『壹』 pka計算公式是什麼
pka的計算公式是-lgc(H⁺)。
酸度系數,又名酸離解常數,代號Ka值,在化學及生物化學中,是指一個特定的平衡常數,以代表一種酸離解氫離子的能力。該平衡狀況是指由一種酸(HA)中,將氫離子(即一粒質子)轉移至水(H2O)。水的濃度([H2O])是不會在系數中顯示的。
離解的化學反應為:HA+H2O≒A-告虧枯+H3O+平衡狀況亦會以氫離子來表達,反映出酸質子理論。由於HA與A的電離作用就等空森同於水的襪洞自我離子化,酸度系數與鹼度系數的積就相等於水的離解常數(Kw),在25℃下即1.0 × 10-14。
作為一個平衡常數,酸度系數Ka是以反應物與化合物,更准確的應是質子化狀態(AH)與脫質子化狀態(A)的自由能差ΔG°來計算。
深度解析:
pka是酸常數和鹼常數,瑞典物理學家、化學家阿倫尼烏斯在李比希的基礎上,總結了大量的化學現象,第一次提出了現代的酸鹼電離理論。之前很多人以為酸在水溶液中電離出氫離子,從現代科學的觀念來看,這太可怕了,氫離子就是一個裸質子,它太小了,沒什麼能擋得住,簡直可以在水裡自由穿梭。
屈居第二的最強鹼是甲烷陰離子(Epa=1743千焦/摩爾),而氫負離子(Epa=1675千焦/摩爾)奪得銅牌。而反過來,鄰二乙炔基苯二價陰離子畢竟帶兩個負電荷,所以,甲烷是最弱的質子酸,氫氣倒數第二。質子親和力最小的物質是什麼呢?發現氦原子最小,它的質子親和能Epa只有178千焦/摩爾,因此氦原子是最弱的鹼,反過來氫氦正離子就是最強酸。
『貳』 總酸和酸度的換算
總酸是指溶液中所有酸性物質的酸度總和,通常以質量單位中所含的有機酸的乾燥物重量計算。而酸度是指溶液的酸性程度,通常用比對物型納質強度的方式表示,如以pH值表示。
總酸和酸度之間可以通過酸鹼滴定方法進行轉換,常常使用的是以0.1mol/L NaOH標准溶液滴定測定總酸和酸度值。
具體的換算過程兄神如下:
1. 將待測液體(如果汁、酒類等)取一定量到燒杯或量筒中,記錄初始體積V0,加入幾滴酸度指示劑(如苯酚紅),使其變成深紅色。
2. 使用0.1mol/L NaOH標准溶液緩慢滴入,攪拌使之充卜塵沒分反應,直至液體顏色轉變成酸度指示劑的末點顏色,(如苯酚紅變成了深黃色)。
3. 記錄滴定的體積V1(即末點的體積)。
4. 利用下面的公式將總酸與酸度互相換算:
酸度值 = V1 × C × 1000 / V0 ,其中 C 為NaOH標准溶液的濃度(0.1mol/L),
1000是由於C的單位為mol/L,而V1和V0的單位為mL,需要將其轉換成相同的單位。
總酸含量 = 酸度值 × 相應的當量濃度,例如以檸檬酸當量濃度計算則應該是當量濃度0.0648(單位為mol/L)。
需要注意的是,在換算總酸和酸度時,不同的化學物質可能具有不同的當量濃度,請在具體使用時進行確認。