1. 芒果越南春卷怎麼做好吃
1、食材:越南春卷皮8張、青瓜半根、胡蘿卜一截、小芒果2-3隻、生菜葉兩片(最好是球生菜)、薄荷葉16片、泰式甜辣醬30毫升、魚露10毫升。
2、胡蘿卜、青瓜都洗凈去皮切同樣長的細絲備用,長短可根據春卷皮的大小決定,因為有不同直徑的春卷皮。生菜葉洗凈撕成小片備用,薄荷葉洗凈備用。
3、芒果削皮後,沿核切下兩片果辯運肉,再切成條狀備用。
4、准備一碗涼開水和一把刷子(或用干凈的濕布代替),取一平盤,一張越南春卷皮平鋪在盤子上,用刷子蘸水把它兩面刷透,大約一分鍾,春卷皮游灶游會變軟。
5、然後在皮的中間放上生菜葉、青瓜絲、胡蘿卜絲,芒果條。
6、最後放上薄荷葉。
7、先用靠近身體一邊的春卷皮往上翻蓋住餡料。
8、再兩邊往裡折疊,再全部捲起來,包法跟我們的春卷基本相神銷同。
9、蘸料就是泰式甜辣醬加點魚露。可以整個吃,也可以對切擺盤更好看。
2. 能否指點下越式生春卷的美味做法
越式春卷,清新快手,很適合輕食人群和不愛吃蔬菜的小朋友呢。並且春卷皮真的是萬物皆可卷。做起來吧。
原料:春卷皮、雞蛋、蝦仁、生菜葉、黃瓜、紫甘藍、食用油。
做法步驟:
第1步、所有原料來個合照先。
第2步、平底鍋噴入適量食用油,油熱後倒入打散的雞蛋液。
第3步、中小火,蛋液凝固後能晃動即可,關火,蓋上蓋子,雞蛋會熟的。這樣做出來的雞蛋又嫩又好吃喔。
第4步、蛋餅橘豎切條備用。
第5步、准備一盆溫水,春卷皮浸入5秒即可,千萬不能時間長了,會特別特別軟,不好卷。
第6步、生菜葉,蛋餅條,黃瓜條,蝦仁,紫甘藍依次擺放,然後就可以卷了。從下向上卷皮,將兩邊向內折疊,繼續捲起。
第7步、卷好後的樣子。想做幾個就卷幾張。之後對半切開,擺盤即可。
第8步、對半切開後的成品圖。
第9步、成品圖,吃時配上春卷醬即可,或者油醋汁也可以。
第10步、成品圖。
小貼士:
菜葉一定要大一點的,但不可以大過春卷皮喔。如果菜葉太碎卷出來的春卷就不那麼緊實了。春卷皮真的是什麼都可以卷。我卷過香菇,自製的香腸,各種蔬菜。總衡改之家裡冰箱有什麼都可以卷進去,而且蔬菜的原香配上春卷醬真的是清香爽滑又酸甜圓攔大,味道美好極了。所以這真的是一道快手菜,或者哄騙不愛吃蔬菜的小朋友,估計效果也會很棒。另外很值得一提的是,春卷醬不太適合健身減脂的人吃多,一點點可以,鈉含量和糖含量有點高,我試驗過,油醋汁是很不錯的選擇。
3. 美食擺盤也重要,有哪些簡單實用又美觀的擺盤方法
大家好,歡迎大家來到我的美食問答,我是美食領域創作者:「專注美食,讓生活更有味。」
國人在處理不同食材的過程中,選擇和創造了不同的擺盤方式,在形形色色的盤飾中,發展出了繁多的烹飪機技藝,如早期的就地取材,黃瓜,胡蘿卜,心裡美,綠蘿卜等,到後來的食品雕刻,泥塑,到如今的糖藝,無不述說著美食擺盤的演變。擺盤也讓食物變得更加有食慾。
烹飪漫長,靜靜欣賞,總有一道菜,溫暖心房
不論時光如何流轉,守住美食,美好就會一直陪伴著你!
