銀漢堡製作方法視頻

㈠ 漢堡的製作方法與過程

原料：漢堡麵包、芝士醬、酸黃瓜、奶油、甜醬、番茄、牛肉、全脂牛奶、培根、色拉醬、洋蔥
做法步驟：

第1步、烤箱預熱至150度。牛肉搗碎後不斷摔打，約10-15分鍾。

第2步、牛肉攤成約厚5毫米的餅狀，烤盤刷上一層油後放上牛肉餅，撒上適量食鹽。放入烤箱約3分鍾。

第3步、調芝士醬，鍋里放入100gRICOS芝士醬，50ml全脂牛奶，一邊加熱一邊攪拌。加熱到芝士醬煮開即可.

第4步、蔬菜洗凈瀝干水備，西紅柿切片備用。培根中火煎熟備用。

第5步、在麵包上塗抹奶油。

第6步、淋上色拉.

第7步、放上黃瓜片等各種蔬菜。

第8步、將烤熟的牛肉餅放在蔬菜上。

第9步、澆上濃濃的芝士醬。

第10步、再搭配烤洋蔥圈等蔬菜。

第11步、放上煎熟的培根片。

第12步、淋上甜醬。

第13步、最後蓋上麵包，大功告成！
小貼士：
1.牛肉可以用料理機絞碎，沒有料理機就唯有手動剁碎。2.牛肉絞碎後要摔打，這步驟很重要，經過摔打的牛肉有彈性，原理等同牛肉丸手打的好吃。3.芝士漢堡，芝士要比xx基和xx勞的高大上，用的是芝士醬，這樣使漢堡更多汁。4.蔬菜上的選擇可以根據個人口味，愛吃啥放啥。5.漢堡麵包可以在超市或者麵包店購買到，不怕麻煩的可以自己烤。6.喜歡吃辣的可以在烤牛肉餅時撒上黑胡椒。7.烤牛肉時間可以根據個人口味調整

㈡ 漢堡的製作方法

漢堡包的做法

原料

雞胸肉150克，漢堡胚子2個，雞蛋2個，麵包糠100克，蔥薑末各1匙，鹽1/2匙，料酒1匙，生菜、西紅柿適量。

製作步驟

1.將雞胸肉切塊，用蔥、薑末、精鹽、料酒腌制。

2.將雞蛋打散，用腌好的雞柳裹上蛋汁，拍上麵包糠壓實後，用平底鍋煎至熟透。

3.在漢堡胚子中夾入雞柳、西紅柿、生菜即可。

4.有時可以加入牛肉和番茄醬。

漢堡包是英語Hamburger的音譯，是現代西式快餐中的主要食物，最早的漢堡包主要由兩片小圓麵包夾一塊牛肉肉餅組成，現代漢堡中除夾傳統的牛肉餅外，還在圓麵包的第二層中塗以黃油、芥末、番茄醬、沙拉醬等，再夾入番茄片、洋蔥、蔬菜、酸黃瓜等食物，就可以同時吃到主副食。這種食物食用方便、風味可口、營養全面，現在已經成為暢銷世界的方便主食之一。漢堡熱量高，含有大量脂肪，不適合減肥人群或高血壓高血脂人群過量食用。

【吃漢堡的作文.】作業幫

今天中午，我去肯德基吃東西。

一進店門，一股股令人嘴饞的香氣撲面而來。

我迫不及待地跑到收銀台處，不假思索、想多沒有多想就點了兩只田園脆雞堡、一袋雞米花和一杯檸檬汁，又像趕集似的跑向空餐桌，狼吞虎咽起來……搏慶歷。

不一會兒，桌上的東西就被我一掃而光，真是有點像《西遊記》里寫的豬八戒吃人參果那樣，乘機我還搶吃了爸爸來不及吃的那隻田園脆雞堡。

漢堡是我最愛吃的食物。

它的上層是一塊半圓的麵包，上面還有白點點，中間是《海綿寶寶》里所說的「椰椰菜」、番茄醬和一塊雞肉，下面是一片扁圓柱型麵包，整個看上去像一圓柱型城堡，我想漢堡是這樣叫出來的吧。

