⑴ 大棚豆角種植視頻及栽培技術
豆角現在開始在大棚內 種植 了,那麼大棚豆角的種植 方法 是什麼呢?下面是我精心為你整理的大棚豆角種植視頻,一起來看看。
大棚豆角種植視頻
一、選用品種可採用豐收1號,或8510(新選育品系)。豐收1號抗寒性強、下莢早,8510產量市、結莢整齊。
二、浸種先用1%的福爾馬林按0.3%的比例浸泡20分鍾消毒,撈出後沖洗干凈再用40℃的溫水浸泡1-2小時。
三、育苗
1.播種。一般在11月下旬到12月上中旬播種,667米2用種量4-5公斤,採用營養方式或營養缽育苗,播後加蓋小拱棚防寒保濕。
2.苗期管理。播後芽前室內溫度白天應達到20-25℃,夜間13℃,地濕15℃;出土後到第1片真葉露心時,白天氣溫應保持15-20℃,夜間不低於10℃,地濕13℃;第1片真葉展平到第1復葉露心時,白天氣溫應為18-20℃,夜間13℃,地溫15℃,並採取早揭苫、晚蓋苫,倒土方的 措施 ,使幼苗長勢平衡。
定植前5-7天降溫煉苗,夜間氣溫8℃,白天15-18℃,地溫11℃,當苗長到二葉一心時,日歷苗齡達到35天左右時即可定植。整個苗期不洪水不追肥,所以必須澆足底墒水,若苗葉色發黃可用0.2%-0.3%磷酸二氫鉀溶液或0.2尿素溶液進行葉面噴霧。
四、定植667米2施4000公斤以上的腐熟有機肥,在室溫穩定通過8℃以上時即可定植,暗水定植,667米2密度3000-4000穴,行距60-70厘米,穴距26-33厘米。
五、定植後管理菜豆屬短日照強光照作物,苗期要求日照時數短,以利幼苗生長發育,管理時要求提高地溫,加強根系通透性,增強光照強度,縮短光照時間,調節生殖生長與營養生長的矛盾。
1、定植後到結英盛期的管理。白天溫度控制在20-25℃,夜間13℃,地溫15℃,溫度保持在65%-75%,1月中旬左右,菜豆開始伸蔓,此時開始迫催莢肥,667米2追餅肥50公斤,也可追糞稀,還應澆催英水,不能澆大水,然後插架,可噴一次0.2%-0.3%的磷酸二氫鉀溶液.
2、結莢盛期到拉秧的管理.2月上旬開始採收,營養生長和生殖生長同時並進,地下根瘤大量形成,此時是需肥水最多的時間期,也是光合產物形成旺期,此時除吸收大量的磷鉀肥外,還需適量氮肥.管理時白天氣溫應為20-25℃,夜間不低於15℃,地溫17℃,室內濕度為80%左右.第二次追肥純氮、五氧化二磷、氧化鉀含量比例應為24:11:40,順便澆第2水,以後第採收1次追1次肥,澆1次水。到4月底5月上旬左右是菜豆從主蔓結莢轉移的高峰期,此時因為已時入高溫高濕階段,病蟲害發生加重,落花落英嚴重,若市場價格較高,可加強肥水管理,繼續採收,若價格低,可提前拉秧。
六、病蟲害防治
1.銹病。可用15%的粉銹寧可濕性粉劑1000倍液或70%代森錳鋅可濕性粉劑1000倍液噴霧。
2.炭疽病。可用45%百菌清煙劑每667米2200-250克熏煙,也可用50%代森銨水劑800倍液。
3.灰霉病。可用50%的撲海因可濕性粉劑每667米2200-250克或10%速克靈煙劑200-250克熏煙,或10%滅克粉塵劑每667米21公斤噴粉,也可交替使用。
4.蚜蟲。可用25%功夫乳油4000倍液,可或20%滅掃利乳油2000油倍液噴霧。
大棚豆角栽培技術
一、品種選擇
應選擇早熟、優質、高產品種,主要品種有:紫花油豆、花生料油豆、哈菜豆一號。
