建盞學習方法視頻

1. 建盞開盞的方法

新盞類似於紫砂壺，開盞方法：先用清水煮盞30分鍾，除去建盞的灰和土味，然後用武夷岩茶的茶水煮沸，小火沸騰慢燉，1~2小時即可。

煮沸時，杯子的釉面上會出現許多小氣泡。這時，杯子已經和茶湯調好了，氣孔會釋放氣體，茶湯會被吸入，同時，可以去除「鐵味」。

(1)建盞學習方法視頻擴展閱讀：

使用建盞注意事項：

1、做台燈也很乾凈，一定要把燈擦乾凈。

2、如果想留住建站的彩燈，就不要急於求成。

3、切勿用細砂布、砂紙、拋光布等擦拭燈具表面，否則容易損壞燈具表面。

4、格外小心地收集和建造燈，並將其放置在安全的地方。

5、用健展沖茶後，最好先用開水燙一下，再用清水沖洗干凈，放在通風處。

6、最好只沖泡一種健展茶，這樣茶的味道會更純凈。