吃漢堡時，就算是狼吞虎咽，也會回味無窮，我相信全中國有一半以上的小孩子都像我一樣一口氣能吞下五、六個漢堡。

這些只是這種作文開頭的一種，還有很多種，也可以在這種基礎上稍微改編一下。

什麼叫漢堡包式作文？

漢堡包式作文寫作方法是我在教學當中總結出來的一條作文寫作經驗，尚不成熟，希望指導老師能夠多提意見。

謝謝。

所謂漢堡包，不可缺少的有這樣幾部分：蓋、肉、菜、沙拉醬、底。

下面我們就一個一個的來分析。

蓋：作為一個漢堡包的蓋，它的特點是蓋住下面的主體部分，是映入人們眼簾的第一樣東西。

蓋住下面的整體部分在作文寫作當中，就可以理解為「總領全文」，也就是文章的開頭。

同學們通常看到上面的半個麵包坯，就會想到，「哦，這是一個漢堡包」。

而不會想到，這是大米飯。

在小學生的作文寫作當中，讓學生擁有通篇中心意識是很重要的。

學生要在開篇的時候就知道自己在寫什麼，而不是湊一句，是一句。

作為蓋還有另外一個特點。

大部分的漢堡包的麵包坯蓋都會嵌有一寫芝麻。

看似簡單的芝麻卻有著巨大的學問。

小小的裝飾讓人垂涎欲滴，勾起對美味食物的幻想，也讓單調的麵包不再單調。

這就是在作文寫作當中，我們要有一個「鳳頭」：總領下文，又不會喧賓奪主；小而精，給人以遐想的空間，激發讀者繼續看下去的慾望。

這就是「蓋」的作用。

肉：在一個漢堡包當中，最為關鍵的一部分。

就是文章當中的主體部分，或者詳寫部分。

肉的內容直接決定了漢堡包的性質：是雞肉漢堡、牛肉漢堡、雞腿漢堡、鱈魚漢堡……；另外，肉的好壞也是漢堡味道的基本。

文章的主要內容部分一定要重點敘述，用最大量的筆墨，寫的豐滿，不能寫成差塌「大蘑菇頭」式，喧賓奪主。

濃墨重彩的部分也要突出， 文章的好壞這里是最重要的。

菜：菜是和肉相對而言的。

如果肉是詳寫部分，那菜就是略寫部分。

文章和漢堡一樣，都要有詳有略，葷素搭配才能好看好吃又有營養。

俗話說，紅花還得綠葉配，適當的略寫可以為文章的主線增光添彩。

沙拉醬：沙拉醬好像是沒什麼用處，可是一個漢堡包里如果沒有它又不行，因為它調節了肉、菜、麵包之間的關系，讓口感更融洽，更細膩。

它就是文章的過渡，承上啟下的部分。

貌似簡單，但卻起著很關鍵的作用。

底：首基搜先，底和蓋用的是相同的材料，在文章里就體現為：首尾必須呼應！經常有孩子顧此失彼，寫到後面就不知道前面在寫什麼了。

這是讓學生注意這一方面的最好提醒。

其次，底部還有一個重要的作用。

我們在吃漢堡包的時候，一定是拿起來吃的。

而拿的時候，要拿什麼地方？拿蓋？拿肉？拿菜？或者沙拉醬？都不是。

是底，必須托底。

這樣才能拿起來一個完整的漢堡包。

也就是說，底有多高，這個漢堡包就有多高。

這就是文章升華的高度。

漢堡包不被拿起來，是吃不到嘴裡的；文章沒有高度，是沒有意義的。

高度的提升，就是作者的思想升華的過程。

作文漢堡堡的自述以漢堡來寫500字

大家只要一看這題目口水就應該「飛流口水三千尺」了吧。

在這里我先聲明一下這個漢堡包可不是肯德基、麥當勞的那種漢堡，那個是我媽自己製作的。

昨天晚上媽媽對我說，她明天下午下班後給我做非常好吃的東西。

我懷著希望好不容易等到了下午放學，我連忙加快速度跑回了家，剛一進門香味立刻撲鼻而來，我連忙問是什麼，媽媽趕緊領著我進入了餐廳，我看到了一桌的漢堡。

我對這景象驚訝不已，問這是您自……自己制……制的。

我張大嘴巴半天沒說出一句話來。

媽媽說：「看吧，只有你想不到，沒有我做不到。

」 她說：「想知道是怎麼製作的嗎？」我嗯了一聲，她說：「先把准備好的兩個麵包片當漢堡的上面和下面。

再把雞肉放在麵粉里擺弄擺弄，再放到鍋里炸，炸到金黃，外酥里嫩，好了之後再把蔬菜放到雞肉下面，最後用兩個麵包片一合，一個精美的漢堡就完成了。

」 我心裡暗想：「媽什麼時候變的這么有才了。