二、育苗
育苗採用溫室內營養缽育苗。
1、播種播種期一般為南部地區3月上、中旬,北部地區3月中、下旬。播種量每667平方米移栽田需種量4-5公斤,每平方米苗床播種量100克。播種時苗床土壤含水量要達到80%以上,溫室內床土土溫要保持在12℃以上。氣溫白天20-25℃,夜間15-16℃。播種時要將營養缽澆透底水,水滲後,每個營養缽點播3—4發芽種子,覆土1.5cm,然後扣小拱棚。
2、播種前的准備播種前的准備工作主要包括以下3個方面。
(1)播種床的製作及營養土的配製
播種床在溫室內應根據溫室的大小情況,確定播種床的大小,將營養缽擺放在育苗床內。營養土的配製:用60%的園田土,30%的腐熟有機肥,10%的腐熟大糞肥,然後加入根瘤菌肥、長效微生物復合肥混拌均勻即可。然後將配好的營養土裝入營養缽中,營養缽直徑為8cm或10cm,高12cm。
(2)種子處理播種時選擇粒大飽滿無病斑的干種子,選用1%福爾馬林溶液浸泡20分鍾,以殺滅種子表面的炭疽病菌,用清水沖洗凈後涼干。
(3)催芽播種前2—3天常溫水浸種3—4小時,在30℃下催芽24小時,胚根頂破種皮即可。
3、苗期溫度及水分管理播種後至出苗,白天20-25℃,夜間15-16℃,3—4天拱土後子葉展平,撤膜降溫。白天15—20℃,出苗後1O天真葉出現,真葉展開至定植前10天,要求提高溫度,白天20—25℃,以利於花芽分化和根葉生長,定植前10天進行幼苗鍛煉,白天15—20℃,夜間12-15℃。在水分管理上,由於菜豆幼苗比較耐旱,出苗後根據幼苗長勢和土壤水分情況,適當補水2—3次,既不要過干也不要過濕。
壯苗標准,鍛煉好的壯苗,株叢矮而壯,根系發達,2—3片真葉,苗齡30—35天。
三、定植
1、定植前的准備
(l)整地施基肥選擇地勢平坦、向陽的地塊,每公頃施入45—60噸的有機肥做基肥,然後耕翻土地做畦。
(2)扣棚定植前20—25天扣棚,一般在2—3月中旬扣棚,棚膜採用無滴防老化棚膜,聚乙烯塑料棚膜用量每667平方米用膜120公斤。
2、定植
(l)定植安全期的溫度指標及保溫措施菜豆定植到大棚時,棚內土溫必要穩定在10℃以上,夜間氣溫不低於8℃,一般在4月上中旬定植。定植時的保溫措施:內保溫採用大棚內扣小棚,掛雙層幕,必要時採用棚內點暖風爐,外保溫主要採用在棚四周加蓋草苫子。
(2)定植方式與密度矮生菜豆,穴行距30cm*60cm,畝保苗8000—10000株,蔓生菜豆一般為畦栽,畦寬1.2cm,每畦栽雙行,株距20—25cm,畝保苗6000—8000株,蔓生種也可與油菜等綠葉菜套種,高畦栽培,畦寬1m,每畦定植雙行,垵距25cm,行間栽油菜三行株距10cm;菜豆開花前拔出油菜,同時插架引蔓。定植時開溝灌水,以濕透土為宜,然後覆上干土。
四、田間管理
1、定植後至開花結莢前管理
(1)中耕培土菜豆在定植緩苗後,即應中耕培土,使土壤疏鬆,有利於地溫增高、促進根系生長,一般從定植後到開花前,每隔一周左右,即中耕一次。中耕要深,隨著中耕,適當向根莖部培土。以利根莖部位不斷發生側根。
(2)溫度及水分管理定植後的溫度管理,白天保持20-25℃,夜間15—20℃,進入開花期白天20℃左右,夜間15℃以上,以利正常開花結莢。在水分管理上,由於菜豆具有一定的耐旱能力,所以從定植到開花前一般不進行灌水施肥,以防莖葉徒長。開始開花時,要加大放風量,排除潮濕空氣,以利於授粉,避免落花,減少病害。
