『壹』 九陽面條機怎麼用
1、首先先要選擇模具頭,將面條模具頭和攪拌器、攪拌杯、螺桿、模頭蓋和進料筒安裝到位,同時將模頭蓋旋緊,以免影響到制面的效果。
友情提示:各個模頭之間出面的時間和孔型是相關的,龍須面的模頭孔型小,在出面時需要擠壓3分鍾左右才能出面,這是正常的現象。
2、用麵粉杯稱量出400g的麵粉,大約2平杯乾麵粉加入攪拌杯中,在准備相應的水量,大約130ml.友情提示:在選擇麵粉時,最好使用高精麵粉,在水量杯中加入3-5g食用鹽可以使面條更加的勁道,加入3-5g的食用油會讓面條變得更加順滑。在麵粉中加入雞蛋,雞蛋必須要與水混合均勻後才能使用。
『貳』 新買了個九陽面條機,中間還需要醒面嗎
九陽面條機,支持一鍵出面,自動醒面出面條。x0dx0a
按下自動/停止鍵,相應的指示燈就會出現長亮的狀態,電機啟動,自動的帶動攪面機裝置進行攪面大約3分。x0dx0a
手動攪面。按下手動攪面鍵,它相應的指示燈長亮,電機啟動,帶動攪面裝置進行攪面大約5分鍾停止,完成之後指示燈停止閃爍。x0dx0a
手動出面。按下手動出面,指示燈長亮,電機啟動,帶動攪面裝置運轉,進入到出面的過程,出面這一過程完成之後,機器自動停止運轉,手動出面的指示燈開始閃爍x0dx0a
以上操作適用於九陽所有型號面條機。