葡萄樹種植方法視頻

❶ 葡萄如何種植

關於葡萄怎麼種植，我想我是有發言權的，畢竟我家種植葡萄已經有近20個年頭了。種植葡萄的環節和要點可以說是信手拈來。

好了，小坤哥講的這6點可以說是葡萄種植比較細致的流程，大家完全可以按照這些步驟和流程去栽種葡萄。當然你也可以因地制宜適當的修改一下。

❷ 葡萄怎麼種植

葡萄種植技術
栽培葡萄，不僅能增加經濟收益，而且能消暑解熱、遮陰納涼、綠化庭院、美化環境，所以無論在城市農村的住宅、工廠、學校、機關，都可以利用庭院栽種葡萄。

一、庭院葡萄的品種選擇

由於庭院內溫暖易形成小氣候，利於葡萄的生長，而且肥水充足，管理精細，所以應根據栽培數量，在早、中、晚熟品種中選擇優質、豐產的品種。適宜棚架栽培的優良鮮食品種如興華1號、京亞、巨玫瑰、香悅、巨峰、乍娜、無核白雞心等品種。

二、栽培架式
1.小棚架適用於較小的院落，葡萄易於布滿架面，有利早期豐產，一般架長4—6米，架根高1.3—1.5米，架梢高1.8—2.2米，株距0.5—1米。
2.單株高幹涼棚架式在庭院幽靜的地方，搭2米高的方形或圓形的平頂涼棚架，中間栽一株葡萄採用高主幹，多主蔓整形方式，其枝蔓均勻地分布在架面上，形成一個平頂綠葉覆蓋涼棚，棚下安置石桌小凳，人在下面下棋歇涼，別有風味。
3.盆栽形式若庭院取土不便或全是水泥地面，可採用盆栽形式，即將盆栽葡萄整齊地擺放在走道兩旁等地方，仍可起到庭院葡萄的作用。

三、栽培要點
1.選栽優質苗葡萄苗木質量的好壞，直接影響庭院葡萄定植成活和生長發育，所以必須選擇根系發達，枝蔓粗壯、芽眼飽滿、無病蟲害的優質苗木定植。定植時，除用3度石硫合劑對種苗進行消毒外，還需對根部進行整修，即剪去過長的根和腐爛根，這樣有利於定植後萌發新根，防止病害的發生。
2.改良土壤，施足底肥葡萄適宜砂質壤土，土層要深厚，整地時應結合翻土和挖定植穴，將土壤中破磚、瓦片、碎石及石灰渣等雜物全部清除。土質實在不好的，還應進行客土栽培。栽前要施足底肥，以有機肥為主，如雞糞、羊糞、豬圈糞和人糞尿等。每株30—50公斤。施肥時要將肥料和表土攪拌均勻，先填入定植穴底層，然後再填土栽苗，這樣既可防止糞肥燒根，又有利根系向下生長。在葡萄生長和結果期間，為了不影響庭院的環境衛生，施肥種類最好是雞糞或充分腐熟的餅糞，施肥的方法及時間和大田相同。
3.合理澆水庭院栽培葡萄，要防止有水就澆和將洗臉水潑在樹下，這樣不僅造成土壤濕度大，病害滋生，而且洗臉水中含有肥皂影響根系生長，對葡萄極為不利。庭院葡萄澆水，應看天、看地、看葡萄植株生長表現靈活掌握。但全年至少保證澆3次水，即萌芽前、幼果膨大生長期和越冬前。
4.棚架整形定植的當年或第二年，選1—2個粗壯的新梢作為主蔓，將這些主蔓間隔50—60厘米平行地綁在架面上。冬季修剪時盡量長留，翌春萌芽後，先端一個新梢作為主蔓的延長蔓，並仍按平行方面綁縛。後面的新梢根據架面的需要，每隔30厘米配一個結果枝組或側蔓，直到枝條布滿架面，一般2—3年枝蔓即可布滿架面。
5.防治病蟲害庭院葡萄由於面積小，株數少，一旦有個別植株遭到病蟲害，可及時採取摘除病葉、病果和捕殺害蟲等人工防治方法進行防治。當病蟲嚴重發生時，應及時進行噴葯防治。

