吞柚子的正確方法視頻

1. 柚子怎麼吃最方便

因為柚子這樣厚的外皮，用手來剝的話，確實會有些費事，如果先用刀子開一個口子，就會方便許多了。但是僅僅劃開一個口子，然後用手去剝的話，剝起來依然是有些費力氣。其實我們換上一種思路，就會很簡單了。我們不要只是想著把柚子的外皮剝下來，只要把柚子的果肉取出來就好了。用多了方法的話，切上四刀就能把柚子裡面的果肉取出來。

首先我們把柚子的上下兩頭都橫著切掉一點，漏出一點果肉來，這樣的話我們之後把柚子剝開的時候，就比較省力了。然後我們把柚子中間橫著一刀切開，然後看一下柚子的橫斷面。柚子裡面的果肉是一瓣一瓣的，所以說從橫斷面上面，我們可以看到每一瓣柚子之間，都有著白膜把果肉隔開，彼此之間沒有什麼東西相連。這些白膜就是一個天然的提示，從這個地方中選出一個，從這個地方分開柚子的話，是比較方便的。

​如果我們把柚子橫斷面的中心看作圓心，一條條白膜是半徑的話，我們挑一條半徑切開，然後把柚子果肉展開，就可以看到，這些柚子的果肉自然而然就可以吃得到了。我們想要吃得更加過癮的話，可以把柚子裡面的種子取出來，把果肉也都拿出來，一口氣吃上好幾個，就感覺非常舒爽。如果我們從外面把柚子皮都剝下來，然後撕開白膜吃裡面的果肉，就沒有這么爽了。

2. 柚子的正確吃法

又是吃柚子的好季節，分享幾種柚子的花樣吃法，看看有你喜歡的
九月漸漸地接近尾聲，可收獲的季節才剛剛開始，大量的瓜果蔬菜都已成熟。在這個金黃的秋天，大家可以吃到很多種食物，水果就有橘子、柚子、柿子、蘋果、石榴、獼猴桃等等，今天小編要和大家聊聊柚子，再和大家分享一下柚子的幾種花樣吃法，看看有你喜歡的沒？

柚子，是一種在秋天常吃又常見的水果，也是一種很受歡迎的水果，而且現在正是吃柚子的好季節，你今天吃柚子了嗎？柚子也是小編很喜歡吃的一種水果，老少皆宜，小編認為沒有人不喜歡吃柚子，因為柚子的營養價值很高，而且還有葯用價值，它含有豐富的蛋白質、糖類、維生素B1、維生素B2、維生素C、胡蘿卜素、鉀、磷等多種營養物質，可以說柚子全身都是寶，不僅果肉可以吃，就連柚子皮、柚子白瓤也是可以吃的。那麼今天小編就和大家分享一下柚子的幾種花樣吃法吧！看看哪一種吃法能讓你心動呢？

第一種：蜂蜜柚子茶 酸酸甜甜、清香又好喝、一看就能學會！

所需食材：柚子、冰糖、蜂蜜

具體做法：1、把買回來的柚子洗洗，用鹽搓洗一遍，再清洗干凈即可。

2、洗凈的柚子用刮皮刀刮下來，盡量颳得薄點，刮好後把裡面的白瓤刮下來（這樣是為了讓苦味減少）。

3、把柚子皮切成細絲，放入碗中，加入適量的清水，泡10分鍾左右。

4、把柚子的兩頭切掉，再從中間分成兩半，取出果肉備用。

5、鍋中加入燒開，把泡好的柚子皮擠掉水分放入鍋中，用開水燙5分鍾，重復操作2次。

6、燙好的柚子皮放入鍋中，放入一半的果肉、適量的冰糖，倒入齊平的清水，中火熬煮40分鍾，水變少後記得來回翻翻，直到完全熬干變黏稠。

7、把熬好的放涼，加入適量的蜂蜜，攪拌均勻，放入一個密封罐中，再放入冰箱冷藏腌制3天，3天後，就可以用溫水泡著喝了。

第二種：柚子糖 晶瑩剔透、 甜蜜有韌勁

所需食材：柚子、冰糖、清水

具體做法：1、買回來的柚子沖洗一下，用鹽搓洗一遍，再清洗干凈，把柚子皮刮掉。

2、把柚子切掉兩頭，從中間劃開，剝開柚子，取出果肉，留下柚子的白瓤（果肉和柚子皮可以做成蜂蜜柚子茶哦！）。

3、把白瓤切長條，再切成小塊放入碗中，加入適量的清水搓洗3遍，攥干水分備用。

4、鍋中加入適量的清水，把白瓤放入鍋中，大火煮，水沸騰後撈出，放入涼水中搓洗，攥干水分，再次搓洗、攥干，重復操作4—6遍，直到水變清即可。

5、鍋中加入400毫升的清水，500克的冰糖，開中火煮，煮至冰糖融化，放入柚子瓤，不停的翻炒，直到出現更多的糖霜，即可關火，再繼續翻炒，溫度降下來後，即可盛出食用。

