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水果店盈虧平衡計算方法

發布時間:2023-08-16 23:03:14

Ⅰ 盈虧平衡點計算方法

盈虧平衡點的計算公式為:固定費用/價格-可變費用=盈虧平衡點(產量)

擴展知識;各行業可能有業務的特殊性演算法不一,我這里以銷售實物產品為盈利模式的實體店流通行業(代理商、經銷商、加盟商)為例,講解單店單月盈虧平衡點的演算法。
我們都知道和認同最基本的財務公式:利潤 = 營業收入 - 所有支出
盈虧平衡點,即生意處於不賠不賺的狀態,俗稱保本,即利潤既不是正數也不是負數而是利潤為0的時候,營業收入(又叫銷售額)應該是多少。
即 銷售額-所有支出=利潤=0
實體店,我們把所有支出分成三類,一是商品進貨價、二是固定費用、三是變動費用。
分別解釋:
1,商品進貨價:即不含任何費用的商品采購價。銷售額-進貨價=毛利潤
2,固定費用:指的是,不受銷售額影響而每月必須硬性支出的費用,就是不管賣貨不賣貨都要支出的錢。一般包括:(1)門店租金、門店水電物管費、門店日常辦公費、門店裝修分攤,這些部分是該門店專屬的費用;(2)倉庫租金分攤、倉庫水電物管費分攤、員工宿舍租金分攤、公司宿舍水電物管費、辦公室租金、辦公室水電物管費、員工基本工資(底薪)、員工社保費、運營管理團隊建設費、差旅招待費、資金成本分攤,這些部分是指公司因為有多個營業門店而產生的後台費用需要分攤到各個營業門店裡邊去,固定費用的合計是金額。
3,變動費用:指的是,隨著銷售額變化而變化的與銷售額為正向比例關系的費用。一般包括:門店廣告費用、門店促銷推廣費用、門店活動物料費用、員工提成、員工獎金、長途運費、市內運費、支付成本手續費、商場銷售額扣點、售後服務成本、稅費,變動費用的合計是百分率,核算成金額即銷售額*變動費用率。
即 銷售額-進貨價-固定費用-變動費用=0
即 銷售額-進貨價 = 變動費用+固定費用
即 毛利潤=變動費用+固定費用
即 銷售額*毛利率=銷售額*變動費用率+固定費用
即 銷售額(毛利率-變動費用率)=固定費用
即 盈虧平衡銷售額 = 固定費用/(毛利率-變動費用率

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