❸ 溫鵬葡萄種植技術視頻

大棚溫室葡萄栽培技術屬於季節生產，是一種高投入、高產出、高效益的生產，有交提高積溫，是一種提前或延後成熟反季種植技術，在淡季進入市場，滿足人們的需求，實現畝產4萬左右的高經濟效益。 一、整地
葡萄對土壤的要求是砂壤土較好。這樣的土壤有機質含量高，土層深厚，疏鬆，肥沃，通氣性好，保水力強，排水暢通。粘壤土配方：1/3土，1/3農家肥，1/3砂與爐灰混和物。砂壤土配方：1/3土，1/3農家肥，1/3砂、草木灰與爐灰混和物。 二、立架栽苗
設立支架或用吊繩懸掛，使葡萄保持一定的樹形，枝葉均勻分布，能獲得充足的陽光和良好的通風效果。
立架的做法：在栽植行同一側埋入立柱，高2米，柱間距4—6m，立柱上每隔1250px拉一道鐵絲，共拉4道，行距一般為2.5m左右，按照株距挖栽植穴，規格標准為30×30×750px，再將50g三元素化肥與農家肥混拌均勻填入挖好的坑中，將育好的袋苗取出，兩頭向中間斜放在坑內，根騎土墩，埋土壓實，澆水灌透。 三、控制溫度
根據葡萄生育期對溫度的不同要求，進行有效控溫。
催芽期：白天15-20°C，夜間5-10°C；第三周：白天15-20°C，夜間5-10°C左右； 萌芽至開花期：白天20-25°C，夜間15-22°C；開花期：白天25-28°C，夜間18-22°C；果粒膨大期：白天28-30°C，夜間18-22°C；進入漿果成熟期：白天18-30°C，最高不超過32°C，夜間15-16°C；
採用的方法：覆蓋地膜，扣小拱棚，放風，關閉棚門等方法來調控溫度。
一、品種選擇
我區選用的溫室大棚早熟品種為早中早、奧古斯特等，這些品種生長期短，一般從萌芽到果實成熟只需120天左右。通過在日光溫室內加溫等一系列管理，使早熟葡萄於6月16日採收上市，比露地栽培的同一品種提早近2個月，即使在保溫性能差的塑料大棚里栽培，也比露地提早採收1個月左右。
二、栽培形式
為有利於管理，方便前期間作，須通風透光，以避免因後屋面陰而影響生長和結果，選用土木結構溫室大棚栽培為宜，南北向栽植，株行距為0.5×1.5米，667平方米株數為889株。
三、整枝修剪
我區採用扇形整枝方法。定植苗萌發後，選留2個健壯新梢培養成主蔓，待新梢長到1.2～1.5米時摘心，摘心後的副梢留2片葉反復摘心。冬季修剪時剪去全部副梢，只留2個長1.2～1.5米、粗0.8～1厘米的主蔓結果。
第2年芽眼萌發後，主蔓基部50厘米以下的萌發芽眼全部抹去，50厘米以上的主蔓兩側分別每隔 20～25厘米留1個結果枝結果，每個主蔓分別留4～5個結果枝。冬剪時，除主蔓頂端各留1個5～7節的延長枝，擴大樹冠，其餘的均留基部2～3個芽短剪成結果母枝，待樹形基本形成後，按第2年的整枝方法繼續培養。
四、溫、濕度管理
1.揭、蓋膜時間
一般在初霜凍到來之前蓋膜，以保護葡萄葉片，延長葉片光合作用的時間，使果實和枝蔓成熟更好。由於各地的氣候條件不同，揭、蓋膜的時間有差異。博樂地區入冬前（大約10月下旬～11月初）扣膜為好。
揭膜一般在晚霜已過，露地的氣溫穩定在20℃以上時進行，時間為7月上中旬。
溫室大棚蓋膜後，一般棚內氣溫下降到5℃以下時，要在夜間蓋草簾保溫，白天再將草簾揭開，使棚內氣溫繼續維持在較高的水平，以保證葡萄果實和枝蔓芽眼的充分成熟。蓋簾開始後，要求在日出後1小時揭簾，日落前1小時蓋簾，以提高保護設施內的保溫效果。
