A. 女貞子酒的製作方法是怎樣的
女貞子酒
材料:女貞子250克,燒酒750克。
操作:將女貞子搗碎,浸於酒中,浸5天後即可飲用。每次飲20毫升,每天2次。
功效:滋陰補腎,烏須黑發。治療陰虛內熱,頭暈目眩,腰膝酸軟,須發早白。
人參酒:材料:人參30克。
操作:將人參置瓶中,加入白酒500克,密封浸泡7天即可服用。每次服10~20毫升,每天服2次。
功效:補氣健脾,治療面色萎黃,氣短乏力,神疲音低,易患感冒。氣虛體質者宜常飲此酒。
B. 女貞子如何炮製
1、女貞子:取原葯材,除去雜質及梗葉,洗凈,乾燥。用時搗碎。
2、酒女貞子:取凈女貞子,用黃酒拌勻,稍悶後置蒸罐內密封,隔水燉或置其他適宜容器內蒸,至酒被吸盡、色澤黑潤時,取出乾燥。用時搗碎。女貞子每100千克用黃酒20千克。
【飲片性狀】女貞子呈橢圓形、卵形或腎形,略彎曲,長約6~8.5毫米,直徑3~5毫米;表面紫黑色或灰黑色,有不規則皺縮紋,外果皮薄軟,中果皮較松軟,外果皮與中果皮不易剝離,內果皮(果核)木質,黃棕色,具縱棱;橫切面有2室,每室有種子1枚,但多數僅1室的種子發育;種子紫黑色或紅棕色,呈彎曲的紡錘形或一側扁平的橢圓形,背面隆起,有縱棱及皺紋;味甘而微苦澀。酒女貞子,表面黑褐色或紫黑色,附有白色粉霜。微有酒氣,味甘而微苦澀。這就是現代女貞子炮製的方法,大家可以學一學如何炮製。