」 手藝好味道肯定更好，我連忙沖上去把漢堡捧起，只見它的身上有一種少見的光澤，真讓我迫不及待的想咬一口，我張大嘴巴一口咬了下去，我感到了雞肉和蔬菜搭配出來的絕妙口感，漢堡純正的小麥香和雞肉特有的香味飄到了我的面前，不到一會我就把一個漢堡整個給吃了下去，我又拿起一個，只見那兩片麵包像天空和大地籠罩著它們，雞肉就是裡面的生物，而蔬菜當然就是樹林了。

我連著吃了幾個，肚子就像一個小西瓜這么大了。

我對媽媽說：「以後記得還要做給我吃。

」她像士兵一樣說：「沒問題，兒子。

」 我暗想，我媽的手藝還真不賴。

...

當肉包遇上漢堡的作文

大家只要一看這題目口水就應該「飛流口水三千尺」了吧。

在這里我先聲明一下這個漢堡包可不是肯德基、麥當勞的那種漢堡，那個是我媽自己製作的。

昨天晚上媽媽對我說，她明天下午下班後給我做非常好吃的東西。

我懷著希望好不容易等到了下午放學，我連忙加快速度跑回了家，剛一進門香味立刻撲鼻而來，我連忙問是什麼，媽媽趕緊領著我進入了餐廳，我看到了一桌的漢堡。

我對這景象驚訝不已，問這是您自……自己制……制的。

我張大嘴巴半天沒說出一句話來。

媽媽說：「看吧，只有你想不到，沒有我做不到。

」她說：「想知道是怎麼製作的嗎？」我嗯了一聲，她說：「先把准備好的兩個麵包片當漢堡的上面和下面。

再把雞肉放在麵粉里擺弄擺弄，再放到鍋里炸，炸到金黃，外酥里嫩，好了之後再把蔬菜放到雞肉下面，最後用兩個麵包片一合，一個精美的漢堡就完成了。

」我心裡暗想：「媽什麼時候變的這么有才了。

」手藝好味道肯定更好，我連忙沖上去把漢堡捧起，只見它的身上有一種少見的光澤，真讓我迫不及待的想咬一口，我張大嘴巴一口咬了下去，我感到了雞肉和蔬菜搭配出來的絕妙口感，漢堡純正的小麥香和雞肉特有的香味飄到了我的面前，不到一會我就把一個漢堡整個給吃了下去，我又拿起一個，只見那兩片麵包像天空和大地籠罩著它們，雞肉就是裡面的生物，而蔬菜當然就是樹林了。

我連著吃了幾個，肚子就像一個小西瓜這么大了。

我對媽媽說：「以後記得還要做給我吃。

」她像士兵一樣說：「沒問題，兒子。

」我暗想，我媽的手藝還真不賴。

用像皮泥做漢堡的作文

我做的橡皮泥兔子真棒！不信，你瞧！那是今年的母親節前夕，我想親手做個禮物送給我親愛的媽媽。

送什麼呢？有了，我要做個橡皮泥兔子送給媽媽。

決定後就行動吧！我先找來橡皮泥、松樹葉、小刀。

我拿出白色的橡皮泥，把它分成六份，先用雙手搓成個橢圓形，橢圓形的前端做兔子的頭，然後再搓了四根粗的泥條做兔子的腿，然後我又捏了兩根細條，又把細條的上方搓成了圓形，再把它們按扁，這樣耳朵也做好了。

最後，我拿出紅色的橡皮泥，把它搓成兩個小小的圓形，按扁後粘在頭部的中上方，，那是兔子的眼睛。

我又小心翼翼的給兔子刻了一張嘴，把松樹針貼在兔嘴的兩側做胡須。

這樣，一隻活潑可愛的小兔子就做成了。

媽媽收到禮物，臉上露出了開心的笑容，誇我做的橡皮泥兔子真棒！

用英語寫一篇製作漢堡的文章

How to make hamburgerFirst,cut up a little onion and a carrot.Boil them in hot water until they are soft.Next,get a piece of round bread,put some butter on the bread.Add the carrot and onion on it.Then put o pieces of beaf on them.Pour o teaspoons of rellsh on the beaf.And put some lettuce on.Finally,put another piece of bread on top.It's going to taste great!