第三種吃法就是直接食用柚子，或者把柚子果肉榨成汁。這幾種柚子的花樣吃法就完成了，你喜歡哪一種吃法呢？記得評論區告訴我哦

3. 柚子的正確吃法，你吃對了嗎

用料

蜜柚 1000克左右

冰糖 100克左右

蜂蜜 250克左右

鹽 1小勺

蜂蜜柚子醬的做法

• 製作分三個步驟：
  一、處理過程
  a、用刀尖插入柚子皮，深度約1cm左右，從頂部到底部將柚子皮分割成6～8塊，然後剝下外皮；
  b、將刀口緊貼外層表皮（黃色部分）推進，去除內層白色「棉絮」部分，整理完後將柚子皮用溫鹽水浸泡15分鍾，沖洗干凈；
  c、把柚皮切/剪成約1厘米大小，放入容器里加1杯水煮10分鍾，沖洗冷卻後將2/3的柚皮用粉碎機打成泥，另1/3柚皮保留待用；

• 二、熬煮過程
  將柚子的果肉撕去筋膜掰碎，和全部柚皮（含未攪打柚皮）一起放入鍋中，加50ml清水和冰糖，小火熬煮至黏稠（約1小時），中途需照看並不時翻拌避免粘底，熄火後放置自然冷卻；

• 三、腌制過程
  待柚子醬徹底晾涼後加入蜂蜜，充分拌勻裝入密封瓶，放入冰箱冷藏一周，即成清火潤肺的蜂蜜柚子醬；需要時取適量柚子醬，用溫水調勻飲用即可。

  

小貼士

將柚子皮6～8等分剝開，有利於稍後環節的處理，長條型取表皮操作更順手，那些刨得亂七八糟的皮，會讓你越弄越頭疼...在處理柚子皮的過程中，每道環節都可以反復地用水沖洗，盡量減少苦味的留存；
用粉碎機將柚子皮打碎，更利於果皮里的膠質析出，熬煮時也容易與糖液融合起稠，可以相對縮短熬制的時間；當然，你若不願意就省略吧...
柚子品種很多，最好挑甜度高，汁水緊的品種來做；製作時的鍋具、盛器要保持無油、潔凈，這樣才利於成品保存；

4. 柚子最好的吃法

紅心柚是新鮮水果也是健康保健新鮮水果，價格低是大家經常吃的新鮮水果。柚子的吃法有好多種多樣，有效刀割成坨來吃，有將紅心柚去皮來吃，有將紅心柚做著熬水喝，紅心柚非常簡單的食用方法就用刀將紅心柚切割成兩截後將紅心柚肉取下，用勺子一勺一勺的來吃。

紅心柚肉的食用方法7種

1紅心柚的種類有紅心柚子和白心紅心柚，紅心柚的表面相差不多，味兒有區別。

2紅心柚子的肉是玫瑰紅色的，甜酸。白心紅心柚的肉是奶白色的肉質地酸酸的。

3小孩和老年人要吃紅心柚子就需要用刀將紅心柚子割開後，將紅心柚子肉質地的表皮除掉。

4紅心柚子的肉質地皮較為硬，不宜小孩和老年人吃，但肉質地皮是十分有營養成分的要熬水來喝。

5將紅心柚子肉一塊一塊的放到小茶碗中，放沙糖或白砂糖來拌著吃。

6柚子的做法便是食用方法是，將買回來的紅心柚去皮後將紅心柚肉取下再用糖拌著吃，紅心柚皮肉自來水熬著喝。

紅心柚早已很多發售了，又到紅心柚季，你吃柚子了沒有？紅心柚非常簡單的食用方法便是剝掉立即吃，實際上，紅心柚有很多食用方法，下邊為大夥兒詳細介紹紅心柚的6種花式食用方法。

紅心柚肉的食用方法7種

一、清爽柚子茶

食物：紅心柚3個、柚皮2個、糖350g

作法：

1、把紅心柚外皮清洗干凈，隨後擦下去外邊的水份。

2、取一個干凈的鍋和一雙拌和用的木筷，用開水燙直。

3、把柚皮剝出來。

4、切裁成細細絲，不必除掉白膜。

5、剝出紅心柚肉。

6、除掉里邊的籽，切割成一小塊。

7、柚肉和柚皮一起放入鍋中，拌勻稱。

8、放入糖與紅心柚瓜瓤外果皮拌勻稱。

紅心柚肉的食用方法7種

9、以便讓糖跟柚肉柚皮充足預浸，在室內溫度下置放一天。

10、期間、要常常地去拌和一下，非常要左右攪拌一下，確保全部的柚皮柚肉都能被糖浸水到。

11、玻璃瓶提早用熱水燙過，晾涼。把紅心柚瓜瓤放進玻璃瓶里，預浸的紅豆糖水也一起放進去

12、放滿後表面層撒上約1公分厚的糖。

13、蓋緊外蓋，進電冰箱里放2周上下，柚子茶就搞好了。

二、拌冷盤桔子皮

食物：桔子皮500g、生抽5ml、鹽3g、醋5ml、郫縣豆瓣醬50g、水豆豉50g

作法：

1、將桔子皮洗干凈，最好用熱水燙，用鹽搓，由於新鮮水果同鄉會拋光打蠟在上面。

2、切一片，略微薄一點兒，好進味

3、倒進剛煮沸的水，以吞沒桔子皮為好，水倒進的情況下桔子皮會浮起來，用筷子拔拉幾下，盡可能都會沸水裡浸浸。