(3)搭架蔓生種在蔓莖抽出30cm時,應進行搭架,雙行種植的可將兩行並攏成人字架,單行種植應搭成立架或人字架。
2、結莢期的管理
(1)肥水管理矮生菜豆呈現花蕾時蔓生菜豆抽蔓後開始追肥灌水,以促進秧莢的迅速生長。結合灌水追施磷酸二銨1次,按每公頃225-300kg施入,7-10天灌水一次,每次灌水量不宜過大,蔓生種可10—15天灌一次,追施2—3次化肥,每次150-225kg磷酸二銨。用0.01-0.03%的鉬酸銨浸種或噴施植株。可促進菜豆早熟並提高早期產量。
(2)通風管理通風換氣,定植後一周內,一般不進行通風換氣,使棚內保持高溫,以利緩苗。當溫度超過30℃時,中午應該短時間內通風,從緩苗到花期應保持25℃左右,以促進生長,開花結莢期在保持20℃左右的前提下,風量大,有利於授粉,結實和莢果肥大。高溫高濕會引起落花,濕度應保持在75%,終霜期後晝夜放底風。
五、病蟲害防治
1、病害防治開花結莢期可用2000—3000倍粉銹寧防治銹病;600倍液75%百菌清防治灰霉病、紅斑病、炭疽病,用5%百菌清粉塵劑防治灰霉病、炭疽病。
2、蟲害防治生長期用1000—1500倍40%樂果防治蚜蟲,結實期用2000-3000倍40%菊殺乳油或3000—4000倍速滅殺丁防治菜青蟲、甘蘭夜蛾、蚜蟲、紅蜘蛛。
六、採收上市
菜豆供食用的是嫩豆莢,當豆莢達到商品成熟時,要適時採收。一般矮生種定植後25-35天開始採收,蔓生種定植後35—45天開始採收,3—5天收獲一次,結莢盛期1—2天採收一次。採收過晚影響品質和後續花序的結莢,採收的果莢要及時上市,沒上市的可在3℃的環境下保鮮。
七、清潔田園
對病株病葉要及時清除田園。集中一地燒掉埋好。7月上旬採收結莢。對架條要集中存放,以防病株上的病菌蟲卵第二年危害,達到防治病蟲害的作用。
豆角品種分類
【豇豆】:
也就是我們所說的長豆角。它除了有健脾、和胃的作用外,最重要的是能夠補腎。李時珍曾稱贊它能夠“理中益氣,補腎健胃,和五臟,調營衛,生精髓”。所謂“營衛”,就是中醫所說的營衛二氣,調整好了,可充分保證人的睡眠質量。此外,多吃豇豆還能治療嘔吐、打嗝等不適。小孩食積、氣脹的時候,用生豇豆適量,細嚼後咽下,可以起到一定的緩解作用。
【扁豆】:
多在夏秋季節食用。對由脾胃虛弱導致的食慾不振、腹瀉、嘔吐、女性白帶等症狀,可以起到一定的治療效果。糖尿病患者由於脾胃虛弱,經常感到口乾舌燥,平時最好多吃扁豆。女性可以將扁豆炒熟成末,每次6—12克,用糯米酒或溫水送服,能夠緩解白帶多的症狀。
【刀豆】:
味甘、性溫,具有暖脾胃、下氣、益腎、補充元氣的作用。適用於氣滯、打嗝、胸悶不適、腰痛等症狀。嫩刀豆用來煮食或製成醬菜,不僅味道鮮美,還有溫補的作用;老刀豆則對打嗝的治療效果最好。
【豌豆】:
⑵ 大棚怎麼加溫
第一、清掃棚膜,增加日照:把溫室大棚膜上面的灰塵、污物及積雪及時清除干凈,盡可能增加大棚內太陽光的日照,提高棚溫;
第二、噴施葉面肥:冬季氣溫低、溫室大棚內光照弱,作物根系吸收能力下降,可向葉面噴磷酸二氫鉀液,可增加葉肉含糖量及硬度,提高植株抗寒性,緩解凍害程度。或採用米醋與白糖和過磷酸鈣混用,配成100—300倍液,噴在葉面上;
