什麼調制方法不會引起倒兀自現象

Ⅰ 電導調制效應是什麼

電導調制效應又稱基區寬度調制效應，屬於半導體物理的范疇了。就是指基區的有效寬度隨集電結的反偏電壓的變化而變化的效應。當集電結反向電壓增大時，集電結的空間電荷區加寬，這就引起基區有效寬度變窄。

電導調制效應是Webster效應，是在大注入時基區電導增大的現象；而基區寬度調制效應就是Early效應，是集電結電壓變化而致使基區寬度變化、並造成伏安輸出特性傾斜、使輸出電阻減小的現象；另外，基區寬度展寬效應就是Kirk效應，是在大電流下基區寬度增大的現象。

當PN結上流過的正向電流較大時，注入並積累在低摻雜N區的少子空穴濃度將很大，為了維持半導體中性條件，其多子濃度也相應大幅度增加，使得其電阻率明顯下降，也就是電導率大大增加，這就是電導調制效應。

電遷移效應：

電遷移是金屬線在電流和溫度作用下產生的金屬遷移現象，它可能使金屬線斷裂，從而影響晶元的正常工作。電遷移在高電流密度和高頻率變化的連線上比較容易產生，如電源、時鍾線等。為了避免電遷移效應，可以增加連線的寬度，以保證通過連線的電流密度小於一個確定的值。

電遷移效應主要發生在高電流密度和高頻率變化的連線上，如電源、時鍾線等。在晶元的正常壽命時間中，電源網路中的大電流會引起電遷移效應，進而使得電源網路的金屬線性能變差，最終影響晶元的可靠性。避免電遷移效應的主要方法為增大金屬線寬。

電源網格中的大電流也會引起電遷移（EMI)效應，在晶元的正常壽命時間內會引起電源網格的金屬線性能劣化。這些不良效應最終將造成代價不菲的現場故障和嚴重的產品可靠性問題。

闡述了無鉛焊料中電遷移的物理特性，由於焊點的特殊幾何形狀，電流擁擠效應將發生在焊點與導線的接點處；電遷移效應導致無鉛焊料中金屬間化合物（IMC)的生成與溶解，以及焊點下的金屬化層（UBM)的溶解和消耗，使原子發生遷移並會產生孔洞，造成焊點破壞，縮短了焊點平均失效時間（MTTF)，從而帶來可靠性問題。

Ⅱ ADSL數據機上網不一會就掉線，外殼很熱，如何解決

使用ADSL上網會經常遇到網頁打不開、下載中斷、或者在線視、音頻流中斷、qq掉線、游戲掉線等現象。 我們不妨假定樓主是使用ADSL上網。其實其他方式上網經常掉線的原因和下列原因大致相同。下面我們來分析一下ADSL掉線的原因。
一，線路問題
首先檢查一下家裡線路，看屋內接頭是否接好，線路是否經過了什麼干擾源，比如空調、冰箱、電視等，盡量與這些用電設備保持一定的距離。也可以自行把室內的線路使用抗干擾能力更強的網線代替。確保線路連接正確。電話線入戶後連接接線盒，然後再到話音分離器分離，一線走電話、一線走MODEM(分離器上有標注)。同時確保線路通訊質量良好沒有被干擾，沒有連接其它會造成線路干擾的設備。並檢查接線盒和水晶頭有沒有接觸不良以及是否與其它電線串繞在一起。有條件最好用標准電話線，PC接ADSL Modem附帶的雙絞線。線路是影像上網的質量的重要因素之一。距離用戶電纜線100米以內的無線電發射塔、電焊機、電車或高壓電力變壓器等信號干擾源，都能使用戶下線接收雜波（銅包鋼線屏蔽弱，接收信號能力強），對用戶線引起強干擾。受干擾的信號往往是無屏蔽的下線部分進入，因為中繼電纜有屏蔽層，干擾和影響都很小。如果在干擾大的地方用一些帶屏蔽的下線，就會減少因干擾造成的速度不穩定或掉線現象。另外，電源線不可與adsl線路並行，以防發生串擾，導致adsl故障。另外其他也有很多因素造成網路不穩定，例如信號干擾、軟體沖突。手機這一類輻射大的東西一定不要放在ADSL Modem的旁邊，因為每隔幾分鍾手機會自動查找網路，這時強大的電磁波干擾足以造成ADSL Modem斷流。
二，網卡問題
網卡一般都是PCI網卡或者板載網卡，選擇得時候定要選擇質量較好的，不然可能造成上網質量欠佳。10M或10M/100M自適應網卡都可。另外，許多機器共享上網，使用雙網卡，這也是引起沖突同樣值得關注，這時，應當拔起連接區域網或其它電腦的網卡，只用連接ADSL的網卡上網測試，如果故障恢復正常，再檢查兩塊網卡有沒有沖突。
三，ADSL MODEM或者網卡設置問題
現在MODEM一般具有2種工作模式，一種是使用撥號軟體的正常模式，一種是自動撥號的路由模式。在正常模式工作下，不需要對MODEM進行設置，使用默認即可。而路由模式則需要進行設置，MODEM帶有自己的快閃記憶體，可以將帳戶、密碼盒設置存入，進行開機自動撥號。此方法最常見的是設置錯了ADSL Modem的IP地址，或是錯誤設置了DNS伺服器。因為對於ADSL虛擬撥號的用戶來說，是不需要設定IP地址的，自動分配即可。TCP/IP網關一般也不需要設置。但是設定DNS一定要設置正確，DNS地址可以從當地電信部門獲得。另外，TCP/IP設置最容易引起不能瀏覽網頁的情況，一般設置為自動獲得IP地址，但是DNS一定要填寫。其他採用默認即可
四，ADSL Modem同步異常問題
檢查一下自己的電話線和ADSL連接的地方是否接觸不良，或者是電話線出現了問題，質量不好的電話特別容易造成掉線，但是這樣的問題又不好檢查，所以務必使用質量較好的電話線。如果懷疑分離器壞或ADSL Modem壞，嘗試不使用分離器而直接將外線接入ADSL Modem。分離器與ADSL Modem的連線不應該過長，否則不能同步。排除上述情況，只要重起ADSL Modem就可以解決同步問題。
五，操作系統，病毒問題
除了上面提到的線路狀況外，還有電腦系統方面的問題。比如傳奇殺手引起區域網掉線。該問題在全國均大面積發生，該病毒對主機代理和路由器代理的網吧（區域網）均會造成影響。 傳奇殺手是一款對區域網進行ARP欺騙,虛擬網關地址,以收集區域網中傳奇游戲登陸信息並進行分析從而得到用戶信息的破壞性軟體.工作流程:首先,將本機MAC通過arp欺騙廣播至區域網,使區域網中的工作站誤認為本機是網關.該流程會造成區域網與internet連接中斷,使游戲與伺服器斷開鏈接.待用戶重新啟動游戲並進行帳號登陸時,帳戶信息並不會直接通過網關上傳到代理伺服器,而是上傳到正在進行arp欺騙的傳奇殺手軟體中.通過傳奇殺手自身的解密手段,會獲得該帳戶的真實用戶名及密碼.從而達到竊取玩家帳號的目的.發作狀況:區域網與internet鏈接速度突然變慢甚至斷開.網路游戲斷開鏈接,且重新登陸後提示伺服器無相應。建議首先查殺病毒；如果有能力的話，重新安裝系統；如機器使用有雙網卡，卸載一塊網卡；建議對於電腦不是很熟悉的用戶不要隨意安裝各種防火牆軟體，設置不正確會造成上網不穩定。有的操作系統可能對ADSL的相關組件存在兼容性問題，這樣可以到微軟對系統進行升級，或者修復系統。有條件可以進行重裝。如果軟體有沖突就盡量找出沖突軟體，對其卸載或者其他方法解決。

