『壹』 美黃豆粉是豆粕嗎
美黃豆粉是豆粕。
豆粉也稱為豆粕。CBOT豆粉則是美國CBOT交易所中的主要農產品期貨之一。
豆粕是大豆提取豆油後得到的一種副產品。按照提取的方法不同,可以分為一浸豆粕和二浸豆粕二種。其中以浸提法提取豆油後的副產品為一浸豆粕,而先以壓榨取油,再經過浸提取油後所得的副產品稱為二浸豆粕。
在整個加工過程中,對溫度的控制極為重要,溫度過高會影響到蛋白質含量,從而直接關繫到豆粕的質量和使用;溫度過低會增加豆粕的水份含量,而水份含量高則會影響儲存期內豆粕的質量。一浸豆粕的生產工藝較為先進,蛋白質含量高,是中國國內目前現貨市場上流通的主要品種。隨著中國對於美國大豆的進口依存度不斷提高,CBOT豆粉會影響中國豆粕價格,豆粕期貨的走勢。