冰箱發泡使用方法視頻

⑴ 怎麼泡發干海參

先用無油容器放入純凈水（水要沒過海參）泡發約24—48小時，每8小時換次水，期間換水3-4次直至海參體變軟。
然後沿腹部的刀口把海參從頭部至尾部剪開，剪掉頭部的沙嘴、摳除海參牙，清洗海參體內雜質，挑斷海參內壁上附著的筋。
在用無油容易放入純凈水中火燒開後再小火煮40-60分鍾，熄火後不要開蓋，把海參留在鍋里燜至自然涼透，撿出煮軟的海參，將硬的或者仍有硬芯的海參留在鍋中，換純凈水繼續煮，直至全部煮軟煮透。
最後把煮好的海參再次放入潔凈無油的容器內，盛滿純凈水，然後置於電冰箱的保鮮室內（純凈水中加些冰塊,漲發的會更大泡好後口感更佳），再浸泡約24-48小時，其間換水3-4次，即可食用。
做完這些您就可以吃到美味的海參了，壯元海的答案希望您滿意！

⑵ 干海參食用方法

【小貼士】

活海參最常見的一種處理方式——高壓處理方法

1.先用澱粉洗干凈海參表面的污漬。

2.將海參放入開水中燙一下，一定要快，時間大概在兩分鍾到三分鍾左右，然後撈起來沖洗一下。

3.將海參放在高壓鍋內，壓15-20分鍾左右，然後撈出海參晾涼。

4.將海參放在清水中清洗，然後放在冰箱中冷藏幾天，要經常換水，然後就可以直接使用了。