發酵包子的方法視頻

『壹』 做包子的麵粉發酵方法是怎樣的呀

包子發酵的方法

用料：中筋麵粉500g、乾酵母5g、糖一勺、清水適量、內餡適量

1、首先來和面，在清水中加入糖攪拌溶化，再將乾酵母輕輕灑在水面。

『貳』 發包子怎麼做

用料

麵粉 500g豬肉餡 適量酵母 10g溫水 350ml泡打粉 5g白砂糖 5g

做法步驟

6、開大火煮沸後再蒸15分鍾，關火最後燜3分鍾，開蓋取出包子即可享用

『叄』 在家怎麼蒸好包子

在家自己蒸包子的做法

• 小視頻步驟

• 普通小麥粉，半碗溫水裡加5克酵母，一直加溫水，攪拌，揉成光滑面團不粘手就可以了

  

• 成功了，很好吃，健康美味