樹樁種植平菇技術方法視頻

㈠ 平菇種植最簡單方法

在網上購買現成的小菌包，現在很多商家推出了家用菌包，簡單易學號稱傻瓜式種菌。受到菌包後，拿出菌包，在菌包一端用刀子隔開封口，然後在封口劃開一個十字。把菌包置於陰涼處，每天早晚用水壺在封口那端噴水，保持菌包的濕潤，但噴水也不宜過多。根據當地的氣溫、濕度等環境影響，出菇的時間不經相同，大概在5-10天出菇，10-20天就可以收獲了。
一般的種植方法：
1、種植時間：平菇多在春季、秋季、冬季進行栽培，在北方地區一般是從9月開始播種，一直播到第二年的2月底，夏季高溫季節雖然也能栽培種植，但是病蟲害比較嚴重，產量也比較低。
2、場所消毒：平菇種植的場所要處理好，應採取石灰水刷牆、生石灰撒地的方法來消毒，也可以使用硫磺熏蒸，通過消毒殺菌處理後，這樣才能更好的有利於平菇的生長。
3、准備原料：培育平菇的原料很多，比如玉米秸、玉米心、麥秸、稻草、野草、麩皮、木屑等，可用麥秸60%、玉米稈40%來配製，也可用野草50%、玉米心50%來配製。注意，如果使用玉米稈或玉米心，在使用前要用鍘刀切成豌豆大小的顆粒，不能使用發霉的秸稈，如果使用草料的話，要切成2-4厘米長的小段。
4、裝袋殺菌：將配製好的原料裝入袋子裡面，然後壓成菌棒放入蒸汽鍋中蒸汽消毒處理，放進密封的環境下，促使慢慢發酵。
5、接種菌絲：選擇合適的菌種，在天氣比較涼爽的時候，在無菌環境中接入菌絲。接種之後要加強養護管理，保持充足的散射光，向空中噴霧保持空氣濕度，注意通風換氣。

㈡ 平菇的種植方法

平菇是我們日常生活經常會吃到的一種食用菌，營養豐富、味道鮮美，被人們公認為營養保健食品。下面是我精心為你整理的平菇的種植方法，一起來看看。

平菇的種植方法

步驟一： 配置培養料

按照棉籽殼72%、木屑15%、麩皮10%、石膏粉1%、過磷酸鈣1%、多菌靈1%這樣的比例准備配料

先將棉籽殼用2%的石灰水浸泡12~24小時，撈出瀝干，再與其他輔料拌勻，注意培養料的濕度，配料的含水量為60%~65%，用手握培養料的時候指縫略有水滲出但是不會滴下來為准。ph調為7~7.5為好。拌料後進行堆料3~5天，期間溫度70°左右應該進行翻料，以免溫度過高。

步驟二：播種

先將床架底部鋪一層農用薄膜，然後將培養鋪在床架上，用木板拍緊實，培養料的厚度10~15cm，氣溫高的情況下，培養料的厚度稍薄，氣溫低的情況下，培養料的厚度稍厚，每平方米床面用乾料約15~20kg。

鋪完後即可播種，以穴播方式播種，穴距5~8cm，穴深3~5cm，每平方米用菌種4~5瓶。最後再撒上一層菌種進行覆蓋，播完之後在床面上鋪一層報紙，再蓋上薄膜即可。

步驟三： 發菌管理

播種後，菇房溫度控制在15~20°，相對濕度為70%左右。若氣溫過高揭開薄膜通風降溫，播種10天以後每天可揭開薄膜1~2次，每次20min。

步驟四：出菇管理

播種後30~40天，菌絲長滿培養料，這個時候出現類似葡萄狀的平菇子實體原基，即可揭去覆蓋料面的薄膜，控制菇房溫度在15°左右，噴水保濕，濕度調至90%左右，加強菇房通風換氣，經過一個星期左右即可採收。

平菇種植的前景和利潤

平菇種植的前景

調查中發現，隨著人民生活水平的提高，膳食結構發生了變化，食用菌以其豐富的營養，獨特的風味越來越受到人們的青睞，其中平菇同其他蘑菇相比，價廉物美，深受消費者的歡迎。平菇是食用菌中栽培數量最大、從業人數最多、食用人群最廣的品種之一，因為平菇口感好，價格低廉，是國內市場消費量最大的一種菌類品種。 據統計2013年我國平菇消費量為696.8萬噸，2014年國內消費量增長至726.2萬噸。2013年我國平菇產量為594.8萬噸，2014年國內產量增長至615.5萬噸，占同期國內食用菌總產量的17.8%。隨著栽培技術的進一步成熟和完善，目前全中國的南北很多地區都在生產平菇平菇屬於常規品種。由於平菇的生理抗性較強、適應性較廣，一年四季均可栽培，管理比較容易。市場廣闊。而且，其出產率是食用菌中最高的品種，故而得到了廣大菇農的歡迎，大棚種植蘑菇效益高，大棚一季投入，可四季使用。

平菇種植的利潤

一斤玉米芯經過經營者的精心管理，可以產0.8-1斤平菇。每個大棚春秋兩季可產平菇12000斤，每斤平菇目前市場價格大約在2.5元左右,每個大棚每年純收入30000元。兩個大棚共收入60000元左右,不到一年收回全部成本,還有將近20000元的純利潤。第二年不再分攤大棚投資，純利潤就是60000元左右，很是可觀。而且平菇種植的技術在不斷的改進和提高，現在甚至有的種植戶可以做到一年四季種植，一次產出四、五茬，產量和利潤更上一層樓，這也是吸引廣大投資者進行平菇種植的原因之一。

