獸葯桿菌肽單位的計算方法

A. 獸葯殘留是怎麼出現的,有什麼危害,能檢測么

獸葯殘留的原因主要有以下幾點：
1.獸葯使用不當，主要表現為卵用獸葯和不按標准量使用；在屠宰前使用葯物改善症狀，逃避檢查；以及不遵守休葯期的規定，進而導致獸葯在動物性食品中的長時間存留。
2.違規使用飼料添加劑和抗生素；如瘦肉精可以促進動物生長，縮短生長周期提高瘦肉率，但是人類使用會中毒；
3.飼養環境受到抗生素和化學元素的污染，比如飼料中摻雜了抗生素，工業廢水隨地表水滲透被動物飲用等，都會導致獸葯殘留超標。
獸葯殘留主要表現為激素類殘留、興奮劑類殘留、抗生素類殘留、毒素類殘留，有測網現有的獸葯檢測項有：土黴素，四環素，金黴素，強力黴素，林可黴素，泰樂黴素，螺旋黴素，紅黴素，交沙黴素，竹桃黴素，以及重金屬含量檢測等。
獸葯殘留的危害：
1.中毒反應，對於青黴素類、磺胺類抗生素，由於具有抗原新性，容易引發過敏反應；瘦肉精在人體食入時則會出現心悸、頭疼眼花、肌肉震顫、四肢無力等急性毒性作用；
2.誘導產生耐葯菌株，動物經常反復接觸某一種抗菌葯物後，其體內敏感菌株將受到選擇性的抑制，從而使耐葯菌株大量繁殖，最終導致一些病毒抗生素無法抑制、治療；
3.引起激素樣作用，人經常食用含有激素殘留的食品，會干擾人體內的激素平衡，產生一系列激素樣作用，比如提前發育，生殖系統紊亂以及癌變疾病等。
獸葯殘留的應對措施：
1.健全法律法規，只有健全法律機制，加快對獸葯殘留管理立法，把獸葯殘留監管納入法制監管的軌道，使監督和處罰有法可依，法律的可操作性更強，推動和促進獸葯殘留監控工作。
2.建立獸葯殘留監控體系，積極引進國外的先進技術，完善相關法律法規，加強各級獸葯殘留檢測檢驗機構的建設，提高相關人員的業務素養，建立一套科學、合理、符合我國國情的獸葯殘留監控體系。
3.重視和加強獸葯殘留基礎研究，主要有以下三點：
a.加強獸葯休葯期的制定；
b.開展抗生素環境生態毒理風險性評估體系研究；
c.建立快速、常規的檢測方法；
d.改善飼養環境，發展生態養殖，提倡福利養殖，減少獸葯使用；
e.普及相關知識，合理使用獸葯，嚴格執行獸葯休葯期。
希望以上回答能解決你的疑問，望採納。

B. 獸葯在使用過程中應注意哪些事項

（1）堅持對症用葯 每種葯物都有適應症。應在確定鴨病後對症用葯，切勿濫用，以免貽誤病情，引起不良後果。

（2）選擇適宜的給葯方式 養鴨場應根據鴨群的病情、用葯目的、葯物的理化性質確定適宜的給葯方式。例如，給鴨群用葯時，要攪拌均勻，載體由少到多，分多次拌勻；飼喂時要細心監護，防止強壯者多食中毒，弱小者食少不治病。也可採用分組給葯等方法。

（3）劑量准確並按療程給葯 為了達到理想的治療效果，減少不良反應，防止耐葯性產生，用葯劑量應當准確，嚴格按療程給葯，不得隨意縮短或延長用葯時間。

（4）獸葯質量可靠 養鴨場應在有「獸葯經營許可證」的葯店購買獸葯，並留心察看使用說明、批號、產地、有效期及使用方法。包裝不應亂扔，待葯用完一定時期無異常作用後再作處理。切不可購買假冒偽劣獸葯，否則會造成事故。

（5）注意葯物對鴨肉、蛋產品安全性的影響 在用葯時，必須嚴格按照國家的有關規定操作，給鴨群使用國家允許使用的葯物。在治療鴨病時，應嚴格執行停葯期制度，嚴禁鴨肉、蛋中葯物殘留超標。如果定向出口鴨肉、蛋產品，必須參照進口國的有關標准用葯。同時，還要注意葯物對鴨肉、蛋產品質量的直接影響。例如，給病鴨使用磺胺類葯物，可導致鴨產軟殼蛋和薄殼蛋。

