益生菌臨床研究方法

Ⅰ 益生菌有什麼作用

益生菌的作用概括為以下方面：維持腸道正常功能，緩解乳糖不耐受症狀，促進消化吸收，增強人體免疫力，預防癌症和抑制腫瘤的生長，緩解過敏反應，降低血清膽固醇，益生菌對肥胖的作用，益生菌對糖尿病的作用，益生菌對腦及行為作用等等。

益生菌是一類通過改善宿主腸道微生物菌群的平衡而發揮作用的活性微生物，能夠產生確切健康功效從而改善宿主的微生態平衡、發揮有益作用。

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人體到底需要多少益生菌一直是科學家們研究和爭論的焦點。不過，大多都贊同每日攝入益生菌的量取決於補充益生菌的目的，目前越來越多的益生菌研究者或者機構會通過動物與臨床實驗和臨床試驗對益生菌起效的劑量進行反復驗證。而我們平時可以通過適當選擇一些含有多種益生菌的食物來攝取益生菌。

益生菌主要是參與人體健康的核心平衡、菌群平衡、免疫平衡，是否需要補充益生菌，要了解個體菌群狀態，通過測菌群，補充缺乏的益生菌和益生元，精準調菌群，把衰老阻止在腸道內，從而增強體質健康長壽。

Ⅱ 益生菌都有什麼功能

1.幫助營養物質的消化吸收許多益生菌株在胃腸道內可產生消化酶這些酶可幫助人體更好地消化所攝入的食品及吸收食品中的營養成分。益生菌還可競爭性抑制有害微生物吸收營養物質及進入血液循環系統。嗜酸乳桿菌是這方面的代表菌株可分泌消化乳糖的乳糖酶從而緩解乳糖不耐症。
2.產生重要的營養物質
益生菌能產生維生素包括泛酸、尼克酸、B1，B2，B6及維生素K等同時能產生短鏈脂肪酸、抗氧化劑、氨基酸等等對骨骼成長和心臟健康有重要作用。
3.抵抗細菌病毒的感染提升免疫通過三大步驟益生菌可清除有害菌對身體的傷害
1.抑制有害菌的生長。益生菌通過產生殺滅有害菌的化學物質及與有害菌競爭空間和資源而遏制它們的生長。
2.抑制有害菌產生毒素。
3.清除有害菌產生的毒素。
4.預防和治療某些疾病如腸道綜合症、呼吸道感染、生殖系統感染、過敏、口臭、胃潰瘍等。
人體許多健康問題都是由體內菌群失衡引起決定因素是微生態的平衡可通過使體內菌群重新達到生態平衡來實現緩解與治療的目的。比如腹瀉、便秘、陰道感染等綜合症狀國內外已經經過多年的研究和實踐證明使用特定的經臨床證實的益生菌可有效地進行治療。
益生菌有許多令人驚奇的功效但這些不同的功效高度依賴於「菌株的特定性」。也就是說通過大量和長期的臨床研究證實了某個特定的益生菌株具有某種明確的功能但並不意味著其他同種益生菌的不同菌株也必定有同樣或相似的功能。經過多年科學研究和臨床證實證明其中某些特種菌株的特定配合對於緩解某些健康問題如腸道綜合症、過敏、呼吸道感染等有著預防和緩解的功效尤其是瑞卡福抑菌噴劑更能幫助修復因致病菌感染造成的生殖系統疾病。但並不能說明任何其他的同類菌株產品也有同樣的功效。

Ⅲ 確保體內益生菌充足的方法是

保持體內益生菌充足可謂好處多多：不但可以促進消化，還能煥膚養顏、預防過敏和感染等等。那麼補充益生菌時需要注意哪些要點才能更好地發揮其功效?今天的小知識來告訴大家。

什麼是益生菌？

腸道菌群分為三類：有益菌(約佔25%)、中性菌(約佔50%)、有害菌(約佔25%)。

益生菌，顧名思義，就是一類對宿主有益的活性微生物，是定植於人體腸道、生殖系統內，能產生確切健康功效從而改善宿主微生態平衡、發揮有益作用的活性有益微生物的總稱。人體、動物體內有益的細菌或真菌主要有：酪酸梭菌、乳酸菌、雙歧桿菌、嗜酸乳桿菌、放線菌、酵母菌等。

益生菌：通過攝取適當的量，對食用者的身體健康能發揮有效作用的活菌，英文叫做「Probiotics」。——2001年聯合國糧農組織(FAO)和世界衛生組織(WHO)

益生菌的功效

用一句話概括益生菌的功效，就是——抑制毒素、活化免疫，從而增強體質。

•抑制毒素：益生菌能抑制體內致病菌的增殖，防止內源性毒素的產生，避免毒素對健康人體細胞的侵害;

