① 怎麼用礦泉水瓶發豆芽
材料:
1).綠豆若干(記住:
1顆綠豆以後會增加大約10倍,別弄太多了)
2).干凈的小盆和棉製小方巾(毛巾也可以,只要是棉製纖維的容易吸收水分的就可以).
3).洗刷干凈的可以漏水的蒸籠或者能過濾水分的其他隔板(用於綠豆芽發出來以後隔絕水分,防止豆芽根兒腐爛用)
做法:
1.把綠豆洗干凈.放進小盆加點水盛著.
(這個盆不要沾有油漬)
等一天或者半天綠豆泡得比原來大一些的時候..或者出來小芽芽了..就把水瀝干.用潤濕過的小方斤蓋著放在溫暖的房間里(別在廚房裡..那裡有油煙..豆芽就不長了).記得每天換2-3次水....給豆芽新鮮的水分和濕潤的空間.一般溫度高的房間,豆芽長得很快.
2.等看到豆芽有一定的長度時(大約能看到有根了),就找一個可以漏水的隔板或者籠屜.把豆芽放上去..這樣豆芽的根就不容易接觸到多餘的水分了.不容易腐爛.繼續每天換水...等豆芽長到4厘米就可以吃了.不要等長出根須和小葉子.
② 發豆芽怎麼發 豆芽在家怎麼長
1、准備好綠豆,不需要太多,大概兩把干綠豆就可以發一大盆綠豆芽了。
2、把綠豆泡在水裡,挑出壞的豆子。
3、准備兩個菜籃子,兩條比較薄的紗布和兩條比較厚的白毛巾。
4、把紗布墊在籃子底部,再把泡好的綠豆平鋪在紗布上。
5、把較厚的白毛巾蓋在綠豆上面。
6、再准備一個大的塑料盆,裡面放入一個蒸架。
7、把籃子放在蒸架上面。
8、再往籃子上面澆水,另外一個籃子用同樣的方法裝滿綠豆,再把籃子疊在第一個籃子上面,最後把整個塑料盆放在暗處,每天澆水4到5次。
9、中途盡量不要翻開布看,因為豆芽見光後會變成紫紅色,過了兩天半就變成這樣了。
10、發的綠豆芽會比較細長,而且還有根,自己可以把根給剪掉。