溫室大棚內葡萄落葉並完成冬剪後直至第2年升溫前這段時間不要揭簾，使葡萄植株在低溫黑暗條件下休眠。
2.升溫催芽
葡萄的自然休眠期一般經歷大約2個多月結束。薄膜日光溫室在此時即可揭簾升溫催芽，即上午11時揭開草簾，下午4～5時蓋上草簾，以促進棚內溫度逐步提高。升溫催芽一般經過30～40天，芽眼才能萌發。
3.加溫催芽
為縮短催芽時間，在元旦後即提前加溫催芽，以提前鮮果上市時間。我區一般於1月15日開始生火加溫，加溫的第1周要求保持白天15～20℃，夜間5～10℃；第2周保持白天15～20℃，夜間10～15℃；第3周保持白天20～25℃，夜間10～15℃；第4周保持白天25～28℃，夜間13～15℃；第5周保持白天25～28℃，夜間13～15℃；第6周保持白天25～28℃，夜間13～15℃，於2月25日芽眼已全部萌發。到3月26日（當外界晴天溫度達到15℃，棚內溫度達到28℃時）停止加溫催芽。一般加溫時間為2個半月。
4.萌芽期到開花期的溫、濕度調控
在氣溫正常、無大寒流侵襲的情況下，萌芽至開花期的生長日數為40～45天，控制好這段時期的溫度，對提早採收果品極為重要。
從萌芽到開花前，葡萄新梢生長速度較快，花序器官繼續分化。在正常的室溫條件下，從萌芽到開花需要40天左右，萌芽期白天室溫控制在20～28℃，夜間保持15～18℃；開花期白天室溫保持在20～25℃，最高不超過28℃，夜間保持在16～18℃。此期白天溫度達到27℃時，應通風降溫，使溫度維持在25℃左右。萌芽到開花期溫度高，從萌芽到開花的時間縮短，但易發生徒長，枝條細弱，花序分化差，花序小，影響產量，開花期溫度過高，坐果率降低，落花落果嚴重，葉片易出現黃化脫落等現象。此期溫度管理的重點是保證夜間的溫度在16～18℃，控制白天的溫度在20～25℃，不超過27℃，晴天時白天注意通風降溫。陰天時在保證溫度的情況下，盡量進行放風降溫，防止植株徒長。萌芽室內濕度控制在85%左右。開花期室內空氣濕度應控制在65%左右較好。
5.果粒膨大期的溫度調控
為促進幼果迅速膨大，棚內白天氣溫控制在28～30℃，夜間仍維持18～22℃。此時，露天氣溫已高，注意通風，使棚內白天的溫度不超過30℃。待晚霜過後，露地氣溫穩定在20℃以上時，便可將棚緣的薄膜去掉，使棚內的氣候條件與露地相近。
漿果成熟期（6月20日左右），為增加樹體的營養積累，提高糖分，可加大晝夜溫差，白天仍控制在28～30℃，最高不超過32℃，夜間溫度逐漸下降到15～16℃或更低些。
五、土肥水管理
1.土壤
為充分利用設施內的土地和空間，提高經濟效益，保護地栽培多採用密植與葡萄行間間作的形式，土地利用率高。要求選用有機質含量高、土層深厚、疏鬆肥沃、通氣性好、保水力強、排水好的沙壤土和壤土為好。勤中耕除草，減少病、蟲、草的危害。
2.肥料
①有機肥 為生產綠色葡萄，保護地所用的肥料應以腐熟的有機肥作基肥，要求667平方米施有機肥6立方米以上，三料30千克、硫酸鉀30千克與有機肥一同混合，於9月上中旬結合秋耕施入。
②追肥 催芽肥：為促進發芽整齊，於2月上旬結合灌頭水667平方米施尿素15千克。追施花前肥：在花前（4月16日）結合灌水進行追肥，667平方米追施二銨30千克、硫酸鉀30千克。果實膨大肥：到5月上旬施第1次果實膨大肥，667平方米追施腐質酸鉀肥30千克、二銨20千克。5月中旬施第2次果實膨大肥，667平方米追施腐質酸鉀肥20千克。噴施葉面肥：從果實膨大期開始，每隔7～10天噴施0.3%磷酸二氫鉀或硝酸鈣肥3～5次以上，以促進漿果著色和枝蔓成熟，提高果實含糖量和果實硬度，增強抗性。
