常會表述清楚建立師徒關系的目的以及預期的目標、師徒關系的界定、師徒之間交流和溝通的形式和時間、師徒雙方的權利和義務、考核的標准和方法、違約的責任和處罰、達成目標後對師徒雙方的獎勵等因素,同時還應該包括師徒關系的監督和考核機構。如果企業僅僅設立師徒制,而不對師徒之間的關系予以監督和考核,勢必會引起組織內部形成以師徒關系為基礎的非正式團隊,從而引起企業內耗,違背了建立師徒制的初衷。
二、選定師傅或者建立師傅庫,以避免拍腦袋決定師傅,從而讓徒弟對師傅缺乏應有的信任和尊重。
需要強調的是,選擇師傅必須強調能者為師,如果在師傅的選定環節就存在隨意而為,則所建立的師徒制必然會無效。師傅的選擇,應該不唯身份、不唯年齡、不唯資歷、不唯學歷,而是以能力為先,同時師傅的候選人還需要獲得領導的信任以及員工的擁戴;另外,師傅應該具有優良的職業道德、熟練的崗位操作技能,在本專業具備豐富的工作經驗。
此外,師傅的處事方式、情緒類型、應變能力、性格關系等雖屬個性特質,但企業在選擇師傅的同時,也應該考量這些。為確保師徒制是一個長期、有效的制度,企業應該在師徒制建立之前就確定師傅人選。或者依照崗位標准、或者依照技能特長建立企業特有的師傅庫,確保新員工入職或老員工履新的第一時間就可以獲得指派的師傅。
三、徒弟無論是新員工入職,還是老員工履新,企業都應該在第一時間向徒弟的人選傳達一個很明確的信息。
即師徒制是企業人才培養的重要模式,師傅不僅會在技能上對徒弟予以指導,更會在生活、舒緩壓力等方面給予徒弟關心和支持,從而讓徒弟首先從制度上接受師徒制,繼而從感情上接受。同時還要從制度或者企業氛圍的角度引導徒弟形成基本認識:即需要積極主動配合師傅工作,努力完成師傅分配的學習任務和工作任務;虛心向師傅請教、刻苦鑽研專業知識,嚴格執行學習計劃並接受考核。
四、可以拓寬師徒制模式,避免潛在的管理風險。
傳統的師徒制通常是一對一,但是在管理實務中,由於師傅的選擇存在一定的條件、企業實行師傅庫制度以及師傅的職位和任職部門不同等因素,往往會出現徒弟找不到師傅或者大批師傅無徒可帶的局面。在這個背景下,企業可以拓寬師徒制模式,如採取一帶多或者多帶一的模式,以適應開發新員工、提升老員工的需要。畢竟企業對員工素質的需求是多樣化的,不同的師傅可以就自身擅長的領域對徒弟予以指導,不僅可以加快新員工成長的速度,更可以避免因為單純的一對一而導致非正式小團隊的出現。
五、建立多重、有效的監督、考核機制。
通常實行師徒制的企業,對師徒學習培訓過程的監督與考核通常由師徒關系中責任人所在的部門領導或者人力資源部門執行,但如此容易產生一些新的矛盾,如責任人所在部門領導可以對師徒之間的學習成果進行評價和判斷,卻缺乏及時進行獎懲的許可權,而人力資源部門雖然具備對師徒關系進行獎懲的權利,但是卻無法實時監控師徒關系的進行,所能做的只是事後管理。因此,企業應該明確師徒關系的管理部門,制定考核細則,採用分權的方式,對師徒關系進行實時、有效和公平的監督與考核。
明確思路,是建立有效的師徒制的關鍵,更為重要的是,企業應該基於以人為本的管理理念,對師徒雙方面同時進行正面鼓勵、反面約束相結合的方式,激發新、老員工學習的自覺性。建立在學習自覺性高的基礎上的師徒制,針對性強、見效快,師徒互助、共擔責任、共同進步,既可以降低企業培訓新員工的成本,又可以增進新老員工的社會關系網路,提升新老員工的抗壓能力,對企業發展、人才隊伍建設意義重大。
Ⅳ 《王者榮耀》師徒系統怎麼快速刷名師點
方法步驟如下:
1、首先打開【王者榮耀】,如下圖所示。
Ⅳ 王者榮耀師徒系統怎麼快速刷名師點
名師點:
1、准備一個小號,拜自己的大號為師父,小號前期沒有等級要求。
2、練小號到19級後和師父一起做任務(需要兩部手機一起完成),師徒任務徒弟一共有13個,完成一個任務都可以獲得名師點。
3、完成師徒的第12個任務小號21級即可出師,師父將獲得1000點的名師點。
4、按照以上的方法練十三個小號即可獲得老夫子皮膚。
王者榮耀簡介:
王者榮耀中的玩法以競技對戰為主,玩家之間進行1VS1、3VS3、5VS5等多種方式的PVP對戰,還可以參加游戲的冒險模式,進行PVE的闖關模式,在滿足條件後可以參加游戲的排位賽等,是屬於推塔類型的游戲。
Ⅵ 如何搞好師徒關系
首先你要明白,你是徒弟,所以一定要勤快,不光是自己的工作方面,包括一些打掃衛生,端茶倒水的事情上也要有見機。其次一定要尊重自己的師父,因為他肯將自己所學傳授給你本身就是一件很不容易的事情。自己有煩惱,生活上的或者是工作上的都應該和師父聊一聊,讓他覺得你很信任他,所謂良師益友,你應該把他當成自己的朋友來處。平時也多關心自己的師父,他家裡有什麼事情主動去幫忙。人心換人意,只要你肯用心,會好起來的。