六，防火牆，IE瀏覽器設置不對
ADSL 雖然受到黑客和病毒的攻擊可能性較小，但也不排除可能性，特別是網頁病毒和蠕蟲病毒。病毒如果破壞了ADSL相關組件也會有發生斷流現象。如果能確定受到病毒的破壞和攻擊，還發生斷流現象時就應該檢查安裝的防火牆、共享上網的代理伺服器軟體、上網加速軟體等，停止運行這類軟體後，再上網測試，看速度是否恢復正常。如果上網不穩定，可以嘗試先關閉防火牆，測試穩定與否，在進行相應的設置。 另外防火牆引起或IE瀏覽器出現故障，也可導致可以正常連接，但不能打開網頁。
七，靜電問題
靜電是影響ADSL的重要因素，而家中的電源一般都不接地線，再加上各種電器（如冰箱、電視）的干擾，很容易引起靜電干擾，致使ADSL在使用中頻繁掉線，請將三芯插座的接地端引出導線並良好接地，一般可以解決掉線問題。一般解決方法：增加接地線，解決掉線問題 。
八，軟體沖突問題
ADSL接入Internet的方式有虛擬撥號和專線接入兩種，現在個人用戶的ADSL大都是虛擬撥號。而PPPOE(Point-to-Point Protocol over Ethernet乙太網上的點對點協議)虛擬撥號軟體都有各自的優缺點。經過多方在不同操作系統的測試，如果使用的操作系統是Windows XP，推薦用它自帶PPPOE撥號軟體，斷流現象較少，穩定性也相對提高。如果使用的是Windows ME或9x，可以用以下幾種虛擬撥號軟體--EnterNet、WinPoET、RasPPPoE。其中，EnterNet是現在比較常用的一款，EnterNet 300適用於Windows 9x；EnterNet 500適用於Windows 2000/XP。當你用一個PPPOE撥號軟體有問題時，不妨卸載這個軟體後換用一個其它的PPPOE撥號軟體，請務必注意不要同時裝多個PPPOE軟體，以免造成沖突。因為電話線上網是寬頻接入的主要方式，而這樣就必須設置一條虛擬通道，如果幾種撥號軟體混裝就會引起沖突，造成網路及其不穩定。如果軟體有沖突就盡量找出沖突軟體，對其卸載或者其他方法解決。比如有的朋友BT下載會導致網路掉線。可能下載的時候佔用過多的線程導致斷線。
另外，,QQ以及游戲掉線的原因除了上述你自己電腦的原因外，還可能與它們自身的伺服器限制以及伺服器被攻擊或出現故障有關系。

Ⅲ 兀自是什麼意思

兀自的意思是：仍舊；還是：想起方才的噩夢，心頭兀自突突地跳。

拼音：wù zì

詳細釋義

1、徑自。

《敦煌變文集·燕子賦》：「見他宅舍鮮凈，便即兀自占著。」

2、亦作「 兀子 」。還；仍然。

《儒林外史》第三回：「 范進 正在一個廟門口站著，散著頭發，滿臉污泥，鞋都跑掉了一隻，兀自拍著掌。」

王統照 《刀柄》：「 周老頭 聽見主人高興的評判話後，卻兀自沒停手。」

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近義詞

一、徑自 [ jìng zì ]

表示自己直接行動。

《二十年目睹之怪現狀》第二一回：「﹝ 乙庚 ﹞說道：『你一定要找他，只有後馬路一帶棧房，或者在那裡。』那人徑自去了。」

周而復 《上海的早晨》第一部七：「時間久了，他如果不到 秦媽媽 的草棚棚里來，她倒盼望他了，有時甚至徑自到 張學海 的草棚棚里去，相幫他娘做點家務。」

二、仍然 [ réng rán ]

謂情況繼續不變或恢復原狀。

巴金 《＜秋＞序》：「不過我仍然說著我兩年前說過的話。」

周而復 《上海的早晨》第一部四：「 湯富海 給打開來，滿臉血跡……仍然沒有呼喚的聲音。」

楊朔 《征塵》：「車子仍然蝸牛似的向前爬行。」

Ⅳ 揉好的面團怎樣放不會干皮

材料：（1）主料：蕎麥麵粉、土豆生粉、小麥麵粉各100克（2）輔料：精鹽、鹼面各1克2、製作步驟：（1）把蕎麥麵粉、土豆生粉、小麥麵粉和精鹽、鹼面倒入盆中混合拌勻。（2）用涼水把這三種麵粉和成稍硬的面團。（3）把和好的面團蒙上保鮮膜醒半個小時。（4）把面團用擀麵杖擀成薄片麵皮。因為這種混合面團沒有筋，容易碎，所以擀的時候要格外小心。（5）將麵皮放到沸水中煮熟。（6）將煮熟的麵皮立即過涼水，瀝干水分後晾乾。自己做的烤冷麵麵皮更放心，沒有為了迎合口感的膠。饅頭，是北方人的主食，每天早晚都要吃的，消耗量很大，特別是家裡人口多的，更是需要囤積足夠的饅頭。為什麼要用囤積一詞呢？那是因為咱們不可能每天都蒸饅頭，因為要上班，每天蒸饅頭太麻煩，所以，蒸饅頭的頻率也是想壓縮到最小。這樣一來，每次蒸饅頭就必須要多蒸一些了，但是，蒸好的饅頭要如何保存呢？