3.灌溉
保護地葡萄主要通過灌水增濕，以鋪膜和通風換氣來降溫。設施內的濕度影響葡萄的生長發育，特別是對催芽、坐果、果實品質方面影響很大。所以，在灌水過程中，盡量滿足不同生育期對水分的需求，降低棚內空氣濕度，以減少病害的發生。
灌水應根據土壤、氣候和葡萄生長等情況而定。開始升溫灌1次透水，以後分別於花前、花後、果實膨大期和著色期各灌1次水。整個生育期灌水6次。
六、葡萄新梢的管理
1.抹芽
抹芽需分幾次進行，抹芽原則是：保留早萌發的芽，抹去晚萌發的芽；留飽滿芽，去瘦弱芽；留有果穗的芽，去無果穗的芽；留下部芽去上部的芽；留主芽去副芽。抹芽要及時進行，以減少營養的消耗，基部30～40厘米以下抹去，1株不到3個蔓的或需更新蔓的，在更新基部留1～2個芽。
2.定枝
見穗定枝，保證架面通風透光條件，節省營養，25厘米左右1個枝條，1株不超過7穗果為宜，一般1個枝條1串果。
3.摘心
摘心的目的是停止新梢延長生長，促進花序生長、開花、坐果，有利於提高坐果率。夠葉數即可摘心，大棚葡萄應早摘心，主梢摘心一般在果穗以上留4～5片葉摘心。去副梢，只留頂端1個夏芽副梢，留3～4片葉反復摘心，保持架面通風透光。
七、花果管理
花前用0.2%硼肥溶液噴布葉片和花序，花後10～15天根據坐果情況進行疏穗疏粒，生長勢強壯的結果枝留兩穗，生長勢中庸的結果枝留1穗，生長弱的結果枝不留穗。每株保留7穗果，每穗果留60～80粒。
八、病蟲害防治
葡萄下架時，徹底清掃落葉、殘枝，集中燒掉。生長期間及時除副梢、卷須，改善通風透光條件。出土後萌芽前噴布波美3～5度石硫合劑，消滅枝蔓上的殘留病菌，開花前噴布50%多菌靈600倍液防治灰霉病，發生霜霉病、白粉病分別用科博、必備、噴克等葯劑進行防治。
大棚葡萄上市早，能提前1—2個月上市，補充水果淡季供應，單價高，可以獲得豐產高效，年均收入2—3萬元／畝，是農村致富的好門路。現將栽培技術介紹如下：
1、品種選擇。通過全國各地的試驗，適於大棚栽培的品種有京亞、京秀、鳳皇51、京優、乍娜、巨峰。這些品種的共同特點是休眠期短，豐產性強，耐高溫，耐貯運，果實發育期短，成熟早，生長中庸，抗病，便於管理。
2、定植建園。選用一年生健壯扦插苗，要求有20根以上主側根，根長在15厘米以上，莖粗1厘米以上，有4—6個飽滿芽。定植密度因品種、立地條件、整形方式、種苗木資源等多種條件而異。一般籬架整形，行株距為1．2—1．5米×0．5米，畝定植1000株左右。定植行株距確定後，要抽槽改土，施足底肥，實行高標准建園才能獲得高效益。一般抽深、寬各50—80厘米的定植槽，畝施4000—5000公斤農家肥。抽槽時表土與底土分開放，然後先回填表土，再填底土，分層施入有機肥。定植時期，方法同常規植樹。
3、當年管理。苗木定植成活後，促進苗木健壯生長是實現早果優質高效的基礎，因此應抓好以下幾點：①整形修剪。及時選留主蔓。大棚葡萄由於栽植密度大，與傳統整枝方式有很大區別，一般採用獨龍干整枝法，即定植苗萌芽後只留1個主蔓。定蔓的原則是留下不留上，留強不留弱，對多餘的芽全部抹除。當主蔓新梢長到80厘米時進行第一次摘心，以後每長30厘米摘一次心，副梢留1—2片葉摘心。並及時立桿綁蔓，一般30—40厘米綁一次，摘除卷須。②強化肥水管理。苗木成活後及時追施速效氮肥提苗，秋季宜多追磷鉀肥，同時進行葉片噴肥，注意做到少量多次。9月份開始早施基肥。生長季節遇旱應及時澆水，同時注意雨季排水。此外搞好病蟲害防治。
