A. 如何做壽司簡單做法視頻
主料
米飯
400克
輔料
海苔
適量
雞蛋
適量
黃瓜
適量
蟹肉棒
適量
鹽
適量
白醋
適量
白糖
適量
香油
適量
魚松
適量
步驟
16.同樣用壽司簾握緊。
17.找個鋒利的刀子,拉鋸式快速將壽司切段。
准備魚松,慢慢滾動壽司,白米飯處粘魚松粉即可。
小貼士
1、拌米飯有專門的壽司醋賣,沒有可以跟我一樣,放白醋和白糖、鹽來調配。
2、壽司裡面添加的可以是肉鬆、各類蔬菜、海鮮等,根據喜好而定。
3、壽司卷的時候,一定要緊,太鬆了切的時候容易鬆散。最後用壽司簾握住,緊握一遍。
4、切壽司的刀子,一定要鋒利,拉鋸式切割,不要直接下刀。
B. 壽司的做法教程視頻
壽司的製作步驟如下:
主料:米飯、雞蛋
輔料:黃瓜、胡蘿卜、火腿、紫菜、芝麻油、清醋、醬油、鹽、沙拉醬
步驟一:將米飯煮熟後待涼,加入適量的芝麻油、鹽和清醋拌勻。
步驟二:將雞蛋打散後煎成餅,待涼後切成長條。接著將胡蘿卜條放入鍋中煎至微黃。
步驟三:將火腿和黃瓜切成條狀。
步驟四:將拌勻的米飯鋪在紫菜上,中間留出一點空間,不要將整張紫菜都鋪滿米飯,以便後續卷制。
步驟五:將胡蘿卜、黃瓜、火腿和雞蛋條擺放在米飯上,擠上適量的沙拉醬。
步驟六:小心地將紫菜捲起,如果卷制過程中紫菜邊緣粘合困難,可以在邊緣塗抹少量水以利粘合。
步驟七:卷好的壽司需緩慢切割,以確保切面整齊。如果切面不夠光滑,可以在刀刃上沾些水以提高切割效果。