（6）注意配伍禁忌及所用葯物的毒副作用 兩種以上的葯物在同一時間聯合使用，能產生協同作用，增強葯效。但應注意配伍禁忌。如果配伍不當，可能降低療效或產生毒性。在表28中，同一欄內兩種或兩種以上葯物品種不能同時使用。

表28 獸葯的配伍禁忌註：表中同一欄內兩種或兩種以上葯物品種不能同時使用。

第一類 鹽酸氨丙啉，鹽酸氨丙啉+乙氧醯胺苯甲酯，氯羥吡啶，莫能菌素鈉，拉沙洛西鈉，甲基鹽黴素鈉，甲基鹽黴素鈉+尼卡巴嗪，馬杜拉黴素第二類 越黴素A，潮黴素B 第三類 桿菌肽鋅，恩拉黴素，維吉尼黴素，黃黴素，硫酸泰樂菌素，金黴素，土黴素，桿菌肽鋅+硫酸黏桿菌素 第四類 硫酸黏桿菌素，金黴素，土黴素，桿菌肽鋅+硫酸黏桿菌素

C. 獸葯計量單位有哪些如何換算

在畜禽疾病治療中，用葯劑量過大或過小都不能有效地達到治療的目的。葯物的含量、計量單位及其換算關系，對正確合理用葯、降低耐葯性、降低養鴨成本、減少或避免對生態環境的污染具有重要意義。獸葯計量單位及使用計算方法有：

（1）獸葯的含量與標示量①獸葯的含量：是指葯物中所含有效成分的多少，一般採用化學、物理或生物測定方法來分析。含量測定是評價葯物質量的重要內容。例如：10%氟苯尼考注射液，即100毫升中含氟苯尼考10克。

②獸葯的標示量：是指該劑型單位劑量的制劑中規定的主葯含量。如土黴素片的標示量為0.25克。（2）獸葯含量的計量單位獸葯的種類繁多，劑型各不相同，因此，必須有一個統一的計算方法。目前，有關葯品的計量方法如下：

①以重量計量：主要用於粉劑和片劑等固體制劑，其表示法為1千克（kg）=1000克（g）；1克（g）=1000毫克（mg）；1毫克（mg）=1000微克（μg）；1微克（μg）=1000納克（ng）。

②以容量計量：主要適用於注射劑等溶液制劑，其表示法為1升（L）=1000毫升（ml）；1毫升（ml）=1厘米3（cm3）。

③以百分濃度計量：適用於固體和溶液制劑，溶液制劑表示每100毫升溶劑中含多少克葯物，例如，5%的葡萄糖溶液，表示在100毫升溶液中含有葡萄糖5克；粉劑、散劑等固體制劑則表示每100克制劑中含葯物多少克，例如，10%的環丙沙星散劑表示每100克散劑中含環丙沙星10克。

④以「單位」或「國際單位」計量：主要是用於某些抗生素、維生素、激素和抗毒素類生物製品的使用單位。

A.抗生素，抗生素多用國際單位（IU）表示，有時也以微克、毫克等重量單位表示，如青黴素G，1國際單位（IU）=0.6微克青黴素G鈉純結晶粉或0.625微克鉀鹽，80萬國際單位青黴素鈉應為0.48克；1毫克制黴菌素=3700單位（U），1毫克桿菌肽=40單位（U）。

B.維生素，維生素A、維生素D、維生素E一般用國際單位（IU）表示，其他維生素則以重量單位表示。1國際單位（IU）維生素A=0.3微克維生素A醇=0.344微克維生素A醋酸酯；1國際單位（IU）維生素D=0.025微克結晶維生素D3的活性；1國際單位（IU）維生素E=1毫克DL-2生育酚醋酸酯。在實際應用中，維生素B1、維生素B2常用重量作單位。

C.激素與酶，在飼料中添加酶制劑，常用酶活性單位（FIU）表示，用含有的活性單位去換算用量。激素用國際單位（IU）表示，各種激素1國際單位摺合國際標准制劑的重量為黃體酮1毫克、絨毛膜促性腺素0.1毫克、垂體激素0.5毫克、促乳激素0.1毫克。

D.抗毒素，通常以能中和100單位毒素的量，作為1個抗毒素單位。（3）常用獸葯劑量表示法①畜禽個體給葯每千克體重×毫克表示法：即每千克體重畜禽應用葯物的質量，如環丙沙星注射液的劑量為：一次量，雞每千克體重10毫克肌內注射，一天2次，連用2～3天。應用時應根據個體的重量，計算出總的用葯量，如體重為2千克的雞，1次注射20毫克。

