Ⅰ 空氣炸鍋炸雞翅怎麼做
炸雞翅(空氣炸鍋版)
用料
雞翅 六個
五香粉 一大勺
糖 一小勺
鹽 一小勺
孜然粉 一大勺
蔥姜蒜粉 一小勺
雞蛋 一個
麵包糠 200克
炸雞翅(空氣炸鍋版)的做法
雞翅洗干凈,用小刀在正反面都劃幾下,比較入味
所有調料用少許溫水和成泥,帶上一次性手套,給雞翅做個按摩。
按摩好後,把雞翅放到保鮮盒裡,最少腌制一小時。如果時間充裕,最好能放冰箱冷藏過夜。
把雞蛋打成蛋液,先把雞翅在蛋液里打個滾,再放到麵包糠里,裹上麵包糠。
空氣炸鍋200度預熱,然後把雞翅放到炸籃里,定十五分鍾。
到時間後就可以把雞翅拿出來,趁熱擠上檸檬汁,配番茄醬吃起來。
Ⅱ 空氣炸鍋炸雞翅的做法視頻竅門
空氣炸鍋秘籍型外脆里嫩炸雞翅的做法步驟
步驟 1
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純奶手撕吐司的做法 步驟1
腌制,順便給翅膀按摩。放入冰箱起碼1小時入味。
步驟 2
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純奶手撕吐司的做法 步驟1
敲黑板,這步就是外脆里嫩的秘籍。麵包糠放入保鮮袋,倒一點點油,大約一調羹,約15克,我算過卡路里,大概也就100千卡出頭。保鮮袋吹點氣,搖一搖,搖到感覺麵包糠平均地染上油,一般搖個10幾秒就差不多了。下一步雞翅包麵包糠不用另外用碟,直接撕開保鮮袋。
步驟 3
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純奶手撕吐司的做法 步驟1
雞蛋打散,腌制好的雞翅在雞蛋液里滾一下,再來麵包糠里翻滾。如圖捏雞翅兩端可保持成品好形象。
步驟 4
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純奶手撕吐司的做法 步驟1
入炸鍋,175度,18分鍾。
步驟 5
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純奶手撕吐司的做法 步驟1
成品擺盤。
Ⅲ 空氣炸鍋炸雞翅視頻教程
原料:雞翅、鹽、生抽、黑椒醬、料酒、孜然粉、小黃姜調料、胡椒粉。
步驟:
第1步、原料:雞翅中,將雞翅中洗凈,表面打花刀。
第2步、加入鹽、黑椒醬、孜然粉、胡椒粉、生抽、小黃姜調料、料酒。
第3步、調料與雞翅抓勻後腌制2小時。
第4步、雞翅放入炸鍋的炸籃里,啟動空氣炸鍋,選擇雞翅功能,炸10分鍾後翻個面再炸5分鍾就可以啦。