Ⅰ 酸菜怎樣腌制
最好吃的製作酸菜做法的做法如下:
主料:芥菜頭1000克。
步驟:
1、芥菜去掉老的部分,清洗干凈。買不到芥菜頭,用芥菜乎絕葉子也可以同樣用這個簡單的方法製作的。
Ⅱ 怎樣腌酸菜
大家好,今天呢,我要給大家分享一個快速腌酸菜的方法。提到酸菜,相信大家都特別的愛吃吧,其中酸菜美食有很多,酸菜魚是我最喜歡的酸菜美食之一,不知道你們更喜歡,哪一種類型的酸菜美食呢?
酸菜雖然好吃,但是很多人在腌酸菜的時候都做不好,大多數人在做酸菜的時候,都喜歡用食鹽去腌制酸菜,雖然這樣做出來的味道好吃,但是需要的時間會很久。
小貼士:
好了,以上就是今天給大家分享的,無鹽腌制酸菜的方法,這個腌制酸菜方法,不知道你們以前有沒有聽說過?用這個方法腌制出來的酸菜,味道會特別的酸,用來做酸湯的話,能起到很好開胃作用。