❶ 金錢魚怎麼做
食材主料金線魚1條輔料油適量鹽適量生抽適量蒜適量姜適量蔥適量步驟1.把蒜剁成泥,姜泥2.魚開好洗好。在身上劃兩刀3.把蒜泥,姜泥撒在魚上,加入適量的鹽4.加點生抽抹均魚身腌半個小時5.鍋里下油6.把魚下鍋煎黃,煎熟就可以了7.煎得外酥里嫩很好吃小貼士這種魚要干煎才好吃