碗筷塗層方法視頻

㈠ 炒鍋塗層怎樣除掉

鐵鍋掉塗層處理需要准備：清水、豬油、抹布。

1、首先取出鐵鍋，用清水刷洗一下。

(1)碗筷塗層方法視頻擴展閱讀：

炒鍋的保養

1、在新鐵鍋處理和保養最好的方法就是用肥肉擦洗，用肥肉熱擦洗生鐵鍋，不僅能夠有效的去除鐵腥味，沾去鑄鍋的殘留粉末，還可以可以在鐵鍋內壁形成油膜保護層。盡量選擇大塊的肥肉，一般有小鐵鍋有二兩肥豬肉足夠，大鐵鍋可以適當用多點。

2、還可以防止以後使用過程中容易生銹。如果是在煤爐等爐灶燒鍋，不怕油滴弄臟地板和廚具等，可以把肥肉刷鍋得到的熱油，澆一遍鍋底，做更好的養護。

3、然後把鍋正常燒熱，干燒至冒黑煙，然後就把肥肉放鍋里，改成小火。用筷子或是夾子夾住肥肉不停來回擦鍋壁，直到肥肉變油渣。然後把油倒出到一個容器里裝著備用，用溫熱水沖洗一下。

4、鐵鍋一般都有一點味，我們在鐵鍋初次使用的時候還需要去味，因此在用肥肉擦洗的同時可以加點薑蓉一起擦洗，或者在擦洗完後，用薑片多抹幾遍，然後在多清洗幾遍。

㈡ 刷碗有什麼竅門嗎

1、要給碗盤做分類，沒有油的和有油的一定要分開放。先刷沒油的碗，後刷有油的碗。如果把油膩膩的碗和其他碗摞在一起，結果是互相污染，而且碗的內外一起沾上油，讓刷洗工作量憑空增加一倍不止。
2、要趁著碗里的水分沒干立刻刷碗。那些沒有油的碗，比如盛粥裝飯放水果放冷盤的碗盤，在沒有風干之前，只要用水一沖或者用洗碗布輕輕一擦就干凈了，非常簡單快捷。然後再去處理那些有油的碗。油污是水體的污染物，如果沒有安裝特殊的水油分離裝置，不要隨便倒進下水道。特別是動物油，如果隨便倒進下水道，在冬天冷涼時，還很容易結塊，把水池下面的水管堵上，等池子沒法下水，倒霉的就是自己了。所以，如果看到鍋底或盤中有明顯余油，要先用廚房紙或吸水紙來擦掉，把油了的紙扔進垃圾桶，然後再刷洗。
3、順便說一句，廚余垃圾不要和其他垃圾混放，要分類回收哦！它是非常好的有機肥材料。一些環保人士在北京的小區、學校等設立了廚余垃圾發酵點，把它變成有機肥，然後用來種植花草，或者送給有機蔬菜種植農場，居民可以換蔬菜吃，皆大歡喜。網上也有專門的廚余垃圾發酵桶，配有發酵劑的菌種，居民自己就可以處理垃圾。
4、如果做的菜不油膩，那麼刷碗只需用一塊洗碗布，加上熱水，無需洗滌劑就能搞定了。熱水之所以能去油，是因為它可以讓動物油保持液態，並降低油脂的粘度。溫度越低，則油脂的粘度越高，越不好洗下來。
在過去沒有洗滌靈的時代，刷碗通常用熱水和米湯。米湯面湯中的澱粉也是個神奇的東西，因為澱粉能和油脂形成「澱粉-脂肪復合物」，也就是說，澱粉喜歡和油脂結合，這個結合物就不那麼粘膩了，很容易被沖走。如果奢華一點，凡是含澱粉的植物種子粉，都是洗碗的好東西。比如玉米粉、小米粉、大米粉、小麥粉、豌豆粉等。如果種子中含一些皂甙類或磷脂類，還有表面活性作用，洗碗就更好用。比如大豆粉，皂角粉，以及網上流行的茶籽粉（估計比較便宜的是提取完油之後剩下的餅粕部分），都適合用來刷碗，其實就有這些道理在裡面。這些天然種子粉網上都有銷售，既好用好沖又無污染，其實也增加不了多少成本。——如果家裡的糧食粉過了期變了味，別把它扔掉，用來刷碗刷鍋倒是不錯的廢物利用方法。實在重油污的東西，過去一般用鹼面加熱水來洗，原理是鹼和油脂發生皂化反應而進入水相。鹼面沒有污染，刷洗油污也很有效，但太傷皮膚。現在不建議用鹼洗碗，除非戴手套。
5、如果不打算麻煩購買能去油的種子粉和糧食粉，就直接用洗滌靈（洗潔精、餐具清洗劑）好了。在半碗水中加幾滴洗滌劑，洗碗布蘸這個稀釋後的水，用它來刷有油的盤碗，更容易把洗滌靈沖掉。當然，用一盆加了洗滌劑的熱水來泡碗筷，然後一個一個沖干凈，也不是不可以。
為什麼洗滌劑最好先稀釋幾倍再用？是為了減少用量，並讓它容易沖掉。我遇到過有人經常輕度腹瀉，吃各種葯久治不愈。一次，她抱怨說碗上面總是滑滑的，親友們才發現她是大量擠洗滌靈刷碗的，沖幾遍都沖不幹凈。於是告訴她，刷一池子碗只用幾滴就夠。——後來，她的腹瀉就好了，因為不再天天用洗滌劑給自己洗腸子了。洗滌劑用得多不僅會浪費水還會造成水污染，得不償失。
6、只要烹調後、吃完後及時刷碗，其實污物都是比較容易刷掉的。炒完菜立刻刷鍋也是最明智的。趁鍋底還有點熱，加溫水進去，油污很容易就涮掉了。對不粘鍋來說，特別需要注意，不要馬上用大量冷水來沖熱鍋，因為熱脹冷縮容易損傷表面不沾塗層。千萬不要讓鍋放到下一頓再刷，因為余熱容易讓鍋底和鍋邊上的殘留物質結成硬垢，刷起來更麻煩。特別是不粘鍋，用力刷又容易弄壞塗層，或者弄掉鍋外壁的顏色。刷碗刷鍋時所用的工具也很有講究。普通棉布、紗布、毛巾、絲瓜瓤之類都很好用，它們的材料是纖維素，纖維素和澱粉一樣，有吸油的效果。市售其他材料的洗碗布也都有很好的吸油特性，油不太大的碗直接用洗碗布擦一下，甚至無需使用洗滌劑。如果沒有很硬的污垢，不提倡用硬百潔布甚至鋼絲球洗碗，不僅容易傷手，對器皿的表面也容易造成劃傷。不粘鍋也不適合用它們來洗，會傷到塗層；只有鐵鍋或不銹鋼鍋才能用。
7、需要注意的是，洗好的東西如果不晾乾，非常容易繁殖微生物。注意洗碗布要專用，不能又洗碗又擦桌子擦灶台，避免其他污染來源。還要養成定期更換洗碗布的習慣，不要一塊布用上好幾個月，明顯變臟了還捨不得扔。畢竟食品安全最重要啊。最後要提醒的是，洗碗時，盛生肉生魚的碗，和熟飯菜或果蔬的碗盤要分開，洗碗布也要分開。先洗裝熟食的碗，後洗裝生肉生魚的碗。洗過碗之後，務必把水池和水池旁邊的檯面再刷干凈。否則，水池會成為微生物交叉污染的絕佳場地。
參考資料：網路知道日報，《宮頸癌如何防治？》 http://..com/daily/view?id=2101