第三、暖氣增溫:遇到極冷天氣,可在溫室大棚內增設火爐或開通暖氣,但使用爐火加溫時要注意防止花卉煤氣中毒,應安裝煙囪將煤氣輸出棚外,注意不要在棚內點燃柴草增溫,因為柴草燃燒時放出的煙霧對作物危害極大。
第四、加覆蓋物:晚上應在大棚內套小棚並加蓋草簾。夜間在大棚四周加圍草苫或玉米秸,可增溫1℃至2℃。在原來的草苫上面再加一層薄苫,可使棚溫提高2℃至3℃。在原來的草苫上覆蓋一層薄膜,不僅可以擋風,還能防止雨雪打濕草苫,從而減少因水分蒸發而引起的熱量散失。對於地栽的花卉還可以進行地膜覆蓋,覆蓋後可提高土溫1℃以上。
現已用於盆花及切花栽培;果樹生產用於栽培葡萄、草莓、西瓜、甜瓜、桃及柑桔等;林業生產用於林木育苗、觀賞樹木的培養等;養殖業用於養蠶、養雞、養牛、養豬、養魚及魚苗等。
大棚的組成是用竹木桿、水泥桿、輕型鋼管或管材等材料做骨架,做成立柱、拉桿、拱桿及壓桿,覆蓋塑料薄膜而成為拱圓形的料棚。大棚內的光照條件受季節、天氣狀況、覆蓋方式(棚形結構、方位、規模大小等)、薄膜種類及使用新舊程度情況的不同等而產生很大差異。
⑶ 求視頻:塑料大棚膜除塵方法
在氣溫較高的季節衡世喚用水沖的辦法較好,對棚膜的傷害輕,能有效的出去棚膜上面的灰塵。
但冬季天氣太冷返襲時用水沖,易結冰,會引起明顯降溫,實行起來有不少困難。而經常人工擦拭棚膜,會劃傷棚膜,並使棚膜變污,導致透光性能下降,咐凱棚內光照強度
變弱。這兩種辦法雖然可用,但費工費力需反復進行,而且效果不理想。
若在棚膜上每隔1.2米放一條南北向寬5~8厘米,比棚膜寬度長0.5~0.7米的布條,兩頭分別系在上部通風口和棚前簾的鋼絲上,利用風力使布條擺動除
塵。布條的前後兩端固定,布條中間擺幅最大,除塵率可達80%,兩頭擺幅最小,除塵率不足50%,且不會對棚膜造成劃傷。由於這種方法較為簡單,安裝後不
再需人工操作,易被菜農接受,使用的菜農較多。
⑷ 溫室大棚西紅柿種植和管理技術
溫室大棚西紅柿(番茄)種植和管理技術:
一、土壤和選時
番茄能耐旱,但不耐澇,對土壤要求不十分嚴格,為了獲得高產,需選擇土層深厚、疏鬆肥沃、保水保肥力強的土壤,土壤酸鹼度以pH6-7為宜。
黔東南地區早熟栽培在11月中下旬播種育苗,其他地方正季栽培在12月中下旬播種育苗,作秋延晚栽培5月中下旬播種育苗。
二、溫度和環境
番茄是喜溫性蔬菜,在正常條件下,同化作用最適溫度為20-25℃,根系生長最適土溫為20-22℃。喜光,光飽和點為70000lx,適宜光照強度為30000-50000lx。也是短日照植物,番茄喜水,一般以土壤濕度60-80%、空氣濕度45-50%為宜。
三、定植
適時定植,合理密植:春季保護地早熟栽培於2月下旬至3月初搶冷尾暖頭天氣定植;露地地膜覆蓋栽培於3月20日左右搶冷尾暖頭天氣定植。定植密度為早熟品種多干整枝行株距50×30厘米,每畝3000株左右;中晚熟品種採用單干整枝每畝3500株左右;採用雙干整枝時每畝2000株左右。
四、整枝
整枝、達架、綁蔓:在第一穗果座果後搭「人字」形架。整枝方式主要有兩種,一種是只留主幹,側枝全部摘除(側枝長到4-7厘米時摘除為宜)稱為單乾式整枝;另一種是除留主幹外再留第一花序下的側枝,其餘側枝全部摘除,稱為雙干整枝。不管採用那種整枝方式,都要注意及時綁蔓。
五、施肥