如何保存饅頭，才能不變質、不發硬，再吃的時候還能像剛出鍋時一樣宣軟好吃呢？大家都知道，吃不完的饅頭即使是用棉布蓋上，放於陰涼處，半天的時間，饅頭表皮就會變干發硬，就算是用蒸鍋再熱一次，外面那層表皮也是硬硬的，如果再放時間長一點，饅頭就長毛變質了，現在天熱，會變質得更快，冬天還好一些，但是冬天室溫下的饅頭也會變干、開裂的。就算放兩天沒變質，那麼干硬，家裡人也不愛吃了，話說，誰不想吃剛出鍋的宣軟的大饅頭呀？

有人說了，把饅頭放在冰箱冷藏啊，那你就錯了。我見過很多人，都喜歡把饅頭和麵包放在冰箱冷藏室，這樣做不但起不到任何保鮮作用，還會使饅頭口感變差，加速變質。這是因為，澱粉類食物放入冷藏室，會導致其支鏈澱粉中的直鏈部分慢慢締合，從而逐漸變硬，出現「變陳」現象，影響口感。而且，冷藏室的溫度雖然在0-7度，比較低，但是細菌也會慢速繁殖，饅頭保存於保鮮袋內，環境密閉，很容易有厭氧菌和黴菌生長，這樣的饅頭，吃著不但不好吃，也會對家人的健康不利！

不要心急，我這就告訴大家如何正確保存饅頭花捲、麵包等麵食。那就是放冰箱冷凍室，零度以下的環境中保存！這樣做可以十分有效的抑制細菌繁殖、防止水份和營養的流失，再加熱後仍然可以松軟可口。我一直用這個方法保存饅頭、麵包，凍一個月再拿出來吃也是沒問題的，一點不影響口感。

蒸好的饅頭花捲，取出，放在簾子上晾涼，裝入保鮮袋內扎緊口，放入冰箱冷凍室。一定要晾涼，不然裝入保鮮袋內會積聚水蒸氣，放入冰箱極冷環境中會迅速結冰的，這樣饅頭不好吃，我有次就是急著出門，饅頭沒完全涼透就放入保鮮袋冷凍了，結果家裡人說那一次我做的饅頭不好吃，像是變質了。

看看，這是我放在冰箱冷凍室的白面饅頭、玉米面饅頭、南瓜花捲，上面結了一層冰霜，我家的冰箱比較老舊，是老式的直冷冰箱，容易有霜，如果您的是風冷冰箱，就不擔心這個問題了。不過，饅頭表面有霜也不影響再加熱後的口感的，不信您接著往下看。

我把花捲和玉米面饅頭從冷凍室拿出來，放在盤子里，看，表面有冰渣子，不用擔心。我用微波爐和蒸鍋兩種熱饅頭的方法來驗證這些饅頭是不是能恢復到剛蒸好時的柔軟。

把盤子放入微波爐內（盤子要是微波爐專用的哦），高火30秒到1分鍾（加熱時間要根據自家的微波爐功率而定，我這個微波爐是900瓦的）

花捲比較小，30秒完全熱透了，我提前拿了出來，大一點的玉米面饅頭是1分鍾完全熱透的。

掰開看看，玉米面饅頭熱騰騰的，松軟美味呀。

再看看花捲，咬一口，柔軟香甜。

下面用蒸鍋熱一個饅頭，把冷凍室拿出來的饅頭，放在篦子上，蓋蓋大火燒開，小火蒸5分鍾，關火悶一小會兒就可以了。

饅頭熱好了，看著是不是和剛蒸好的時候差不多呢？（這個饅頭就是開篇圖片那一鍋饅頭的其中之一）

Ⅳ 有沒有和面的方法，要和軟一點，吃里來不會太硬→

你好

和面是個技術活

和面「三光」的方法
和面裡面有學問，僅就水和麵粉調和而言，就挺復雜的，如擀麵條、包餃子要用冷水和面，包燒麥要用開水燙面，攤春卷皮則須把面團調稀等，方法各異。

正確的和面法：和面時不能一次將水加足。麵粉倒在盆里或面板上，中間扒出一個凹塘，將水徐徐倒進去，用筷子慢慢攪動。待水被麵粉吸干時，用手反復搓拌面，使麵粉成許許多多小面片，俗稱「雪花面」。這樣，既不會因麵粉來不及吸不而淌得到處都是，也不會粘得滿手滿盆都是麵糊。而後再朝「雪花面」上灑水，用手攪拌，使之成為一團團的疙瘩狀小面團，稱「葡萄面」。此時麵粉尚未吸足水分，硬度較大，可將面團勒成塊，將面盆或面板上粘的麵糊用力擦掉，再用手蘸些水洗去手上的麵粉灑在「葡萄面」上，即可用雙手將葡萄面揉成光滑的面菌。此種和面法叫「三步加水法」，可使整個和面過程干凈、利索、達到「面團光、面盆光、手上光」的效果。

面團吃水因用途不同而用量不等。以七五粉或富強粉為例，每500克麵粉，擀麵條的面團，吃水180-200毫升，包餃子的面團吃水200-210毫升，包包子的發酵面吃水225-250毫升，第一步加水60%-70%，第二步加水20%，最後加足。只要這樣和面就能達到「三光」。

常用熱水面團製作的食品
熱水面團也叫沸水面團或燙面。和面水溫一般在60-100度。由於在熱水的作用下，麵粉中的蛋白質凝固，並分解水分，麵筋質被破壞，澱粉大量吸收水分而膨脹變成糊狀並分解出單糖和雙糖，因此就形成了熱水面團性糯、勁小，成品呈半透明狀，色澤較差，但口感細膩、富有甜味，加熱也容易成熟的特點。

