❶ 包餃子的方法 怎樣包餃子 包餃子(視頻)
零五哥看大片,就是一個字:爽!網路一下,你就知道哦!
❷ 怎麼包餃子 餃子的八種包法,視頻一步步的做給
馬肉餡水餃的做法步驟
1
麵粉加水和成光滑的餃子面團(也可以手揉),一旁餳制
2
馬肉和豬肉餡備好(豬肉餡最好選肥些的,這樣正好中和了馬肉的瘦,口感不硬又香)
3
馬肉切小塊,放入料理棒里,加入少許花椒水,絞成肉餡(也可以手工剁)
4
絞好的肉餡和豬肉餡混合後一點點加入花椒水順時針攪勻,再放入蔥薑末、十三香、花生油、料酒、醬油、鹽順時針攪上勁
5
再備些香菜和洋蔥
6
洋蔥切塊用料理棒絞碎, 香菜切末
7
一起放入肉餡盆里再順時針攪勻,餃子餡就做好了
8
取除面團,做劑、擀皮
9
取麵皮,入餡,包餃子
10
餃子邊包變留空隙碼好
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鍋里水開後煮餃子,三開點兩次涼水即可出鍋。吃的時候再調個蘸汁,比例:生抽2,米醋1,蒜末少許,雞粉少許,喜辣的再加幾滴辣椒油,開吃吧,非常非常的好吃!
❸ 包餃子的手法視頻
准備材料:餃子皮、餃子餡。
步驟一、把餃子餡放到餃子皮上,不要放太多,不然包不住了。
❹ 包餃子的手法視頻教程
准備材料/工具:餃子皮,餃子餡。
1、取一張餃子皮,餃子皮可以自己做或者超市買。