深耕耙細後開成寬80厘米,高16-24厘米的廂,廂溝寬33厘米,每廂栽2行。在施肥時氮、磷、鉀合理的配合比例為1:1:2,畝施腐熟有機肥3000-5000公斤,配合施入過磷酸鈣25公斤,鉀肥20公斤(或草木灰80公斤)。
番茄生長期適當追肥,不可偏施氮肥,須配合磷鉀肥。一般於定植緩苗後施催苗肥,促莖葉生長。第一穗果開始膨大後進行第二次追肥,促果實膨大,中、晚熟品種還需在第一、二穗果採收後進行3-4次追肥。
在果實生長期間用1.5%過磷酸鈣或0.3%磷酸二氫鉀溶液進行葉面追肥,有利於果實成熟,提高產量。定植緩苗後需中耕保墒,第一花序開花期間應控制灌水,防止因莖葉生長過旺引起落花落果。第一穗果座果後,植株需水較多,應及時灌溉。雨季注意排水。
六、保花
為防止落花落果可於花期用10-20ppm2,4-D葯液浸花或塗花,或用20-30ppm的番茄靈噴花。植株生長中後期,下部的老葉也可適當摘除,以減少養分消耗,改善通風透光;無限生長型品種在4-5台果後要及時打頂,提高坐果率,促進果實成熟。
七、採收
適時采果。番茄成熟有綠熟、變色、成熟、完熟4個時期。貯存保鮮可在綠熟期採收。運輸出售可在變色期(果實的1/3變紅)採摘。就地出售或自食應在成熟期即果實1/3以上變紅時採摘。採收時應輕摘輕放,摘時最好不帶果蒂,以防裝運中果實相互被刺傷。
初霜前,如還有熟不了的青果,應採下後貯藏在溫室內,待果實變熟後再上市,這樣既延長了供應期,又增加了經濟效益。在果實後熟期不宜用激素刺激果實著色,經精選後裝箱銷售,它的好處在於既降低了生產成本,改善了果品品質,又保障了消費者的食用安全。
(4)大棚用水的正確方法視頻擴展閱讀:
番茄,即西紅柿(學名:Lycopersicon esculentumMill.),是茄科番茄屬一年生或多年生草本植物,體高0.6-2米,全體生粘質腺毛,有強烈氣味,莖易倒伏,葉羽狀復葉或羽狀深裂,花序總梗長2-5厘米,常3-7朵花,花萼輻狀,花冠輻狀,漿果扁球狀或近球狀,肉質而多汁液,種子黃色,花果期夏秋季。
番茄原產南美洲,中國南北方廣泛栽培。番茄的果實營養豐富,具特殊風味。可以生食、煮食、加工番茄醬、汁或整果罐藏。
番茄是一年生草本植物,株高0.6-2米,全體生粘質腺毛,有強烈氣味。莖易倒伏。葉羽狀復葉或羽狀深裂,長10-40厘米,小葉極不規則,大小不等,常5-9枚,卵形或矩圓形,長5-7厘米,邊緣有不規則鋸齒或裂片。
花序總梗長2-5厘米,常3-7朵花;花梗長1-1.5厘米;花萼輻狀,裂片披針形,果時宿存;花冠輻狀,直徑約2厘米,黃色。漿果扁球狀或近球狀,肉質而多汁液,桔黃色或鮮紅色,光滑;種子黃色。花果期夏秋季。
⑸ 大棚葡萄種植技術視頻
葡萄是我們愛吃的水果之一,那麼葡萄是怎樣 種植 的?下面是我精心為你整理的大棚葡萄種植技術,一起來看看。
大棚葡萄種植技術
(一)建園
選擇沿海地區地勢平坦、土層深厚、排灌方便、地下水位低的連片平地進行建園,以廳滑圍墾多年的海塗地為佳。每畝土地撒施或溝施腐熟有機肥2000公斤和鈣鎂磷肥25公斤,全園進行土地深翻,按2.4米寬度作畦,每隔2畦開一條深溝。選擇當年生優良苗木進行定植。自根苗長勢弱的品種,應選擇SO4、5BB、華佳8號等適於南方氣候的葡萄專用砧。苗木定植前先進行修根,同時嫁介面上留3個芽進行修剪,並用0.3~0.5波美度的石硫合劑進行浸葯殺菌1分鍾。定植時按照每畝地種植185棵的標准進行種植,株行距為1.5米×2.4米。種植時挖寬30厘米、深15厘米的定植坑進行栽種,使根系均勻分布在定植坑底部,蓋土用腳踏實,再覆土填滿。定植工作一般在2月前完成。