熱水面協和適宜製作蒸餃、燒麥、鍋貼、油糕等。

和熱水面團的方法
熱水面團的調制方法是將麵粉倒入盆內，加熱水（60-100度）用麵杖攪拌，邊倒水，邊攪拌，攪拌動作要快，特別是冬季更要敏捷，才能使面均勻燙熟。用水量要在調制過程中一次摻完摻足，不能在成團後調制。因為成團後補加熱水再揉，很難揉得均勻。如太軟（摻水過多），重新摻粉再和，也不容易和好，還影響面團性質，而且吃時粘牙，最後一次揉面時，必須灑上冷水再揉成面團，其作用是使製品吃起來糯而不粘，面團和好後，需切成小塊晾開，使其熱氣散發，冷卻後，蓋上濕布條備用。

常用溫水面團製作的食品
麵粉與50度左右的適量溫水調制的面團稱為溫水面團。由於水溫高於冷水，水分子擴散加快，從而使麵筋質地形成受到一定限制，而澱粉的吸水性卻有所增加，這種面團的筋性、韌性、彈性低於冷水面，製成品種色澤次於冷水面團。

溫水和面的特點是柔中有勁，富有可塑性，容易成形；熟制後也不易走樣，口感適中，色澤較白，這種特點，特別適用於製作各種花色蒸餅，如白菜餅、金魚餅、四喜餅。

和溫水面團的方法
溫水面的調制是將麵粉放入盆中或案板上，加適量的溫水，水溫要准確，過高會引起澱粉糊化或蛋白質明顯變性，過低則澱粉膨脹，蛋白質不變性，過高或過低都達不到溫水面的特點，加水量應按品種的不同要求加，使水和面充分結合，初步成團後，要在面板上攤開或切開，讓熱氣散盡，完全冷卻再和成團，揉勻揉透，蓋上濕布備用。

常用冷水面團製作的食品
冷水面團就是是30度以下溫度的水拌合調制的水調面團，俗稱冷水面。由於用冷水或溫度較低的水和面，麵粉中的蛋白質不能發生熱變性，從而形成較多和較強的麵筋。澱粉在低溫下不會發生膨脹糊化，因此所形成面團結實，韌性強，拉力大，呆板，又稱「死面」。

謝謝採納

Ⅵ 流行歌曲中賦比興手法的運用現象

賦、比、興的運用，既是《詩經》藝術特徵的重要標志，也開啟了我國古代詩歌創作的基本手法。簡言之，賦就是鋪陳直敘，即詩人把思想感情及其有關的事物平鋪直敘地表達出來。比就是比方，以彼物比此物，詩人有本事或情感，借一個事物來作比喻。興則是觸物興詞，客觀事物觸發了詩人的情感，引起詩人歌唱，所以大多在詩歌的開端。賦、比、興三種手法，在詩歌創作中，往往交相使用，共同創造了詩歌的藝術形象，抒發了是人的情感。賦運用得十分廣泛普遍，能夠很好地敘述事物，書寫感情。如《七月》敘述農夫在一年十二個月中的生活，就是用賦的方法。賦是一種基本的表現手法，賦中用比，或者起興後再用賦，再《詩經》中式很常見的。賦可以敘事描寫，也可以議論抒情，比興都是為表達本事和書法情感服務的，在賦、比、興三者中，賦是基礎。

《詩經》中比的運用也很廣泛，比較好理解。其中整首都以擬物手法表達情感的比體詩，如《魏風•碩鼠》、《小雅•鶴鳴》，獨具特色；而一首詩中部分運用比的手法，更是豐富多彩。

《衛風•碩人》，描繪庄姜之美用了一連串的比：「手如柔荑，膚如凝脂，領如蝤蠐，齒如瓠犀，螓首蛾眉。」分別以柔嫩的白葇芽，凍結的油脂，白色長身的天牛幼蟲，白而整齊的瓠子，寬額的螓蟲，蠶蛾的觸須比喻美人的手指，肌膚，脖頸，牙齒，額頭，眉毛，形象細致。

《詩經》中「興」的運用情況比較復雜，有的只是在開頭起調節韻律，喚起情緒的作用，興句與下文在內容上的聯系並不明顯。如《小雅•鴛鴦》第二章：「鴛鴦在梁，戢其左翼，君子萬年，宜其遐福。」興句和後面兩句的祝福語，並無意義上的聯系。《小雅•白話》第七章以同樣的句子起興，抒發的卻是怨刺之情：「鴛鴦在梁，戢其左翼。之子無良，二三其德」

這種與本意無關，只在詩歌開頭協調音韻，引起下方的起興，是《詩經》興句中比較簡單的一種。《詩經》中更多的興句，與下文有著委婉隱約的內在聯系。或烘托渲染環境氛圍，或比附象徵中心主旨，構成詩歌藝術境界不可或缺的部分。

《詩經》中賦、比、興手法運用得最為圓熟的作品，已達到了情景交融、物我相諧的藝術境界，對後世詩歌意境的創造有直接的啟發。如《秦風•蒹葭》

蒹葭蒼蒼，白露為霜。所謂伊人，在水一方。溯洄從之，道阻且長。溯游從之，宛在水中央。

蒹葭凄凄，白露未晞。所謂伊人，在水之湄。溯洄從之，道阻且躋。溯游從之，宛在水中坻。

蒹葭采采，白露未已。所謂伊人，在水之涘，溯洄從之，道阻且右。溯游從之，宛在水中沚。

現代流行歌曲中也多運用賦、比、興手法作詞，例如：黃品源的《小薇》：有一個美麗的小女孩，她的名字叫做小薇，她有雙溫柔的眼睛，她悄悄偷走我的心，小薇啊，你可知道我多愛你，我要帶你飛到天上去，看那星星多美麗，摘下一顆親手送給你，有一個美麗的小女孩，她的名字叫做小薇啊，你可知道我多愛你，我要帶你飛到天上去，看那星星多美麗，摘下一顆親手送給你。這首歌的歌詞中採用了鋪陳直敘的方法表達了對「小薇」的愛戀之情，沒有太多的渲染和側面描寫。

