A. 家常耗兒魚的做法
水煮耗兒魚的做法
耗兒魚制凈入盆,老薑切絲,蔥部分切段,部分切花,將姜絲蔥段放入耗兒魚盆中,倒入料酒攪拌均勻碼味
B. 耗兒魚的做法 家常
一、將中號耗兒魚洗干凈,然後用刀切成小塊,具體方法如下圖所示。