②毫克/只（頭）：有時畜禽的個體給葯其劑量也用毫克/只（頭）來表示，即每隻（頭）畜禽應用葯物的1次量。

③百分濃度（%）：以飼料或水為100，所含葯物為百分之幾，即稱百分濃度。如強力黴素0.04%拌料，即為100克飼料中含強力黴素0.04克，或0.02%飲水，100毫升水中含葯0.02克，也即為4克葯物/10千克飼料或2克葯物/10升水。（4）常用獸葯劑量計算方法在獸葯使用劑量計算過程中，必須先弄清葯物含量的重量、容量，國際單位與毫克之間的換算，千萬不要混淆，下面舉例說明。

①某養豬戶利用環丙沙星治療豬下痢，使用環丙沙星注射液，劑量為每千克體重2.5毫克，葯物規格含量2.5%，10毫升（含0.25克）。如55千克的豬，則需葯量為：2.5×55=137.5毫克。計算該注射液中環丙沙星含量為25毫克/毫升，需該注射劑的體積是137.5/25=5.5毫升。55千克的豬應注射5.5毫升環丙沙星。

②某養雞戶在治療大腸桿菌病時，使用10%的氟苯尼考粉。已知100克拌200千克飼料，如500隻雞，每隻雞採食量是0.25千克，則按說明書計算需要葯物重量為：500×0.25×100/200=62.5克。即稱10%的氟苯尼考粉62.5克，與125千克飼料充分混合均勻，直接飼喂。也可根據說明書直接按100克葯拌飼料200千克。

③某養豬戶利用過氧乙酸溶液進行豬舍消毒，一般用過氧乙酸濃度為0.3%～0.5%，而市售的過氧乙酸濃度為20%。具體配製方法如下：如噴霧器容積為25升，要配0.3%的溶液需要100%的過氧乙酸的體積是25×0.3%=0.075升。市售的過氧乙酸是20%，所以配製時，所需20%過氧乙酸的體積應為0.075×100/20=0.375升。0.3%過氧乙酸溶液配製，按25升計算，取濃度為20%過氧乙酸0.375升，與25升水混合均勻即成。

④國際單位與毫克的換算，一般抗生素1毫克約等於1000國際單位，即10毫克等於1萬國際單位。如治療雞大腸桿菌病時，使用慶大黴素，其規格2毫升/支（含8萬國際單位）。若用其飲水，使用劑量為每千克體重10毫克，而制劑含量標注為8萬國際單位。在實踐中，可以1萬國際單位換算成10毫克，1支慶大黴素（2毫升含8萬國際單位），可供體重1千克的雞8隻飲水用。