比的手法在歌詞中也多有運用，例如：羅大佑的《光陰的故事》：風車在四季輪回的歌聲里，它天天的流轉，風花雪月的詩句里，我在年年的成長，流水它帶走光陰的故事，改變了一個人，就在那多愁善感而初次等待的青春……過去的誓言就像那課本里繽紛的書簽，刻劃著多少美麗的詩，可是終究是一陣煙，這里運用比喻或者說比的手法描寫了光陰匆匆而逝，抒發了一種傷感之情。周傑倫的《青花瓷》中多處運用興的手法如：天青色等煙雨，而我在等你，炊煙裊裊升起隔江千萬里，在書評漢隸仿前朝的飄逸，就我為遇見你伏筆，天青色等煙雨而我在等你，月色被打撈起暈開了結局，如傳世的青色瓷自顧自美麗你眼帶笑意，這里的賦的手法運用的是很明顯的，由天青色在等煙雨（天快要下雨了）想到自己在等心上人。

賦是最基本的，最常用的一種表現手法。它的特點就是敷陳直言，即直接敘事，鋪陳情節，抒發感情。

比分為比喻和比擬。比體詩的特點是以彼物寫此物，詩中所描寫的事物並不是詩人真正要歌詠的對象，而是借用打比方的方法，來表達詩人的思想感情。例如：《碩鼠》一詩中，就運用了比的表現手法，通過寫令人憎惡的老鼠，將奴隸主貪婪殘忍的本性表現得淋漓盡致，為什麼不直接表達而要用比呢？運用比擬喜愛的事物，可以使它栩栩如生，給人親切，貼切之感，用它表現丑惡的事物，可以使它，原形畢露，給人厭惡之感。

興，即起興，在一首詩的開頭，或一章詩的開頭。先讓我們來看一首詩。《風雨》中運用得表現手法的句子是：「風雨凄凄，雞鳴喈喈……」為什麼不直接說出要寫的內容，而先言他物呢？這主要是因為興有渲染氣氛的作用，有很強的感染力。

2013年10月8日星期二寫於山西大同大學

Ⅶ 各種糊漿的調制方法是什麼

調制糊、漿時，必須遵循的原則是先慢後快，先輕後重。因為在開始攪拌時，糊漿的澱粉及調味品還沒有完全溶解，水和粉尚未調和，濃度不夠，粘性不足，所以應該攪拌得慢一些，輕一些，以防止糊漿從容器中溢出。經過一定時間的攪拌後，糊漿中的濃度漸漸增大，粘性逐漸加強，攪拌時就可以逐漸加快加重。這樣糊漿會越攪越濃，越攪越粘，尤其是蛋泡糊更要多攪，重攪，直到可以把筷子戳在糊內直立不倒為止。

制好的糊漿必須細膩、均勻不能有小顆粒，因為糊漿內如果存有小顆料，原料過油時小粉粒就會爆裂脫落，造成脫糊、脫漿的現象，影響成品的美觀。

Ⅷ 北方涮羊肉，麻醬的調制方法

第一、涮羊肉最重要的蘸料是芝麻醬碟，芝麻醬要用冷雞湯稀釋，這樣的芝麻醬更香，也更容易蘸食用。用冷鮮雞湯將芝麻醬調成濃稠狀。鮮冷雞湯要分兩次加完，邊加湯邊打順時針方向攪勻，以攪勻後芝麻醬放兩小時汁醬不分家，不出水為准）

第二、涮羊肉一定要用豆腐乳，以及豆腐乳汁，北方喜歡用紅方，豆腐乳壓成泥，

第三、要放韭菜花潷去汁，將芝麻醬、豆腐乳泥，調勻，加雞精、味精、鹵蝦油、香油、鹽、白糖、調勻，放入碟中，撒上香菜末即可，食時調勻，一人一碟，每桌配一碟糖蒜。

老北京的涮羊肉講究一定要用王致和的豆腐乳，要用六必居的韭菜花醬，這樣配出來的蘸碟才香，好吃。

羊肉在北方多為涮羊肉片，先將鮮羊肉洗凈、去骨，然後肉朝內、皮朝外用細繩捆緊，然後放入冰箱速凍。吃時刨成厚約1毫米、長約8-10厘米、寬約4厘米的片卷，入盤放入點綴物後即可上桌。說明：羊肉選內蒙古公小山羊為佳，肉質較細嫩，膻味較輕，手工切的羊肉片比刨刀或刨片機刨的好，羊肉涮鍋上桌後，點火，待沸後開始涮食，羊肉片要用筷子夾著涮幾下，再蘸著調味汁食用，秋冬季節食羊肉涮火，不僅能袪寒暖身，還能補腎益氣，固陰壯陽。

