包餃子方法視頻教程

Ⅰ 包餃子的手法視頻教程簡單最慢

包餃子的手法視頻教程簡單最慢鏈接：網頁鏈接。

包餃子的方法步驟：第一步，和面。向麵粉中加入適量水，邊加邊攪核卜拌，將麵粉攪拌成絮狀，和成光滑的面團，蓋上醒發。第二步，准備餡料。向豬肉餡中加入醬油、蔥末、薑末、香油、熟油，用筷子向同一方向攪拌，使豬肉餡上勁腌制備用。第三步，將醒發好的面圖，切成幾份。

餃子（Dumpling），又稱水餃，漢族傳統麵食。其由餛飩演變而來，源於中國古代的角子，原名「嬌洞襪耳」，距今已有一千八百多年的歷史 。由東漢南陽涅陽（今河南南陽鄧州）人張仲景發明 ，最初作為葯用。深受中國人民喜愛，是中國北方民間的主食和地方小吃，也是年節食品。有一句民諺叫「大寒小寒，吃餃子過年。」餃子多用麵皮包餡水煮而成。

Ⅱ 包餃子的手法視頻教程

主料：麵粉1000g、豬肉400g。

輔料：蘑菇適量、香菇適量、木耳適量、紫包菜適量、菠菜適量、南瓜適量、食用油適量、醬油適量、花椒面適量、大蔥適量、大姜適量、味精適量、鹽適量。

三菌彩色餃子或激的做法

1、紫包菜切一下，用攪拌機攪打一下。