4、建棚及扣棚。9—10月，在1年生密植葡萄園上建大棚。第二年初夏即可收獲上市。北方地區為日光溫室，東西向微拱式，北面有後牆。跨度7—9米，長50—70米。後牆及兩個山牆採用磚土結構，厚50—80厘米，後牆高2—2．5米，脊高3米左右，距後牆1．2—1．5米。支柱為鋼筋水泥柱，架材為竹木，後背鋪50厘米厚的玉米秸，用土壓實。長江流域為塑料大棚，南北向拱形，跨度5—7米，長30—50米，高3米。可採用竹木、水泥預製件、鋼管做骨架。棚膜均採用透光保溫性好的聚氯乙烯無滴膜，四周壓入土中。日光溫室距5米留一個長、寬為0．8×0．5米的通風口，上覆棚膜或手拉式草簾。屆時在大棚上扣膜，每年換用新膜。 葡萄從落葉開始休眠，一般2個月左右完成自然休眠。完成自然休眠後仍可扣棚升溫。由北至南，葡萄開始落葉時間為10月底至11月底，相應扣棚時間為12月中下旬至元月下旬。
5、棚內溫度管理。一般在升溫前順行灌一次透水，覆蓋地膜保墒，然後升溫。棚內溫度應逐漸提高，可分為5個階段。①發芽前：白天溫度15—18℃，夜間5—6℃；②發芽至開花前：白天18—20℃，夜間6—7℃；③花期溫度稍高，白天25—28℃，夜間8—10℃；④落花至果實膨大期：白天25—30℃，夜間15—18℃；⑤果實著色至採收期：白天不高於30℃，夜間15℃左右，拉大晝夜溫差，促進果實著色和糖分積累。
6、棚內濕度控制。棚內空氣濕度，從覆蓋至發芽，相對濕度應控制在90％左右，發芽至開花前控制在60—70％，花期至果實膨大期控制在50—60％，以後直至採收期以50％為宜。土壤濕度，自扣棚至採收應保持土壤相對持水量60—80％。不同物候期內，以萌芽和果實膨大期需水量較大，宜控制在70—80％范圍。果實生長發育過程中盡量避免土壤含水量變化幅度過大，防止產生裂果。
7、肥水管理。每年采果後施足基肥，畝施3000—4000公斤、復合肥50—100公斤，抽槽深施。每年於萌芽期第1次追肥，用尿素30公斤、三元復合肥50公斤；落花後第2次追肥，用尿素40公斤；著色前期第3次追肥，用硫酸鉀50公斤。在果實生長期葉片噴肥3—5次，用0．3％磷酸二氫鉀、硫酸鉀或氨基酸鉀，促進著色，提高品質。遇乾旱應及時灌水，特別在夏季除棚後應注意防旱，施基肥後應灌一次透水。
8、整形修剪。第一年冬剪從80厘米處定干。其上萌發5—7根結果枝，除最下邊的一梢不留果穗作為預備枝外，其餘一梢留一個果穗。弱梢不留果穗，同時掐去副穗和穗尖1／3—1／5。坐果後修整果穗、疏小粒和過多果粒，每穗留50—60粒，大果型的巨峰留40粒即可，平均每穗400克，株產2公斤左右，畝產控制在2000—2500公斤為宜，產量過高，品質會下降。第二年冬剪從預備枝以上留1厘米短截，預備枝按中長梢修剪，作為下年的結果母枝。第三年以此類推，結果枝每年更新，保持結果部位穩定。 大棚內溫度較高，濕度也大，光照不良，易造成徒長。因此重點搞好夏剪，要及時抹芽、除卷須、定枝、引縛。結果枝花穗上部留7—8片葉摘心，抹除下部副梢。摘心後的延長枝每長6—7片葉摘一次，副梢留1—2片葉摘心，以控制生長，充實花果和枝蔓。 為了提高坐果率，花期前應在不影響溫度的前提下放風，在初花期噴0．3％硼砂液。