特點：鮮香誘人，肉質細嫩，無膻味。推薦菜品：羊鞭、牛肉丸子，麵筋泡，白菜、粉絲等。

Ⅸ 按用料和調制方法的不同面團可分為哪三種

面團調制的好與壞，直接影響著產品的質量。所謂的面團調制，就是根據面團的調制是糕點生產中最關鍵的重要工序不同種類的糕點，對面團的不同要求，將油，糖，面，水按一定的比例，攪拌混合的過程。其目的是改變原，輔料的物理性質，合乎糕點加工的要求，使其發揮在糕點製品中的作用。一，
面團是怎樣形成的
當麵粉加水後，無數的水分子被麵粉中的麵筋蛋白質吸附在自已的單體周圍。這種吸水現象進一步發展，水分子就擴散到麵筋蛋白質的內部。蛋白質顆粒吸水而膨脹，膨脹了的蛋白質顆粒相互連結，形成了麵筋，經過攪拌形成了麵筋網。同時麵粉中的澱粉，與其它輔料均勻地分布在筋網之中。這樣就形成了面團。
二、調制酥皮點心的水皮應注意哪些問題
酥皮點心的水皮系筋性面團。這類面團要求柔軟，拉力大，有彈性。除了用質量好的麵粉外，還要注意以下幾點：
1．
筋性面團的加油量，要根據麵粉的質量而定。一般情況下，占麵粉的15～20％。加油量的多少，與麵筋含量成正比。如麵筋含量低，加油量多，更加阻止了麵筋的拉力，烘烤後色澤也不新穎。
2．
筋性面團的加水量，一般情況下，占麵粉的50～55％，溫度30～50℃。溫度過高，澱粉糊化，面團發粘，不易操作。溫度過低，壓縮了麵筋的伸脹力，面團堅硬，不靈活，不便於操作。
3．
調制水皮，應先把油和部分水攪拌均勻後，加入麵粉。混合均勻後，再用溫水浸扎揉合，才能形成細膩而有拉力的面團。
4．
調制後的水皮，應分成等量小塊，用濕苫布蓋好，防止硬皮。
三，
調制水皮為什麼不能一次加水合成
麵粉中的麵筋蛋白質不是單獨存在的，它是和澱粉統一混合的，而且澱粉的含量大約是麵筋蛋白質含量的7倍。因此，如一次加水，澱粉與麵筋蛋白質統一稀釋，麵筋就不好連接。這樣調制出的面團，第一，因麵筋沒有充分形成而筋力小；第二，面團出水發解。反之，由於麵筋蛋白質親水性強，在30℃時的結合的水大約為150～200％。而在同等條件下，澱粉只能結合30％的水。這樣分次加水，麵筋蛋白質就有充分的機會吸水膨脹，連接成有組織的麵筋網，制出理想的筋性面團。
四，
調制油酥應注意哪些問題
油酥是麵粉加入適量的油，混合製成的一種特殊面團。用於酥皮占心，起到酥鬆和製品形成層次的作用。它的加油量，一般占麵粉的50％，植物油略低。為防止澱粉的糊化，蛋白質的變性，油酥發散，不得便用熱油擦酥，更不能加水調制。加水就要形成麵筋網。不但不能使油酥柔軟酥鬆，相反，由於硬化而造成嚴重收縮。在操作過程中，容易與水連結，造成無層次。烘烤後，表殼堅硬，不能往外排水，製品不熟。擦酥時豬油擦制時間宜長，植物油擦勻即可。
五，
酥性面團應注意哪些問題
酥性面團是以麵粉為主，加入適量的油，糖，蛋品，蘇松劑，水等，調制而成的。它適應酥類，奶油混酥類，混糖皮類及漿皮類糕點。首先將糖粉和水投入和面機內，攪拌溶液化。然後加入油和已溶化的蘇松劑，攪拌成白色懸浮狀液體時，再加入麵粉。攪拌均勻，找好軟硬，倒出即可。在調制時，油，糖必須充分攪拌。油，糖乳化不好，會出現面團發散，浸油，起勁等現象。做酥類或奶油混酥類糕點時，麵粉最好一次加入，速度要快，均勻即可。做混糖皮類或漿皮類糕點時，麵粉可以分次加入，最後留少最麵粉，找好軟硬，一定不得後扎水。酥性面團調好後，要迅速成型。防止靜止時間過長，油游離，形成麵筋，尤其夏季更應注意。

