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廣東鹵水的製作方法及視頻

發布時間:2024-07-29 19:58:43

⑴ 鹵水的製作方法

具體做法如下:

食材:蔥段20克、老薑片20克、辣椒段20克、月桂葉2克、桂皮4克、草果3克、青耆2克、桂枝3克、八角5克

調味料:砂糖4大匙、醬油6大匙、胡椒粉1小匙、米酒2大匙

1、用刀將草果壓破,燉煮時才能釋放出甜味。

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