D. 怎樣選購和正確使用獸葯，飼料

以下幾種選購、使用獸葯、飼料的經驗，以供參考。
養殖人員自己的思路
1．畜禽患病後，飼養人員要經仔細診斷，找出原因，判斷畜禽所惠的疾病是細菌性、病毒性還是營養缺乏或應激所致後，再對症下葯或調整飼料營養才能有良好的防治效果。畜禽所患疾病不同所用的葯物不同，切忌盲目購葯用葯或頻繁更換飼料。
2．根據畜禽發病的規模是群體發病還是個體發病、來選購獸葯的規格和含量以計算用葯的相對成本。不能只看葯品的絕對單價，並非單價低的葯品其成本就低，一般同一品牌同一種葯品的規格越大、包裝量越多，含．量(或純度)越高其成本價格相對就越低。
3．盡量選用不會造成葯物殘留的，毒副作用較小的或不容易對人造成抗葯性的綠色微生態制劑，來替代會產生葯殘的葯物。如黃黴素、鹽黴素、桿菌肽鋅、酵母菌類，益生素、寡聚糖、有機酸、中草葯等制劑，使用這類葯物既促進畜禽機體免疫功能，對畜禽的疾病有治療作用，還可促進畜禽的生長，提高飼料轉化效率，降低死亡率。
4．禁止選用違禁葯物。目前，國家已公布了獸葯禁用清單，畜禽飼養者應嚴格遵守。我國規定禁用的葯物有近70種，分為鹽酸克倫特羅等β-興奮劑類、已烯雌酚等性激素類、玉米赤霉醇等雌激素、蛋白同化激素、精神葯品類、氯黴素及其制劑、呋喃唑酮等硝基呋喃類、抗生素濾渣等。農業部還規定喹乙醇禁用於家禽、魚類和體重35公斤以上生豬。此外《獸葯管理條例》還規定：禁止將人用葯用於動物，禁止使用假、劣獸葯，禁止將原料葯直接添加到飼料和動物飲水中或直接飼喂動物。
選擇信謄好的獸葯、飼料專賣店或生產企業
1．必須到那些有經營許可證、且懂專業、有經驗、職業道德良好、服務態度端正、可信度高的獸葯飼料專賣店或生產企業去采購選擇獸葯、飼料，他們有固定的購貨和銷售渠道。有些知名企業還派技術人員配合他們的經銷商，定期給養殖戶搞技術講座，發放養殖技術資料，提供售後上門技術服務，讓我們不僅能購買到可靠的葯品和飼料，還學到相關的專業知識，咨詢到有用的養殖信息，避免少走彎路，為養殖戶保駕護航。
2．資金雄厚、生產經驗豐富、機器設備技術先進、生產規模大、實力強、知名度高的生產企業，其產品質量相對穩定可靠。資金薄弱、生產設備差、規模小的企業，很難長期保證質優價廉。
葯品的外包裝
采購前要先審查獸葯標簽和說明書。看外包裝標簽是否有「獸用」標志、農業部認證的「GMP」證書號、批准文號、執行標准、生產許可證、生產批號、產品有效期、主要成分、適應症、用量、規格、含量、貯藏條件、生產企業信息、注意事項、停葯期等等內容；產品邊緣封口要整齊，字跡印刷要清晰，包裝色澤要精美；產品的保質期：獸葯的保質期一般是兩年，而飼料的保質期一般是半年(批准文號有效期5年)，超過保質期的獸葯、飼料都不能使用。若獸葯名稱只有商品名而無通用名、主要成分不標示、含量規格含糊不清的不能采購。必要時還可向經銷商(店)索取農業部認證的「GMP」證書和獸葯生產許可證復印件等等，把好獸葯飼料選購關。
選購飼料
選購飼料時除了要按以上方法選購以外，還要結合以下的方法。
1．要看飼料的形狀、色澤、氣味、均勻度。知名度高的企業所生產的飼料均勻度好，有特定的色澤和氣味；而劣質飼料加工粗糙，均勻度差，色澤氣味也不固定。
2．要選擇最大限度地滿足動物生長需要和生產需求且飼料轉化率高、成本低的飼料(預混料、濃縮料、配合料)。在正常的生產條件下，如果動物生長速度快，毛色鮮亮光滑，出肉率、產仔率、產蛋率或產奶量高且維持的時間長，說明該飼料的營養質量適宜該動物飼用，反之不易選擇。注意更換飼料的方法要得當，避免給動物造成應激，導致生長速度和生產性能下降。飼料的成本在相同的原料、相同的營養水平下預混料低於濃縮料低於配合料。
科學飼養管理，減少畜禽發病。合理用葯，確保畜禽產品安全
1．嚴格執行停葯期：隨著人們安全意識的提高，葯物在畜禽產品中的殘留問題越來越引起人們的關注，它成為影響畜牧業發展和農民養殖增收的重要障礙，因此減少葯物殘留、生產綠色畜禽產品是我們養殖戶義不容辭的責任。有些葯物雖然允許使用，但該葯物在動物體內代謝時間長、排泄慢，必須停止用葯一段時間後，其產品才能食用。因此，對快要出欄上市的畜禽，使用例如磺胺類、馬杜黴素等毒副作用大或在體內代謝時間長的伊維菌素等葯物，要嚴格控制用葯時間和劑量。杜絕將抗生素作為飼料添加劑和將在停葯期內的病畜禽急宰出售。
2．合理掌握用葯劑量和使用療程。用葯的劑量要根據動物的飲水量、採食量和葯物的溶解度來確定，必須攪拌均勻，確保每一動物服用到足夠劑量的葯物，劑量不足起不到治療的效果，但也並非越多越好，劑量過大不僅造成葯物浪費和在動物體內殘留，還會導致動物中毒死亡。一般飲水葯物的劑量是動物全天的飲水量，分早晚兩次飲水，連用3天～5天。拌入飼料葯物的劑量是動物全天採食量的1．5倍，添加到全天1／3的採食量中讓動物一次服用，連用4—6天。注意葯物與飼料葯物添加劑之間的協同，避免重復用葯。
3．肌肉注射葯物，要注意葯物的粘稠度。粘度大的葯物，抽取的葯液應適當超過規定的劑量，而且注射的速度要慢一些。對於規模飼養場此方法不易使用：治療效果雖好但對畜禽的應激很大。
選購葯品和飼料的順序是：找出畜禽發病的原因_選擇獸葯飼料店一挑選產品一合理使用。
武曉宏1 謝榮國1 施德2 劉旭3
(1寧夏獸葯飼料監察所2寧夏紅寺堡農牧局3寧夏宏佳獸葯店)
中國動物保健2009.2