我愛吃漢堡作文

今天看完書，老爸突然問我：「兒子，等下帶你去吃漢堡，你說，這是不是一個餿主意？」「不是，不是。

」我趕緊說。

買完東西，趁媽媽還在排隊，我們就趕緊去旁邊的肯德基買漢堡。

一進門，我立刻聞到一股香味，我想吃「田園脆雞堡」，可老爸給我買了一個「新奧爾良烤雞腿堡」，沒關系，有漢堡吃就高興，管它辣不辣。

一路上我都特別想吃，等媽媽去打包時，我就偷拿薯條吃。

進了家門，吃完飯，連忙打開袋子吃了起來，辣辣的，香香的，真好吃呀，平時怕辣的這時我也不怕了。

媽媽說：「兒子呀，怎麼吃肯德基你就那麼讒呀？」沒辦法，我就是愛吃。

觀察小漢堡作文350字

觀察小漢堡我拿著熱熱的漢堡，心裡很是高興和舒服。

只見那深藍色的包裝盒上用著雪白色的字。

在盒子的正中間寫著「深海鱈魚堡」五個字母，看上去很是醒目，很是漂亮。

看著那方方的盒子，一股濃濃的奶油味，彷彿緊緊地拉住了我的鼻子，聞起來都很舒服。

嘴角邊不禁湧出一股暖暖的口水，很是激動。

我翻開那軟軟的翻孔，一股暖氣直入我的手掌心。

只見一個褐黃褐黃的漢堡放在了一個白白的盒子裡面。

麵包上面粘著一粒粒細小又可愛的白芝麻，尖尖的，看上去顯得格外的小巧精緻，真讓人看了不禁口水如洪水般在嘴裡彌漫著，恨不得一口把它吃到嘴裡啊。

我拿起那又輕又軟的漢堡，中間還夾著一塊金燦燦的肉，外皮用金黃金黃的麵粉包裹著，看上去很是好吃。

我不禁張開了血盆虎口一口咬下那金黃金黃的漢堡。

「咔——」地一下咬下那肉。

突然幾粒細小的顆粒像跳蚤似的從我的手中跳落地下，只聽「滴答，滴答」的幾聲，把原本灰色的地板一下子弄得黃黃的，看上去很是好玩，一腳踩上去發出著「咔嚓」的聲音，聽起來很是不舒服。

漢堡在口中脆脆的，甜甜的，一股鱈雨的味道彌漫在整個嘴裡，加上那甜甜的奶油，吃著很是舒服。

原本紅紅的嘴唇一下子變得又白又黃，用舌頭卷著，很是甜甜的，十分好吃。

今天晚上，爸爸。

媽媽帶我去市場的一家漢堡包店吃漢堡包，我們首先報餐，然後服務員請我們在樓上的一間小屋子裡面等。

一進門就看見一個大大的音樂盒，一位服務員給我們打開了音樂，聽著優美的音樂，又一位服務員給我們送來了我們的報餐。

有香噴噴的牛排。

柔軟可口的漢堡。

甜甜的可樂。

又酸又甜的果醬。

一盒金黃色的署條。

還有里翠外嫩的雞腿。

看見這些好吃的東西我的口水都要流出來了，於是我不顧三七二十一便大口大口吃起來了。

吃著吃著，我忽然想起來爸爸。

媽媽都忙了一天了一定也都餓都餓了吧？！可是任憑我怎麼說他們也不肯吃，經過我多次勸說他們才每人吃了一個薯條，「難到他們都不愛吃嗎？！回到家裡，我問：「爸爸。

媽媽你們都不餓嗎？」他們回答：「太貴了！」這時我才明白他們為什麼不吃了。

轉載請註明出處 » 漢堡的製作方法？

㈢ 漢堡包怎麼做

步驟14

成品圖

蝦仁土豆漢堡包的烹飪技巧

1、漢堡胚可以自己做或買 2、蝦仁可以用鮮蝦手剝 3、根據喜好夾自己喜歡的肉都可

㈣ 在家做漢堡簡單做法

快餐廳中漢堡是很常見的，漢堡的種類口味多樣，除了快餐食用，也可以自己製作漢堡，這樣營養也健康。漢堡的做法其實很簡單，有麵包機和烤箱做起來會更簡單，還可以根據個人喜好添加肉。

