⑴ 糖醋地溜溜的腌制方法
主料:地溜溜500g鬼子姜50g辣椒50g
輔料:白糖適量鹽適量
腌地溜溜的做法
1.地溜溜洗凈,這個很難洗的呢,那一圈圈的,很多泥
2.拍個近景,一圈圈蠻好玩,象螺絲一樣,有些地方叫螺絲菜
3.玻璃瓶洗凈,加入食鹽,稍多點點,別太多就行
4.加入清水
5.加入地溜溜
6.辣椒洗凈
7.順便洗了些鬼子姜
8.辣椒放入腌地溜溜的瓶里
9.放入鬼子姜
10.再加少許白糖在上面。輕輕晃下瓶子,使其均勻
11.封口即可
⑵ 地溜溜怎麼腌制好吃
准備用料:地溜溜500g、鬼子姜50g、辣椒50g、白糖適量、鹽適量。
1、地溜溜洗凈,這個很難洗的呢,那一圈圈的,很多泥