————本文由舌尖的創想--劉廚,原創製作,未經授權,禁止搬運復制————
4. 怎麼盤玩越南黃花梨手串
方法:
1、盤玩越南黃花梨手串盡量不要用手套或者搓澡巾盤玩,主要的原因還是因為薄,手上的汗漬可以通過手套污染到手串,造成久盤不亮,總是沒光澤等拿埋洞現象;
2、用毛巾布袋盤玩越南黃花梨手串,每天茶餘飯後盤玩一兩時就可以消枯了,連著盤玩兩個月就可以形成包漿的,玩珠子不是科學研究,沒有嚴格的時間,隨性而為;
3、越南黃花梨手串盤玩期間要注意的是保持布袋的清潔乾爽,有汗漬或者水漬後及時清洗更換,不要讓汗或者水淋濕手串,不然手串的將來會變得烏黑沒光澤的;
4、盤越南黃花梨手串的過程中用手輕撫,力求照顧到每個角落,如此反復摩擦,直到出現滿意效果。等顏色變深後,漸漸就可以不用布了,畢竟手串是直接接觸皮膚的。
5. 請問越南沉香木皮黑木怎麼盤
1、先用搓澡巾之類的布搓,是為了清潔手串表面的臟色,再用柔軟的棉布進行拋光,反復進行一個星期,然後用手盤,最好帶著手套,一定要仔細,盤到大約兩周的時候,會有一種粘阻感,這個時候就說明珠子表面已經形成了一層很薄很薄的包漿。
2、沉香木是瑞香科(Thymelaeaceae)植物白木香或沉香(Aquilariaagallocha)等樹木的乾燥木質結油部分,是一種木材、香料和中葯。沉香木植物樹心部位當受到外傷或真散態或紅油菌感染刺激後,會大量分泌樹脂幫助癒合,過程中產生濃沖伍郁香氣的組織物。這些部分因為密度很大,能沉入水下,又被稱為"沉水閉稿香"。
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6. 越南米線卷的做法步驟圖,越南米線卷怎麼做
用料
五花肉 300
越南紙米皮 15張
胡蘿卜 小的一根
洋蔥 半個
黑木耳 150
米線 150
雞蛋 2個
蔥花,香菜,蒜蓉 適量
魚露 適量
白糖 適量
檸檬 適量
越南米線卷的做法
五花肉洗凈,剁成肉末,放醬油,生粉,白糖,雞料粉和料酒,攪拌均勻
小貼士
越南味道,是淡然悠閑的日子,是溫潤柔嫩的青春
7. 越南沉香木手串怎麼盤玩
首先要用一塊柔軟的棉布將沉香手串輕輕的盤搓一周。之後將沉香手串自然放置一周,讓其自然乾燥,同時要讓沉香手串表面和空氣充分均勻的接觸,以形成一層細密均勻的氧化保護層。開始手盤沉香手串,記住手千萬不棗橋滾能有汗漬,而且必須剛洗過,干透無味。沉香手串一天可盤15分鍾左右,大約兩消昌周以後,其表面就會形成一層薄薄的包漿。將沉香手串放置一段時間,讓它自然乾燥,以使其包漿進行一定程度的硬化凳余。重復幾次即可。題主想真正了解沉香,可以買一本《破解沉香投資收藏謎中謎》,希望對你有所幫助。
8. 越南土沉香手串怎麼盤玩
越南土沉香手串在盤玩時,先要戴上棉手套,每日將越南土沉香手串盤搓2~3個小時的時間,連續盤搓7天時間左右,使手串表面形成纖棚李氧化膜,然後毀遲自然放置7天時間,使越南土沉香手串表面的氧化膜硬化乾燥。接著開始上手盤玩越南土沉香手串,這時要注意保持手部的潔凈,不能用汗手直接盤玩。在盤玩時要每日盤玩2~3個小時的時間,直到將越南土沉香手串表面盤出一層包漿為和檔止。最後將已經盤出包漿的越南土沉香手串,再次放置7天時間,使手串表面的包漿硬化,隨後重復盤玩放置的過程,1年後就能使越南土沉香手串表面泛著如玉般的光澤。
9. 越南米卷的做法,越南米卷怎麼做好吃,越南米卷
用料
越南米紙5張
蝦仁
生菜
黃瓜
胡蘿卜
雞蛋
薄荷
青檸
小米椒
魚露
生抽
越南春卷的做法
鮮蝦洗陸拆凈,去蝦線蝦槍,在放有蔥、姜、料酒的水中煮熟,撈出過冷水,待完全冷卻後剝出蝦仁。備好其他食材
平底鍋加熱,雞蛋打散,用少許食用油攤成蛋餅
將生菜洗凈,黃瓜洗凈切絲,蛋餅切成0.5cm的蛋絲,胡蘿卜切絲飛水備用,嫩薄荷葉洗凈
米紙用溫水泡軟,1—備塵2分鍾即可。(浸泡時間過長或水溫過熱會使米紙破碎。)
取出泡好的早滾棗米紙皮,將薄荷葉、蝦仁、黃瓜絲、雞蛋絲、胡蘿卜絲、生菜放入其中
沿著底端向上捲起,切掉左右兩端多餘米皮,露出蔬菜蛋皮即可。依次製作擺盤
用生抽、魚露、切碎的小米椒再擠適量青檸汁調一碗蘸料,蘸食即可
10. 簡單實用又美觀的擺盤方法,都有哪些小技巧
純宴枝 擺盤會影響到菜品的美觀,甚至影響我們的胃口,因此菜品怎樣擺盤十分的關鍵。其實要想擺盤最要就從三個方面著手就能把握方法,那麼,怎樣裝飾簡單又好看的擺盤呢?
5.飾頂配菜要切得越密越好,像蔥根、薑片這一類的飾頂配菜做敏,切得越密就越漂亮。用磨得鋒利的菜刀,細細將他們切割成絲狀,隨後用淋濕的廚房用紙巾把他們包起來放進塑膠冷藏器皿的話,大約可以儲存2-3天。因而,刀工好的人何不一次多切一些放著慢慢用。
6.面:「面」是體的表面,遭受了線的限制,具備一定的形狀。面分成有機形和幾何形等等,關鍵分成兩類,一類是實面,而另一面則是虛面。實面也就是有清晰的形狀,大家可以真正見到的。而虛面則不是真正存在的,可是大家可以感覺到。