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(二)幼樹期管理
幼樹第一年不需要覆膜,幼苗萌發後選留1條最旺新梢作主蔓培養,其餘抹除。等主蔓長到6葉時,進行第1次追肥,每畝施含“氮”為主的復合肥3公斤,並立竹竿進行牽引,以後結合灌水每畝施復合肥5公斤,間隔10~15天進行1次。等植株生長高度接近棚架時,在棚下15厘米左右位置對主蔓進行短截或摘心促發副梢,選留2~4根健壯副梢並使其均勻分布在架面上,等副梢生長到80厘米左右進行第2次摘心。摘心後抽生的第一副梢留3~4片葉反復摘心,其餘副梢留1~2葉反復摘心。經過這樣反復摘心處理,當年就可形成3~4根生長健壯、枝條老熟的結果母枝,第二年就能進入豐產期。
小苗防病以防黑痘病、霜霉病為主,晴天每隔15天左右用保護性葯劑防一次,逢暴雨後用殺菌劑進行防治。
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三、大棚管理
1月份開始蓋膜保溫。萌芽期以保溫為主,以促進萌芽和枝梢發育,當棚內氣溫超過30℃時,及時掀起裙膜進行通風降溫;下午3時後當棚溫下降到25℃以下時,放下裙膜進行保溫。開花期前後白天保持在15℃~28℃,夜間注意做好保溫工作,以利於授粉受精,提高座果率。果實發育期棚外溫度開始回升,棚扮桐臘內外溫差減少,在溫度管理上以白天降溫為主。白天維持在28℃~32℃,夜間15℃~17℃。5月初外界氣溫穩定後可卸下全部裙膜。白天棚溫超過32℃時,棚體過長的大棚還需間隔的輪和撐開部分頂膜(開天窗)幫助散熱,夜間關閉。果實採收後卸下頂膜。
大棚濕度按先高、後低、中間平的原則進行管理。促芽期濕度最高,在90%以上;採收期最低,小於60%;開花期、果實膨大期濕度控制在50%~70%之間。棚內起霧時應及時通風排濕,特別是開花期間相對濕度以65%為宜,過高會影響授粉受精,造成單性果、大小粒發生。
四、果園管理
(一)土壤管理
每年10月間結合施有機肥進行深翻改土。每畝施腐熟有機肥2500公斤,在樹體兩旁條溝施或撒施,同時進行全園深翻或逐年深翻,深度一般為30厘米左右,可提高土壤肥力,改善土壤結構,促進新根生長,增強樹勢。促成栽培期間進行地膜覆蓋,以降低空氣濕度,減少灰霉病的發生;避雨栽培期間實行生草制,露地栽培期間可間作豆科作物或蔬菜,提高土地利用率和經濟效益。
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(二)肥水管理
大棚內一般建立肥水同灌系統,生長季節通過該系統進行肥水管理。覆膜後15天,每畝施復合肥10公斤,對樹勢弱的樹體在新梢長到5~7葉時加施復合肥10公斤;坐果後每畝施復合肥20公斤,分二次施入;著色前每畝施硫酸鉀鎂肥7.5~10公斤;采果後每畝施15~20公斤復合肥,以恢復樹勢。新梢發育初期結合防病葉片噴施0.1%~0.2%有機液肥(竹酸雙效、盧博士)1~2次;花前葉片噴施翠康金硼液2000倍液,果實生長期和采果後每隔10~15天葉面噴施鉀、鋅、鈣等微量元素2~3次。
