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土蜂蜜取蜜的方法視頻

發布時間:2023-10-06 01:06:47

① 野蜂蜜怎麼把裡面的蜜采出來

主要是把整塊蜂巢壓榨

野生的蜂蜜是和家養的那種不一樣的。野生中華蜂生產的野生蜂蜜有一種淡淡的香味,不濃,放置在空氣中經久不絕。由於野蜂的蜂巢形狀不規則,人們無法使用搖蜜機等分離工具讓高濃度的野生蜂蜜分離,所以不得不採用野蠻的壓榨法,將整塊蜂巢壓榨,榨出蜂蜜。在壓榨的過程中,會有少量的蜂蠟亦被榨出,最後我們見到的野生土蜂蜜均含少量蜂蠟,蜂蜜呈半固體或固體狀。

蜂蜜儲存時應放在陰涼、乾燥、清潔、通風處,溫度保持在5-10℃。空氣濕度不超過75%的環境中。裝蜂蜜的容器要蓋嚴,防止漏氣,減少蜂蜜與空氣接觸。每天飯前1-1.5小時或飯後2-3小時食用比較適宜。

② 剛採回來的蜂蜜怎麼提純

剛採回來的蜂蜜不用提純。可以先將蜂蜜保存一段時間,經過加熱在食用,以免引起中毒反應。建議盡量少食用野生土蜂蜜,尤其是在夏天的時候,蜂蜜中毒主要與蜜源植物所含有毒成分有關。無毒蜜源植物的花期多在春秋,而有毒蜜源植物的花期多在夏季的5-7月開花。

6-7月,在外界蜜源稀少的時候,蜜蜂為了採集更多的花蜜,會將大片生長且無特殊異味的有毒植物花蜜採集回來釀成蜂蜜,尤其是在大旱或高溫天氣。

不宜吃蜂蜜人群:

未滿一歲的嬰兒不宜吃蜂蜜:蜂蜜在釀造、運輸與儲存過程中,易受到肉毒乳桿菌的污染。嬰兒由於抵抗力弱,食入肉毒乳桿菌後,則會在腸道中繁殖,並產生毒素,而肝臟的解毒功能又差,因而易引起肉毒乳桿菌性食物中毒。

雖然嬰兒發生肉毒桿菌感染的概率很小,但醫生還是建議:在孩子滿1歲以前,不要給他吃蜂蜜及其製品。另外,父母在購買蜂蜜時一定要到正規的商店購買,不要自行去蜂場購蜜,因為有時蜜蜂採集了有毒植物的花粉,所釀之蜜就含有毒素,人吃了是會中毒的。

以上內容參考:人民網-喜歡「純天然」土蜂蜜?小心中毒

以上內容參考:網路--蜂蜜

③ 家庭土蜂蜜怎麼取蠟

蜂蠟是工蜂蠟腺分泌並用於修築巢坯的主要材料,在護膚品和食品包裝等領域中可以發揮極為重要的作用,下面我介紹一下適合家庭少量生產蜂蠟的簡易提純方法。

第四步:獲取蜂蠟

蠟液過濾完成後停止加熱並讓其自行冷卻,隨著溫度的降低蜂蠟逐漸凝固並漂浮在水面上(蜂蠟的密度比水小),此時得到的便是黃蠟(黃蠟中含有類胡蘿卜素或其他色素而呈黃色或黃棕色並因此而得名),一般到這一步蜂蠟提純操作基本就結束了,但若有特殊需要可將黃蠟再熬煉、脫色等可得到白蠟(純蜂蠟為白色)。

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