㈢ 平菇的種植方法

選擇時間：平菇一般選擇在秋冬季節或春季栽培。 發酵養料：將發酵防腐酸兌水稀釋200-450倍後，添加到栽植袋中。 培育菌菇：在袋中裝一層菌種，裝一層料，反復操作直至裝到袋口。 後期管理：將培養室的溫度控制在20-25度。

平菇如何種植

1、選擇時間

平菇一般是在秋冬季節或春季栽培，從播種到採收需要經歷4-6個月，每年能夠採收3-4茬，雖然夏季高溫時也能種植平菇，但是容易遭受病蟲害的侵襲，導致產量相對降低，北方可以在9月播種，持續到次年2月底。

2、發酵養料

養殖平菇之前，需要在培養料中添加發酵防腐酸，它是一種多元素的有機植物活性營養素，可以將其兌水稀釋200-450倍後，添加到栽植袋中，以增強平菇的長勢，加快生長速度，提高產量。

3、培育菌菇

平菇一般採用裝袋栽培，裝袋時建議使用三層培養料、四層菌種，先在袋中裝一層菌種，然後裝一層料，再添加一層菌種，直至裝到袋口，菌種用量以10%-15%為宜，最後用木棍在袋子上從上往下打一個通氣孔。

4、後期管理

平菇在培育的過程中，應該在袋中插一支溫度計，以便於觀察溫度的變化，平時將溫度控制在20-25度，高於28度時立即散堆，加大通風量，防止高溫灼燒菌種，而且發菌期空氣濕度要保持在60%以下。

㈣ 平菇的種植方法是什麼

平菇種植時需要選擇發霉以後的玉米芯或者棉花種子皮為原料，加入麥麩和生石灰以及復合肥等多種材料一起發酵，再分裝成袋接種菌絲，把它放到合適的環境中就能讓平菇快速長出。

平菇種植第四步採摘

平菇在種植以後25~32天左右就能長出個頭比較大的平菇，這時要及時採收，採收以後要向菌袋噴水，環境溫度要繼續保持在25度左右，過段時間它還能長出大量的平菇，每次製成的菌袋能反復長出四到五茬的平菇，每次長出的平菇都要及時採摘，不然菌袋中的綠黴菌會影響平菇的質量。

㈤ 平菇的種植方法 如何種植平菇

1、培養源：平菇的培養源比較多，像木屑、樹葉、稻草以及農作物秸稈等都是可以用來培養平菇的，大部分都是用稻草或木屑作為平菇的栽培原料，這些原料攪碎後要濕水並加入消毒粉攪拌，初步殺菌。

2、蒸汽消毒：原料的消毒滅菌也很關鍵，飼料袋寬度在22-25厘米左右，類似透明薄膜的質量，有一定的韌度，之後將原料裝入飼料袋，壓實、壓緊做成代料筒子，然後用高溫蒸汽的形式進行消毒殺菌，一般需要10小時以上。

3、接種走菌絲：消毒冷卻後，在天氣比較涼爽的時候進行接種，接種要在消毒滅菌的環境中進行，接種時用酒精或高錳酸鉀塗抹表面，用接種棒捅一個小圓孔，按適量菌種到孔中，輕輕按壓。接種後放在消毒環境中等待走菌絲。

4、養護管理：接種後的菌筒要放在通風透氣氣的陰涼位置養護，保證環境的清潔衛生，可鋪灑白石灰消毒，等待菌絲長滿就可以搬到室外，豎排擺放，定期噴水灌溉的方式進行補水，到成熟季節就可以長出平菇了。

㈥ 平菇的種植方法

平菇的種植方法如下：

1、場地選擇

種植平菇時選擇在排水好、通風、周圍無污染的位置搭建遮陽大棚作為菇房棚，或者搭建半地下的菇棚，並且根據不同的種植地區，選擇不同的種植時間，在大棚內裝置控溫設備。

2、配製養料

平菇在種植跡旁前需要配製基質，一般使用玉米芯、麥麩、多菌靈、尿素等物質，按照比例加水攪拌均勻，裝入塑料袋中壓實並進行高溫消毒，養料和菌種的比例大約是6:1，合適的比例能提高接種成功率。

3、擺放菌種

平菇棚中用多菌靈和石灰水清潔消毒，將裝有養料的塑料袋排放在地上，打開一側接入菌種後密封扎緊，每一袋養料的間距要小於5厘米，室內溫度控制在25-30度之間，菌絲生長發育時用牙簽扎出排氣孔。

4、生長管理

平菇發菌期間菇棚的空氣濕度保持在65%，播種後2-3天時菌種開始萌發，逐漸長四周擴散生長，此時的室溫不能超過30度，並且在十天後將室溫控制在15度左右，長到5厘米的高度時就能開始採收。

關於平菇的小知識

平菇又叫側耳、北風菌、秀珍菇，是側耳科側耳屬真菌。平菇在世界各地均有分布，中國絕大部分地區都有生產地，尤以河南、河北、山東、黑龍江等省最多。平菇的菌蓋呈覆瓦狀叢生，整體形狀如同扇子或貝殼，直徑在4～12厘米。

平菇屬好光菌類，光強色深，光弱色淺。幼時為青灰色或暗灰色，後核液變成淺灰色或黃褐色，菌蓋肉質肥厚柔軟，背面的菌褶呈白色，長姿氏橡短不一，多生於闊葉樹種的枯木、朽樹樁或活樹的枯死部位上。

其栽培方式靈活多樣，有生料、熟料、發酵料、半熟料（發酵料加短時滅菌）及半生料（介於發酵料與生料之間的半發酵料）等。