剝蝦的方法視頻大全集

Ⅰ 怎麼開蝦背

開蝦背：

材料：新鮮大明蝦、鋒利剪刀一把

1、將蝦洗干凈，然後用剪刀剪掉硬邦邦的蝦尾：

Ⅱ 活蝦殼怎麼剝最方便視頻

視頻教程

1、新鮮的蝦洗凈後摘除蝦頭。

龍蝦（學名：Palinuridae）是節肢動物門軟甲綱十足目龍蝦科下物種的通稱。又名大蝦、龍頭蝦、蝦魁、海蝦等。它頭胸部較粗大，外殼堅硬，色彩斑斕，腹部短小，體長一般在20～40厘米之間，重0.5公斤清冊上下，部分無螯，腹肢可後天演變成螯。最重的能達到5公斤以上，人稱龍蝦虎。