❹ 種植葡萄樹的過程

1、葡萄樹最適宜種植環境：陽光照射太少會酸，太多則過甜。春天發芽時，葡萄喜7-12℃氣溫，這時不能有霜和冰雹；葡萄枝生長的時候，溫度最好在20-25℃之間，不涼不熱，還要陽光燦爛；秋天，葡萄開始成熟，理想溫度20-25℃，涼爽宜人。
葡萄樹的成長年限依據種植技術，以及用肥和結果量等作為前提條件。其中也包括樹種、自然環境、保護等等措施。葡萄在栽種三年後開始長出葡萄，以後每年均有萌芽、開花、結果等過程。
2、葡萄樹種植管理技術：
（1）施肥
主要有基肥和追肥，作用是保障或補償葡萄成長所需營養，也可預防疾病和蟲害。所施肥料主要有磷、鉀、硼、尿素等等肥料，也可使用河泥等有機肥料。（推薦基肥使用阿諾肯美世沃控釋BB肥，每株0.3-1kg及海藻有機肥，每株0.5-2kg，後期追肥用美世水溶肥料。）
（2）除蟲
北方類似蟲害只發生一代（6～8月），南方才有可能發生兩代。 主要蟲害品種有綠色身體黃色觸角的天蛾幼蟲，俗稱豆蟲或豆丹；有紫、灰色或墨綠色條紋的葡萄天牛或稱灰天牛幼蟲。
（3）修剪
從十一月起，葡萄葉開始變黃掉落。冬天，寒冷地區的葡萄農必須將土蓋於樹根以防葡萄樹凍死。為了使葡萄樹的老化減慢並控制葡萄產量，每年冬季到次年三月這期間必須進行剪枝的工作，將已經木質化的葡萄蔓按照不同的整枝系統，去除多餘的芽，並將枝蔓修剪成所需的形狀。年中死亡的葡萄樹也須在冬天補種起來。
剪枝方法：
整枝最重要的工作是冬季的剪枝工作。由於葡萄樹在種植後至少要等到第三年才能採收，前幾年的修剪工作主要在剪出整枝系統的形狀，到了第三年後才開始葡萄生產的修剪。由於剪枝的工作復雜，只能人工操作。
每年剪枝前的葡萄樹有數百個以上的苞，可依據整枝系統和每一棵葡萄樹須保留的苞的數目進行修剪，以控制產量。因為如果不去除部份的苞，不僅產出來的葡萄品質不好，也會讓葡萄樹老化的速度加快。
葡萄種植的精髓在於平衡葡萄枝葉的生長與葡萄果實的成長，一方面要有足夠的樹葉進行光合作用製造養份，另一方面樹葉不可太過茂盛而消耗掉葡萄生長所需的養份。
葡萄樹的整枝和剪枝就是用以維持此平衡的重要方法。為了配合各種不同的葡萄品種和自然環境，整枝系統發展出許多種不同的樣式以符合需要。每一種整枝系統都有其特有的剪枝法、枝蔓綁敷法及相適應的各種種植技術。