Ⅰ 蜂蜜的正確食用方法,有幾種吃法
蜂蜜作為食品和良葯,可直接入口食用,也可添加到食品、飲料、菜餚中食用,還可用其製作成餅乾等各種製品。蜂蜜有和百葯的功能,用其熬製成各種葯丸,不僅功效高作用強,且利於長久存放,用之作中葯「引子」,可大大提高葯效。
Ⅱ 蜂蜜的正確吃法,正確吃蜂蜜的三種方式
1、 蜂蜜水
蜂蜜水是食用蜂蜜最簡單的方法了,取適量的蜂蜜用40度左右的溫水沖泡。之所以不能用開水,是因為蜂蜜中的活性物質對溫度比較敏感,遇到高溫會失活,損失營養價值,因此切忌不可以用開水沖泡。
2、 蜂蜜沙拉
炎炎夏日,總是沒有胃口,蜂蜜沙拉前來解救你。不同的蜜種帶有不同的風味,含有的營養物質非常豐富,用蜂蜜代替沙拉醬調製成的沙拉,口感別有一番風味,營養物質還豐富了不少。
3、 蜂蜜蛋糕
蜂蜜蛋糕是一款不錯的甜品,喜歡做蛋糕的朋友不妨試一下,准備好320克雞蛋、250克細砂糖、4克鹽、60克蜂蜜、200克低筋粉、6克奶粉、54克水就可以,按照以往做蛋糕的方法來做。不過加入蜂蜜製作的蛋糕更松軟,顏色和營養物質也更好一些,可以誘發人的食慾。
Ⅲ 蜂蜜的正確吃法是什麼
一般建議沖泡蜂蜜水飲用,蜂蜜中含有大量的果糖和多種天然芳香物質,口味清甜,氣味宜人,是很好的日常飲品。使用60°C左右的溫水為最佳,切忌避免水溫過高導致蜂蜜中的營養物質被高溫分解破壞,從而影響其滋補調理的效用。
此外,還可以根據自己的喜好加入新鮮的水果切片來改善口味,如檸檬、百香果等水果,有些愛喝咖啡的朋友也可以嘗試用蜂蜜來替代方糖。