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戚風攪拌方法視頻

 發布時間：2023-07-01 08:15:50

① 在家做戚風蛋糕,泡打粉如何使用

做戚風蛋糕不需要泡打粉，戚風蛋糕製作方法如下：

主料：蛋糕粉85g、雞蛋5個

輔料：油40g、鮮牛奶40g、糖90g

步驟：

1、雞蛋蛋白，蛋黃分離，蛋黃中加入30g糖粉攪拌均勻，不要過度攪拌

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