A. 米皮的製作方法
准備材料:大米250克,水適量,開水120克,熟油適量。
1、將准備好的大米洗凈後浸泡10個小時備用。
B. 米皮的做法 米皮的製作方法是什麼
需要准備的材料如下:
粘米粉130克、玉米澱粉50克、雞蛋1個、鹽1克、生抽1勺、辣椒油1勺、味精1/2勺、芝麻醬1勺、蔥1/2根、花椒面少許、蒜粒1勺、香醋1/2勺、白糖少許。
1、把粘米粉、玉米澱粉、水和鹽混合並用筷子攪拌均勻,靜置30分鍾