覆膜前5天應灌1次大水,萌芽後結合施肥灌中水,花前7天灌1次小水,坐果後灌1次大水,促進幼果生長。果實膨大期,可間隔7~10天結合施肥灌小水或中水,保持10厘米以下土層濕潤。在果實軟化前第二次生長高峰到來時再灌1次大水,保證果實增大。果實開始著色後控制灌水,保持土壤適當乾燥,防止裂果,提高糖度。
五、花果管理
(一)疏花序
可採用“壯2、中1、弱不留”的辦法疏花序,首先將結果枝上的弱小、畸形、過密和位置不當的花序疏除,健壯結果枝可留2個花序,中等結果枝留1個花序,生長勢弱的不留花序。選留花序量要與負載量指標相吻合,一般畝產指標為1500公斤的葡萄園可根據果穗大小選留2000~2500個花序。
(二)果穗整形
果穗整形包括去副穗、掐穗尖、順穗、抖穗等工作。為使果穗外形美觀,果粒整齊,成熟一致,對座果率高的品種,要在花前掐去第一副穗(去副穗)和花序前端1/4~1/5的穗尖(掐穗尖)。順穗是指在座果前後結合綁蔓把擱置在鐵絲上或枝蔓上的果穗逐一順理到棚面下來。在順理的同時將果穗輕輕振抖幾下,抖落干癟和受精不良的小粒(抖穗)。順穗和搖穗以下午進行為好,此時穗梗柔軟,不易折斷。
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(三)疏果
為提高果實商品性,在果穗整形後要進行疏果。疏果的時間以座果後果粒似黃豆粒大小時進行為宜,疏掉小粒、過密粒,使果粒大小均勻整齊。留果粒數量視品種而定,一般以35-50粒左右為宜。
六、病蟲害防治
大棚葡萄栽培過程中,在覆膜階段因蔓、葉、果避免了雨淋,病害發生了變化。黑痘病基本可避免發生和危害,霜霉病、炭疽病大為減輕,但是灰霉病、穗軸褐枯病、白腐病會加重發病。因此在病蟲害防治上以改善葡萄園的生態環境, 提高通風透光度,增強植株抗病能力等保健栽培 措施 為基礎,以消滅病原菌為重點,按照“預防為主,綜合防治”的方針,採取冬季徹底清園、絨球期鏟除病原菌,用振頻式黑光燈誘殺蟲害,生長期對症噴葯相結合的綜合防治措施。
全年共噴葯6~7次。絨球期用3~5波美度石硫合劑(或45%晶體石硫合劑30~40倍液)殺滅病菌蟲卵。開花前噴50%可濕性粉劑撲海因1000倍液,花後噴50%施佳樂懸浮劑1200倍液(或3%多氧清2號1000倍液)防治灰霉病、穗軸褐枯病等;幼果期至成熟前期噴70%甲基托布津可濕性粉劑1000倍液(或50%多菌靈可濕性粉劑800倍液、50%咪醯胺乳油4000倍液等)2~3次,防治白粉病、白腐病、炭疽病等;採收前15天停止一切用葯;採收後噴80%大生M-45可濕性粉劑 800倍液防治霜霉病、銹病等;隔10天再噴半量式波爾多液防治霜霉病,保護好葉片。
葡萄食物搭配
相剋的食物
魚葡萄海魚:和葡萄一起吃,不僅會降低其營養成分,不罕刺激胃腸道,引起腹瀉。
白蘿卜葡萄:葡萄、菠蘿等水果與白蘿卜同食,會在腸道內產生一種可誘發甲狀腺腫大的物質。
綿白糖葡萄:葡萄乾含有較多的銅元素,而白糖會阻礙人體對銅元素的吸收和代謝。應避免同食。
搭配的食物
蜂蜜葡萄鮮葡萄搗爛,加入蜂蜜調勻,飲服可治感冒。
枸杞子葡萄枸杞子含天然多糖、B族維生素,葡萄含維生素C與鐵質,兩者搭配食用是補血良品。
豬瘦肉葡萄
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