㈢ 一次性紙質飯盒內的塗層是什麼做的

用於一次性塑料餐具的主要有PP和PS兩種，PP較為穩定，PS因含有微量有害單體或添加劑等易揮發性物質可能對人體產生一定傷害。但如果按照《GB/T 12671-2008 聚苯乙烯（PS）樹脂》等標准生產，PS餐具的安全性也是可以保障的。

P聚丙烯，具有機械性能和熱性能，適合飯菜的包裝。餐盒分為環保餐盒，主要有塑料類，紙類、澱粉類及稀有金屬類。過去不法商販為降低成本，在聚丙烯塑料餐盒中添加國家明令禁止使用的工業用碳酸鈣。經過整治，尤其是在國務院食品安全委員會成立之後，塑料濫用問題已得到有效治理。

(3)碗筷塗層方法視頻擴展閱讀；

紙板快餐盒是以300-350克的漂白硫酸鹽木漿紙板為原料，通過類似鈑加工的沖壓成型工藝進行模切黏合或模切壓制、定型等工序製成。為防止其滲油或滲水，要在其表面淋膜或施用化學助劑。在生產與使用過程中對人體是無毒、無副作用的。但對於紙板的質量要求較高，隨之成本也提高。

一次性餐盒隱患多

從起初的發泡型到可降解型，一次性發泡餐盒廣為使用量有增無減。上班族、學生是使用一次性餐盒的主要人群，記者了解到，大部分人都知道一次性餐盒不管是從衛生角度還是環保角度都存在著諸多爭議，然而就是貪圖其方便，才會一直使用。

現今市面上的一次性餐盒並不是全都符合國家標准，長期使用不合格的餐盒是會對身體帶來不良影響的，自備飯盒才是首選。

參考資料來源；人民網——正確看待一次性塑料餐具安全性

網路——一次性餐盒

㈣ 家裡不用的舊碗碟怎麼處理

家裡不用的舊碗碟不要扔掉，更不能亂送人，可以把碗、碟、勺、杯子，用報紙將其隔開再裝箱，周圍用紙或泡沫加以固定，然後裝入紙箱就可以了，如果是有缺口的碗碟，則可以用袋子裝好，扔掉，根據風水學說，搬家的時候，所有的廚具、餐具都是要搬到新家去的，碗即使用舊了，也不能扔掉，否則意味著你的財運「完」了；

因為舊碗代表我們的工作，如果我們把舊碗扔了，就象徵著我們的飯碗不保，這一年都可能諸事不順，當然在搬運碗碟的時候一定要打包好，免得在搬運過程中把碗碟損壞，碗與碗之間或碟子與碟子之間可以用氣泡布或者是報紙夾住，約兩到三個碗碟為一組，用氣泡紙捆住，再立著放入紙箱中，注意要輕拿輕放，但如果是破損的碗，如有豁口，意味你的生意或工作不牢靠，或小人擋道，則可以不要再用了，另外，很多人喜歡在搬家時把舊碗碟送人，其實這也是有講究的，即使是不用的碗，也是不能亂送人的，除非是壽碗，這個可以送。