燒肉飯製作方法視頻

Ⅰ 紅燒肉米飯的做法 最正宗的做法

主要材料
五花肉 (1塊) 馬鈴薯 (1隻) 圓蔥 (1隻鄭則巧) 白米飯 (1鍋)
調味品
生抽 (適當) 鹽 (適當) 油 (適當) 米酒 (適當) 木薯澱粉 (適當) 冷水 (適當)
廚房用品
炒菜盯棚鍋、電飯鍋
1、五花肉切一小塊，添加適量米酒和木薯澱粉抓勻預留，圓蔥、土豆切丁;
2、鍋中放進適當油，將肉粒倒喊鍵下來炒至掉色，盛出預留;
3、倒進圓蔥丁爆鍋;
4、爆鍋15分鍾上下，直到顯著掉色、變小;
5、添加土豆丁和炒好的肉粒;
6、稍微煸炒後添加生抽;
7、煸炒勻稱，添加適量鹽;
8、添加淘好的稻米;
9、翻勻;
10、將其倒進電飯鍋中刮平;
11、添加冷水，稍微高於食物;
12、起動做飯程序流程，進行。
根據前文的學習培訓，我們知道紅燒排骨米飯的做法，相信你早已禁不住想品味了。有些人食慾不佳會挑選服葯健脾開胃，實際上我們還可以把飯食做得美味可口極其，令人招架不住，就不必擔心沒胃口了。

Ⅱ 日式燒肉飯的做法

日式燒肉飯的做法

導語：說起日本料理，首先便會想到美味而精緻的壽司，日本料理要求色自然、味鮮美、形多樣、器精良，而且材料和調理法重視季節感。下面和我一起來看看日式燒肉飯的做法。希望對大家有所幫助。

用料

主料

梅花肉150克 米飯2碗

輔料

鹽2克 洋蔥80克 胡蘿卜150克 西芹100克 甜椒50克 生瓜100克 燒肉飯醬110克

日式燒肉飯的做法

1.

洋蔥、胡蘿卜緩謹、西芹、甜椒和生瓜切絲。

2.

梅花肉切成粗條加入蔥、姜、蒜培哪搏和少量鹽拌均。註：我們要用這種燒肉飯醬炒肉，因此用少量的鹽調個底味，其它調料先不要加。

3.

熱鍋熱油將各種蔬菜炒變色加少量的'鹽調味盛出。

註：先下洋蔥翻兩下拔到旁邊；再下胡蘿卜翻兩下拔到旁邊；再下西芹、甜椒和生瓜。

4.

用原鍋再倒些油，下肉條，肉條變色後拔到旁邊，將燒肉飯醬倒入中間。

5.

燒肉飯醬炒熱後與肉拌炒在一起。

6.

最後將菜飯肉全盛入大盤中，吃時再攪拌在一起。

烹飪技巧

1.蔬菜隨自己喜好使用。

2.洋蔥先炒出香味，胡蘿卜過油營養才能全部分解出來，西芹、甜椒和生瓜特別易熟最後加入。

3.燒肉飯醬里配祥的味道已經調好，一般不要再加其它。

Ⅲ 燒肉拌飯怎麼做如何做好吃

1.鍋內放冷水，放入肉塊煮開後，再約5分鍾，取出肉塊沖凈干凈備用
2.將肉塊切成0.5厘米的肉片

3.鍋內冷油，放入姜、蒜、洋蔥炒至香味
4.再放入肉片，轉小火慢慢煸物告碧炒

5.直至肉轉微黃色，裡面罩舉的油被煎出一些來了
6.放入兩大匙黃酒，1大匙生抽，1大匙韓式辣醬，加入半杯高湯，大火煮開後轉小火煮

7.直至煮至醬汁濃稠，即可
8.平底鍋上煎一顆糖心雞蛋

9.分別用開水，將新鮮香菇、菠菜、黃豆芽燙熟，瀝干備用
10.碗內裝入白飯，用筷子翻鬆散

11.將煮肉剩下的肉汁拌入飯內，再鋪上蔬菜、火腿絲、肉片、辣白菜，友局炒香芝麻即可

Ⅳ 日式燒肉飯怎樣做才好吃

日式燒肉材料：

自己中敏敗調的燒肉醬汁、洋蔥半顆、梅花豬火鍋片(或豬五花肉片拿知)兩盒

※建議肉片不要太薄或太厚(無法入味)，超商買的我覺得厚度差不多，白芝麻、蔥花少許(點綴用，蔥花可省略或更換成海苔絲)