Ⅹ 寬頻撥號上網時，數據機四個燈中的乙太網燈不亮是什麼意思連網路都連不上求解決方法

這種現象是三個方面原因產生的：一：運營商（傳輸、交換網路的故障）的責任：運營商必須保證到用戶的信號質量（帶寬、誤碼率、信雜比、傳輸速率、信號電平、輸入輸出阻抗、信號的穩定度、輸入輸出阻抗的穩定性）符合國家標准）；具體電話：電信10000 網通10060二：用戶（責任）下列因素會導致你目前的狀態，如果經檢測上述運營商沒有問題，接下來，就是你用戶自己的問題了；如果你不存在下列問題，你就可以直接打運營商電話，讓運營商給你處運營商自己的相關事宜。★版權申明:本答案為和諧原創,任何人不得盜用!★三：網站的問題：1：網站伺服器不穩定；2：網站的軟體不穩定；3：網站運行維護質量水平較低；不能及時的排除故障；例如：上其他網站很好，某一個網站特別差，這就是網站自身的問題，與運營商和用戶都無任何關系。★ 版權申明:本答案為和諧原創,任何人不得盜用!★用戶自己需要檢查的部分：1：電源 1.1用萬用表檢查電源是否穩定？1.2交流電壓波動是否在允許范圍內？ 是否超出額定電壓的5%？ 1.3A/D變換電源後的紋波系數（用毫伏表檢查）是否合格？1.4電源的溫升是否異常？ 1.5穩壓特性是否符合技術指標？1.6在1.5額定負載下穩壓特性和紋波系數是否符合技術指標？1.7更換大的風扇時，你的電源容量是否滿足要求？1.8一般輔助設備（路由器、網路交換機、貓等）的電源都是整流電源，沒有穩壓功能，紋波系數較大（可能是濾波電容乾枯所致），負載能力也較差；發熱導致設備不能工作，應特別注意運行中的監視。1.9由於設備過電壓（像給孩子餵食一樣，多了能撐死）、低電壓（像給孩子餵食一樣，少了會營養不良）、電壓波動過大（如同給孩子吃飯，飢一頓、飽一頓的不定量）、過電流、發熱，導致過熱保護動作切出故障並將設備退出運行（即：會產生慢、延遲、重復啟動、延遲、掉線、中斷、斷線、自動關機、死機等顯現像）等；1.10電源的過流保護和過熱保護是否正確動作？動作是否靈敏？是否拒動或誤動？★版權申明:本答案為和諧原創,任何人不得盜用!★2：檢查網路線和水晶頭（R45）：2.1水晶頭與座是否插好（松動嗎）？2.2接觸是否良好？接觸電阻是多少？2.3是否有積灰？是否氧化？2.4水晶頭與座機械閉鎖是否已經閉鎖？2.5閉鎖是否牢固？2.6網路線與水晶頭是否壓緊並接觸良好？2.7網路線的線間絕緣電阻（採用100V的搖表），應大於20兆歐。★版權申明:本答案為和諧原創,任何人不得盜用!★3：防雷、接地：接地主要是保障人身和設備的安全！雷擊會燒網卡；嚴重時可引起火災和人員傷亡事故！多點接地、重復接地、就近接地是原則；接地分為保護接地、屏蔽接地、工作接地等；靜電是造成死機藍屏的罪魁禍首！我用雜音計測試不接地時的雜音電壓大於信號6000多倍，你不接地，這樣高的雜音你設備能工作嗎？接地是做IT的最基本的要求，模擬設備是這樣，數字電路更是這樣，來自各方面的干擾都可以通過接地予以消減或消除，外來干擾和本地、本機間布線的線間耦合都可以消減和消除，做好設備的接地屏蔽工作，很多干擾來自於屏蔽不好、接地不良，很多人都是只在軟體上做工作，許多干擾都是由接地不良或沒有接地所引起的，這種故障十分容易產生，也容易被很多人忽視，很多設備損壞與接地有直接關系，沒有接地或接地不良都會導致碼間干擾、誤碼、延遲、丟包、斷續、掉線（斷線、中斷）、死機、卡、自動關機、反復啟動、重復啟動、頻繁重啟（或反復用連接）等現象。接地必須有兩個以上的接地極，每個接地極之間最少間隔10米以上，接地極至機房的接地線不得有任何接頭，分別用截面不小於25平方毫米的軟銅線引入到機房的匯流排（中間不允許有任何接頭），接地線與法拉第網對稱連接以利於分流散流，與匯流排連接點要塗覆銀粉導電膏，每個設備至匯流排(獨立)的接地線截面不得小於4平方米多股軟銅線，匯流排對每個接地極的接地電阻小於5歐姆（越小越好）。每年最少使用接地儀（2.5級以上的接地儀測量，且儀表在檢驗合格期范圍內）檢查兩次以上。檢查接地極時，嚴禁在雷雨天氣下進行。嚴禁用自來水管和電力線的N零線作為接地使用；也就是獨立的接地裝置。每台設備的線獨立的連接於機房的匯流排，嚴禁串接後再接匯流排。我可以很主觀的說：無論你是個人用戶還是大型機房的集體用戶，你根本就沒有接地（或接地不合格）。★版權申明:本答案為和諧原創,任何人不得盜用!★4：帶寬：自運營商到用戶的帶寬十分重要，沒有足夠的帶寬，就不能保證足夠的數據流量；計算機上網就不可能流暢；上述所說的帶寬是指全程的帶寬，像高速公路上一樣，有那麼寬的帶寬，全程不能有起伏現象；全程有一點起伏就會影響網路速度；用戶有權要求運營商（用掃頻儀測試）給予保障；5：信雜比：（信號與雜音之比，可以理解成信號的純凈度）較小時，有用的信號被嘈雜的雜散信號所掩蓋沒（特別是碼元間的碼間干擾），使收信之路不能在嘈雜的信號里正確提取到有用的信號，判斷電路就無法對碼元進行正確的判斷，就會產生誤碼、嚴重的誤碼就是丟包，嚴重的丟包就是延遲產生的原因，嚴重的延遲就會就是掉線（會產生慢、延遲、重復啟動、掉線、延遲、掉線、中斷、斷線、自動關機、死機等顯現像等），使用雜音計或電平表測量雜音電平是否在允許范圍內，或者用示波器觀察是否存在雜散信號？是否在碼間存在碼間干擾？採取措施，予以消除。信雜比也要大於60dB以上。用掃頻儀和示波器測試（觀察）。這項指標是保障道路平坦無障礙。有那麼寬的道路，還要全程無障礙。★版權申明:本答案為和諧原創,任何人不得盜用!★6：匹配：匹配包括電平皮配和阻抗匹配（用電平表及信號發生器測試）6.1電平匹配：接收信號不能太低，太低時，達不到接收之路需要的門檻電平幅度，設備不能正常工作；電平太高會使接收之路前置電路飽和或燒壞前置電路。接收電平在接收門檻附近波動，就會使計算機頻繁重復的重啟現象；因此，接收電平調整十分重要。運行中要經常使用電平表或示波器，監視、調整連接處的接收電平在合適的幅度范圍內。根據說明書，用電平表監視調整。6.2：阻抗匹配：連接點必須做到阻抗相對的匹配，輸入輸出阻抗不匹配就會導致反射衰耗，信號再強也不能正常工作。★版權申明:本答案為和諧原創,任何人不得盜用!★7：優化網路結構 人們打開計算機上網就會產生垃圾如同吃飯，不收拾餐桌、不刷洗餐具、不清理灶具一樣會產生計算機垃圾，計算機就會逐漸表現為慢、卡、延遲、重復啟動、掉線等故障；因此，個人推薦使用一些小工具：比如超級兔子、優化大師、魯大師或360等；養成下線前予以清理垃圾的好習慣。7.1：及時清除上網產生的垃圾碎片和IE緩存：只要你使用計算機就會產生垃圾，不及時清理，就會越積累越多，長時間不清理就會使運行C盤空間越來越小及雜亂無章，最後就逐漸的慢下來，直至死機；因此，定期整理運行C盤，可以保持計算機運行速度。
