㈠ 豌豆粉絲怎樣做才好吃
豌豆粉絲可做成好吃的螞蟻上樹和菠菜拌粉絲等，螞蟻上樹製作的方法和具體步驟如下：
原料：
豌豆粉絲100克、豬肉餡50克。
調料：
豆瓣醬20克、清水100克、蔥姜蒜末適量、醬油1茶匙、糖1茶匙、香油2分之1茶匙、油1湯匙。
步驟：燒鍋開水，放入粉絲略燙2分鍾；將粉絲撈出剪斷，瀝干水分；鍋中倒入油燒熱，放入蔥姜蒜末煸炒香；放入豬肉餡撥散，加豆瓣醬炒勻；加清水、醬油、糖，放粉絲煮至湯汁收干；淋入香油炒勻即可。
㈡ 如何做涼拌豌豆粉絲
1、食材：豌豆粉200克、辣椒油適量、糖醋適量、醬油適量、蔥蒜適量、味精適量、鹽適量。
2、把豌豆粉切成絲。
3、把蔥蒜切好。
4、把蔥蒜放入碗中，放入醬油，糖醋。
5、放入味精，辣椒油。攪拌均勻。
6、澆到豌豆粉中即可。