自己做的御飯團就是料多到要爆出來啊，這樣吃才過癮嘛～每次超商買回來的都覺得內餡太少，哈。

Ⅳ 紅燒肉飯的家常做法大全怎麼做好吃視頻

食材明細
五花肉1塊
土豆1隻
洋蔥1隻
米飯1鍋
醬油適量
鹽適量
油適量
料酒適量
澱粉譽純適量
清水適量
咸鮮口味
燜工藝
數小時耗時
簡單難度
紅燒肉燜飯的做法步驟慶察咐

1
五花肉切小塊，加入適量料酒和澱粉抓勻備用，洋蔥、土豆切丁；

2
鍋中放入適量油，將肉塊倒下去炒至變色，盛出備用；

3
倒入洋蔥丁煸炒；

4
煸炒15分鍾左右，直至明顯變色、縮小；

5
加入土豆丁和炒沒鍵好的肉塊；

6
略微翻炒後加入醬油；

7
翻炒均勻，加入適量鹽；

8
加入淘好的大米；

9
翻勻；

10
將其倒入電飯煲中鋪平；

11
加入清水，稍稍高出食材；

12
啟動煮飯程序，完成。

Ⅵ 電鍋燒肉飯的做法

材料
豬五花肉脊亂片 400克,洋蔥切絲 150克,日式醬油 60cc,味霖 60cc,米酒 60cc,水 60cc,砂糖(自行斟酌) 一大匙,味增 一小匙,洋蔥泥 50克,蒜泥 一小巧飢匙,月桂葉 一片,蔥花 適量,海苔絲 適量
做法
醬汁先製作~將全部醬汁材料拌勻~砂糖務必仔細拌至溶化!另外記得將月桂葉折半較好釋放香氣 放入豬五花肉（約0.3公分厚）腌漬過夜 隔天製作櫻寬檔時~豬肉取出~再將腌肉湯汁用網杓瀝干凈備用~ 開始料理:鍋中加少許油炒香洋蔥~炒軟後拌入少許鹽調味備用 接著煎香肉片~一片一片細心煎香煎上色~若煎的過程中鍋中醬汁在鍋底附著~建議可以將鍋洗凈再續煎~我在煎的過程中洗了一次鍋 在煎肉的同時可以將瀝出的湯汁煮沸騰~沸騰後會有些豬肉的浮沫~要仔細過濾干凈 組合:白飯放底~鋪上洋蔥絲 擺放上燒肉~淋上醬汁~撒上蔥花與海苔絲~即可上桌

Ⅶ 紅燒肉飯怎麼做的

1、准備五花肉1塊、土豆1隻、洋蔥1隻、米飯1鍋。
2、五花肉切小塊，加入適量料酒凱沒豎和澱粉抓勻備用，洋蔥盯大、土豆切丁。
3、鍋中放入適量油，將肉塊倒下去炒至變色，盛出備用。
4、倒入洋蔥丁煸炒，煸炒15分鍾左右，直至明顯變色、縮小。
5、加入土豆丁和炒好的肉塊，略微翻炒後加入醬油。
6、翻炒均勻，加入適量鹽，加入淘好的大米。
7、翻勻，將其倒入電飯煲中鋪察顫平，加入清水，稍稍高出食材，啟動煮飯程序，出鍋就可以吃了。

Ⅷ 日式燒肉丼飯的家常做法怎麼做好吃

用料

洋蔥 一個 簡蔽信

肥牛肉 200克

料酒 35ml

米酒 35ml

醬油 50ml

水 400ml 攔輪

糖 20克

• 切洋蔥

• 水燒沸，放入洋蔥。料酒，米酒，糖等

  

• 澆在白米飯上，放稍許湯汁。開吃