1.主配方材料中除黑芝麻以外，按照先液體再粉末的順序放入麵包桶內，酵母放麵粉上，黃油放一側，啟動麵包機和面28分鍾

2.和面完成，很光滑的面團，稍稍整理一下，收圓面團，面團發酵30分鍾，發大到2倍的樣子，面團發酵30分鍾，發大到2倍的樣子，面團依次排氣，滾圓，蓋上保鮮膜鬆弛10分鍾

3.再次滾圓面團，放入模具里（沒有圓形模具可以直接放在點了油紙的烤盤上），烤箱內發酵40分鍾
4.面團發酵完成，取出刷上一層薄薄的蛋液，在面團上撒上黑芝麻，撒一點點就夠了（如果用白芝麻更好），同時預熱烤箱160度
5.烤箱中層160度烤20分鍾，上色後及時蓋上錫紙，漢堡胚烤熟後取出晾一下水汽，生菜洗干凈甩干水，去葉梗，番茄切圓片，即食午餐肉切片
6.漢堡包從底部1.5CM處切開（現吃現做，別做太多）漢堡上擠上番茄醬，放上生菜，午餐肉，再擠上沙拉醬，放上蕃茄片，最後把另一半漢堡片蓋上即可

㈤ 漢堡的製作方法與過程

漢堡包是以西方國家傳過來的一種特色美食，特別是在遭受小朋友們的熱烈歡迎，一般我們僅有在街上的點心店裡或是麥當勞一類的快餐廳里才可以吃到，非常少有些人在家裡會做漢堡，因此 漢堡包實際是怎麼做的，堅信很多人全是不清楚的，網編在這兒為大夥兒收羅了一些做漢堡的方式來出示給大夥兒學習培訓。

做法：
原材料：(可製做9個漢堡胚)
麵糊
A高筋麵粉210克低筋麵粉56克嬰兒奶粉20克白砂糖42克鹽1/2湯匙迅速酵母粉6克
B蛋黃30克水85克湯種84克(若搞不懂「湯種」可GOOGLE檢索)
C無鹽黃奶油22克
參照調料：
芝麻適當油麥菜適當火腿片9片煙薰乳酪片9片熟漢堡肉9片西紅柿片9片腌黃瓜適當番茄醬雞蛋黃水果沙拉(芥末醬水果沙拉)醬適當
製作過程：
拌和：拓展環節
基本發醇：約40分鍾(溫度28度，環境濕度75%)
切分卷圓：9個，每一個60克
正中間發醇：10分鍾(室內溫度就可以)
整形美容：
很重要！一定要收上一個光潔面，保證 將收邊捏瓷實朝下置放。如不容易如同做包子那般。要不然最終發酵面團會像花捲饅頭一樣漲盛開的！
最終發醇：約40分鍾(溫度38度，環境濕度85%)
烤焙：左右火180/150度，約15分鍾
整形美容：
1將麵糊卷圓，全部麵糊除收邊外，先沾上一層水
2把握住收邊處麵糊，沾到一層芝麻，開展最終發醇，烤焙出去夾上調料就可以。
牛肉餡餅作法：
500克牛肉餡圓蔥切割成顆粒物植物黃油一顆雞蛋牛奶適當
鹽味精黑胡椒(黑胡椒粒)檸檬水(去膩的，沒有並不加)生抽醬油
以上原材料翻拌拍出餅無需加點油入不沾鍋煎熟就可以
看過網編的詳細介紹大夥兒是否感覺做漢堡的全過程實際上也並不會太難吧！但是因為遭受我們我們中國人飲食結構的限定，家中可能有電烤箱的很少，做漢堡麵包的全過程還是一些不便的，因此 網編建議大夥兒能夠到烘焙店去買現有的漢堡麵包，回家了自己做餃子餡兒料，那樣會更便捷。