7.2：先讓ADSL設備同步：把設備斷電後重啟。★版權申明:本答案為和諧原創,任何人不得盜用!★8：軟體設置和配置 8.1：常用軟體下載軟體盡量到大的官方網站下載，做到3不裝，非正規軟體不裝,P2P（佔用資源）類軟體不裝,不常用軟體不裝.關掉所有不必要的網路連接和啟動項，比如迅雷、 BT、驢子等；非運行的軟體不要放在運行c盤裡面；實時更新補丁。游戲軟體要倒正規的大型網站下載，注意軟體是否穩定，不成熟、不穩定的軟體會導致慢、卡、死機等故障，特別是一些大眾喜歡的游戲軟體，一些網友對此反映很強烈，這樣的軟體特別注意或立即刪除；下載軟體時，要注意流氓軟體借機插入危急計算機的安全，隨時給予清除。很多加速軟體大都是帶有病毒或夾帶廣告插件，佔用你磁碟的資源。有些游戲軟體開始之後，游戲就會直接被T掉，上來之後會無限掉線、重啟等故障。協議：網路中的協議也要與之匹配，不匹配也會造成設備一些故障。軟體的沖突同樣會造成延遲、卡、慢、死機、掉線、中斷等問題的產生。8.2：殺毒軟體和防火牆 至少一款有效正版的殺毒軟體並經常升級病毒庫：防火牆設置適當（不要過多、過高、過低），會造成一些網頁打不開；病毒可使計算機變慢、死機、掉線、卡、重復啟動和開關機故障。★版權申明:本答案為和諧原創,任何人不得盜用!★9：溫度、濕度、溫升 (開機後溫度在逐漸升高)隨著開機時間的延長，主設備及其輔助(貓、路由器、網路交換機等)設備的溫度，就會逐漸的升高，如果不能快速散發出去，就會由延遲---慢---掉線----死機。9.1：濕度：下雨季節或多雨天及其高濕度地區，線路及器件間的絕緣降低，信號電平下跌，導致計算機碼間干擾、誤碼、延遲、丟包、斷續、掉線（短線或中斷）、死機、自動關機、反復啟動（重復連接）等現象、或不穩定工作。濕度加速氧化，導致傳輸中斷。
9.2：溫度（目前全國進入高溫，由溫度引起的故障會積聚增加,可能會持續幾個月）：從開機始，溫度在逐漸的升高，溫升至一定時，就會穩定在這個數值，這個數值與環境溫度之差不應該大於25度；由於計算機屬於半導體器件，因此要求器件的實際溫度不得高於85度；晶元溫度接近80度時要採取措施降低貓、路由器、網路交換機和計算機設備工作環境溫度。如果超出這個范圍計算機就會產生碼間干擾、誤碼、延遲、丟包、斷續、掉線（斷線或中斷）、死機、自動關機、反復啟動（頻繁連接）等現象。★版權申明:本答案為和諧原創,任何人不得盜用!★9.3：溫升（設備的實際溫度與環境溫度的差值叫做溫升）小於25攝氏度 溫度對設備的正常運行影響很大特別是網路交換機、路由器、計算機主板晶元、網卡等溫升較大時，設備就會無法運行；特別是手提（也叫筆記本）計算機，由於設計優先考慮體積而致使溫升的散熱困難，最容易發生溫升所導致的碼間干擾、誤碼、延遲、丟包、斷續、掉線（短線或中斷）、死機、自動關機、反復啟動（重復連接）等現象。措施如下：a：將設備（系指：哈勃、貓、路由器或者網路交換機、計算機等）置於對人較安全地方，首先斷開電源，再打開設備的盒蓋，利用空氣對流加強與空氣接觸，進行自然散熱；
b：給設備加裝微型風扇，增大空氣的對流，進行強制散熱；
c：如果你是做IT的，我建議你：斷開電源後，給設備的發熱部件加裝散熱片。
d：設備斷開電源後，用3毫米鑽頭在設備上下鑽多多的孔，加強空氣的對流量，改善散熱條件；e：將設備至於通風乾燥處，最好做個（市面上也有用於筆記本的）絕緣散熱支架，把設備支起來，進行自然散熱；f：計算機使用時間較長後，CPU與散熱片之間的硅膠乾枯時，CPU會嚴重的發熱，會產生丟包、延遲、慢、重復啟動、掉線、中斷、斷線、自動關機、死機等現像。重新塗覆硅膠，即可恢復正常使用。
g：及時清除上網產生的垃圾碎片和IE緩存：只要你使用計算機就會產生垃圾，不及時清理，就會越積累越多，長時間不清理就會使運行C盤空間越來越小及雜亂無章，最後就逐漸的慢下來，直至死機；因此，定期整理運行C盤，可以保持計算機運行速度。
h：先讓ADSL設備同步：把設備斷電後重啟。經常上網的用戶最多半年，要斷電後打開設備的外殼（順便檢查設備內部連接是否良好，內存條是否松動，內存條與卡槽接觸是否良好？各插件是否松動？插緊了沒有？個連接點是否牢固並接觸良好），清理設備裡面的灰塵。10：布線：布線工藝以最小干擾為原則；要求布線整齊美觀，強弱信號分開走，高低頻信號分開走，布線不合理就會產生線間耦合、串擾所造成的干擾，線間不能互相纏繞，最好使用屏蔽（屏蔽層可靠且接地）線，這些寄生干擾會使計算機信雜比降低而無法識別有用的信號，使其產生碼間干擾、誤碼、延遲、丟包、斷續、掉線（短線或中斷）、死機、自動關機、反復啟動（重復連接）等現象。★版權申明:本答案為和諧原創,任何人不得盜用!★11：主板的紐扣電池 電池容量不夠或無電量，也會不能開機或產生其他故障。12：ADSL用戶：與電話線一起復用計算機信號，注意取機、掛機、振鈴三種狀態下對計算機的的影響；由於計算機與電話信號都在電話線上（復用）傳輸，兩者之間必須提供一定的隔離度（大於60dB）、防衛度要大於60dbB越大越好)，特別是一些非正規的話機會影響計算機的使用。13：定時故障：設備在固定的時間出現故障時，要仔細周圍及其傳輸路徑之間是否有大的工廠或固定時間大的電氣設備啟動，電焊等啟動設備。14：win7速度慢的解決方法比較好的方法應該是這樣：進入Windows7控制面板，找到並打開顏色管理。在打開的顏色管理對話框中，切換到高級選項卡，然後單擊左下角的更改系統默認值。隨後，系統將會再次彈出一個對話框顏色管理-系統默認值。在此對話框中同樣切換到高級選項，然後取消系統默認勾選的使用Windows顯示器校準?修改完畢後，保存設置退出。理論上用任何軟體提高你的網路速度都十分渺茫，我們很難觀察到採用任何軟體可以提高網路速度，這種軟體只是給你系統里安裝一些廣告垃圾插件，軟體提高網速比較渺茫，所有的軟體加速，其實你是感覺不到的，一般都是添加廣告的工具。它不但不能使你速度提高，反而會使你速度在你不知不覺中慢下來；說它是一種病毒也不怎麼太過分！ ★ 版權申明:本答案為和諧原創,任何人不得盜用!★15：採用無線傳輸（手機或無線網卡、無線路由器等等）上網的用戶，受傳輸帶寬和接收地理環境的限制：自己所在位置及其天線的駐波系數（以1.2為宜），對接受電平影響很大，不能只憑信號指示確定接收場強，空間阻擋是衰減的主要原因，接收與基地站之間盡量避免「開門見山」。天線增益越大，天線的尺寸就越大，方向性就越強。要用戶時刻注意。只要你仔細的按照上面所說的做到、並保持經常做到，一般(我計算機128M內存，CPU主頻1.6G，ADSL/512Kbit的寬頻，硬碟20G）的配置，玩中檔游戲都相當的流暢；否則：配置再高的計算機，也一樣會頻發故障；關鍵看什麼人用；素質高的人用，配置低一點，也一樣流暢；素質低的人，配置再高，也故障頻發；像人穿衣服（小品：好人和壞人中的陳佩斯：你給他再好的衣服，他都上不了檔次！）一樣，衣服不在檔次高低，潔凈利索就是好。★ 版權申明:本答案為和諧原創,任何人不得盜用!★ 感謝你採納我的答案！
謝謝你：朋友！ …………………