•活化免疫：同時益生菌能活化腸道內的免疫細胞，抵禦外界致病因素對人體的破壞，減少水土不服造成的倦怠、腹脹、過敏等不適症狀。

具體來說可以總結為如下七個方面：

1、煥膚養顏

益生菌能促進人體分泌內源性生長因子，有助於增進皮膚抵禦外界損傷的能力，維持皮膚細胞更新，延緩肌膚衰老。

2、預防過敏

益生菌有助於平衡人體的免疫應答機制，避免因接觸過敏原而導致的人體過敏反應，減少皮膚紅癢、風團及濕疹的發生。

3、促進消化

益生菌能促進食物消化，增加鈣、鎂等營養物質的吸收，同時能合成維生素B族及維生素K等大量有益物質，從而有助於增強人體的營養代謝，改善消化功能。

4、調節血脂

益生菌可減少腸道對脂肪及膽固醇的吸收，有助於調節血脂。

5、預防生殖感染

泌尿生殖系統容易反復感染，長期使用抗生素容易造成體內菌群失衡。有試驗表明，通過適當補充益生菌，能夠抑制病菌的滋生，同時維持生殖系統弱酸性環境，幫助改善不適感。

6、預防腹瀉，改善便秘

益生菌能促進腸道蠕動，增強腸道排便功能，改善便秘。

而當有致病菌侵入時，益生菌能維持腸道菌群平衡，抑制致病菌生長，避免致病菌產生的毒素對腸道粘膜的刺激，從而防止腹瀉。

7、降低體脂

益生菌可以通過減少脂肪聚積，清理腸道廢物，來降低體脂，幫助管理體重，維持良好身材。

補充益生菌的要點

通過上述的內容，我們明白，保證腸道菌群中有益菌的數量和佔比是非常重要的。那如何讓有益菌增多呢?要想通過補充益生菌來促進健康，必須要「特定的細菌」、「保持活性」、「有足夠的細菌數量」而且「連續食用」。而且益生菌的不同品種、活菌數量、劑型、儲藏方法、食用方法也會對其效果產生影響。所以在選擇補充益生菌的保健食品時，應該注意符合這些標准。

進

首先要保證吃進去的是活的益生菌，種類齊全，活性充足，數量足夠。

酸

益生菌是在腸道中起益生作用的，所以要保證一定數量的活的益生菌能夠到達腸道。進入人體後的這個過程中，益生菌經受的第一道考驗就是胃酸，只有在經過胃酸的強酸侵蝕後還能保持活性，才能到達腸道，產生益生效果。

活

細菌也是有生命的，如果沒有足夠的食物提供動力，細菌很快就會生命耗盡。細菌主要的能源物質是糖類，但是日常攝入的糖類會被人體優先吸收，所以如果可以額外攝入一些人體不吸收的糖類比如低聚果糖(FOS)，那麼細菌就可以以此為食物，延長自己的生命力，持續益生作用。

排

人體中，腸一直在蠕動，攝入的細菌會隨著腸道的蠕動排出人體。如何讓益生菌在經過胃酸的強酸考驗並延長生命力的同時，還能穩定地待在腸道中也是關鍵所在。

提醒：益生菌好處多多，有效補充是關鍵哦

⊙註：本文僅為普及益生菌知識，請在醫生的指導下服用。

Ⅳ 如何補充益生菌才科學

正確補充益生菌：

1、乳酪：

一些用發酵方法製成的乳酪中含有活性益生菌，乳酪中常用的益生菌有植物乳桿菌、雙歧桿菌、丙酸桿菌等。一般發酵時間越長，乳酪中有益健康的益生菌代謝產物也就越多。平時可以適當多吃一些純乳酪。

2、泡菜、味噌、豆豉等發酵食品

平時也可適當吃一些用蔬菜、水和穀物等製成的發酵食品，如泡菜、味噌、豆豉等。以發酵型的泡菜為例，它除了含有益生菌，還有一些有益的代謝產物，而且泡菜本身的膳食纖維和多種抗氧化劑有助於益生菌的生長繁殖。

3、酸奶

酸奶並不是益生菌的最好補充來源，但酸奶具有乳酸菌發酵過程中產生的一系列有益人體的代謝產物如維生素、酶，以及豐富的蛋白質和鈣，也是非常值得吃的食物。

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補充益生菌應因人而異

1、人體可以自己產生益生菌。吃進的食物經過腸道消化、分解和發酵也會產生大量的益生菌群。普通人對益生菌的需求量並不是很大，在正常情況下人體還能自行調整體內的菌群平衡。

2、對於發育正常的孩子來說，完全沒有必要額外補充益生菌。

益生菌主要在兩種情況下使用：

1、長期使用抗生素不但殺死了致病菌，同時也殺死了與之同存的益生菌，所以需要補充益生菌以重新建立體內微生態屏障。

2、因腹瀉造成大量的益生菌丟失，致使腸道菌群失衡。