生菜養殖方法視頻

① 生菜應該如何種植呢具體操作步驟是什麼

生菜一直是人們餐桌上常見的青菜，以其獨特的口感和豐富的營養價值深受人民大眾的喜愛，生菜的種植一直很熱門，下面給大家分享一下生菜的種植方法。

以上就是關於生菜種植的方法介紹，供大家了解參考和學習，希望對大家有幫助。

② 結球生菜的種植方法和時間

結球生菜可選擇在每年10～12月進行播種，此時溫度較為適宜，播種完成後結球生菜能盡快生根發芽。播種前需選取顆粒飽滿的結球生菜種子放入溫水中浸泡一段時間進行催芽處理，之後可將種子均勻播撒到土壤中，並在土壤上方覆蓋一層薄土，後期養護時可施加適量營養均衡的無機肥來補充營養。

1、結球生菜的種植時間

在後期養護結球生菜時，可給予全天後的日照，讓結球生菜可以正常進行光合作用。在溫度過低時，也可搭建大棚，使結球生菜在溫暖的環境中生長。此外還可為結球生菜施加營養均衡的無機肥，來加快結球生菜的生長速度。

③ 生菜的種植方法和時間

生菜播種時間為春秋兩季。

生菜喜冷涼環境，既不耐寒，又不耐熱，生長適宜溫度為15℃-20℃，生育期90-100天。種子較耐低溫，在4℃時即可發芽。發芽適溫18-22℃，高於30℃時幾乎不發芽。

所以播種時間一般是春秋兩季進行，春季一般在2～4月份開始播種，5～6月份則可以收獲，而秋播可以再8月底開始播種，9～10月份則可以收獲。

種植方法如下：

1、選播良種：選種抗病性強、生長較強健的品種，現在市面上受歡迎的有花葉生菜、玻璃生菜、結球生菜三個品種，可隨機選擇一種種植。

2、准備苗床

生菜育苗宜選用保水、保肥性好，肥沃的沙質壤土。床土配製：10平方米苗床用腐熟的有機肥10公斤、硫酸銨0.3公斤、過磷酸鈣0.5公斤、硫酸鉀0.2公斤，充分混合均勻鋪平耙細，澆足底水，水滲後播種。

3、播種育苗

生菜的種子很細小而輕，需要將其混合沙土，然後再均勻的撒在苗床上，覆土0.5-1cm即可。

為使撒播均勻，播種時種子內可摻入少量細沙土，播後覆0.3-0.5厘米厚潮土，並覆蓋地膜保濕。每畝播種量30-50克。

幼苗開始出土時，應及時揭開畦面地膜，防止徒長。苗床溫度白天控制在18℃-20℃、夜間12℃-14℃為宜。

注意通風換氣，如遇強光暴曬需遮陽。當幼苗長到2-3片真葉時，按株行距6-8厘米分苗，長到4-5片真葉時可定植，苗期一般不缺水不澆。為防苗期病害，可噴1-2次600倍75%的百菌清葯液。

4、科學施肥

生菜要求富含有機質、保水保肥力強的黏質壤土，生菜喜微酸性，土壤pH值5-7為宜。每生產1000公斤生菜，需吸收氮2.5公斤、磷1.2公斤、鉀4.5公斤。

其中結球生菜需鉀更多。生長期需要氮、磷、鉀肥配合使用。定植生菜的地塊要深耕細作，定植前施足基肥，畝施腐熟農家肥3000-3500公斤，施後深翻，澆足底水，見干後作畦。

5、細心定植

定植前一天將苗床灌水，使苗坨濕潤，第二天起苗盡量多帶土，減少根系損傷。定植時，先在畦面開溝，溝深4-6厘米，70厘米畦面栽3行，開溝後按每畝25公斤施入三元復合肥後灌水，水滲後按株距24厘米擺苗培土封溝，將畦面耙平，覆地膜，引苗出膜。

6、定植後管理

生菜喜濕，全生育期要求有充足水分供應。定植5-7天後澆1次緩苗水。澆緩苗水後沒蓋地膜的地塊進行2次中耕鬆土除草。以後澆3-4次水，結合澆水分期追施氮、磷肥，畝施15-20公斤。採收前停止澆水，以利貯運。

7、科學採收

不結球生菜可根據市場價格相機採收。結球生菜以葉球緊密後採收為好，過早會影響產量，過遲則葉球內莖伸長，葉球變松品質下降。生菜只要肥水充足，它的生長會極為迅速，1-2月即可採收，採收時要小心謹慎，避免傷害根部，這樣就不能繼續生長了。

(3)生菜養殖方法視頻擴展閱讀

生菜營養含量豐富，含有大量β胡蘿卜素、抗氧化物、維生素B1、B6 、維生素E、維生素C，還有大量膳食纖維素和微量元素如鎂、磷、鈣及少量的鐵、銅、鋅。加強蛋白質和脂肪的消化與吸收，改善腸胃的血液循環可以常吃生菜。

生菜性質甘涼，因其莖葉中含有萵苣素，故味微苦，有清熱提神、鎮痛催眠、降低膽固醇、輔助治療神經衰弱等功效。生菜中含有甘露醇等有效成分，有利尿和促進血液循環、清肝利膽及養胃的功效。

生菜中含有干擾素誘生劑，可以刺激人體正常細胞產生干擾素，抵抗病毒，提高人體的免疫力。生菜中含有一種叫原兒茶酸的物質，它對癌細胞有明顯的抑製作用，尤其在抵制胃癌、肝癌、大腸癌等消化系統癌症方面，效果顯著。

生菜中的維生素E、胡蘿卜素等，能保護眼睛，維持正常的視力，緩解眼睛干澀與疲勞。 生菜中含有豐富的維生素C，具有一點的美白的功效。生菜中的膳食纖維等營養物質含量很高，常食有消除多餘脂肪的作用，所以生菜又有減肥生菜的美譽。