⑴ 怎樣使用茶具視頻
常見茶具的使用方法下面介紹茶杯、茶漏、蓋碗、茶盤、茶則、茶挾、茶巾、茶針、煮水器、茶葉罐、茶船、茶海、茶匙、茶荷等十四種常見茶具的使用方法。
一、茶杯的使用方法:茶杯的種類、大小應有盡有。喝不同的茶用不同的茶杯。近年來更流行邊喝茶邊聞茶香的聞香杯。根據茶壺的形狀、色澤,選擇適當的茶杯,搭配起來也頗具美感。為便於欣賞茶湯顏色,及容易清洗,杯子內面最好上釉,而且是白色或淺色。對杯子的要求,最好能做到"握"、"拿"舒服,"就口"舒適,"入口"順暢。
二、茶漏的使用方法:茶漏則於置茶時,放在壺口上,以導茶入壺,防止茶葉掉落壺外。
三、蓋碗的使用方法:蓋碗或稱蓋杯,分為茶碗、碗蓋、托碟三部份,置茶三公克於碗內,沖水,加蓋五~六分鍾後飲用。以此法泡茶,通常喝上一泡已足,至多再加沖一次。
四、茶盤的使用方法:用以承放茶杯或其他茶具的盤子,以盛接泡茶過程中流出或倒掉之茶水。也可以用作擺放茶杯的盤子,茶盤有塑料製品、不銹鋼製品,形狀有圓形、長方形等多種。
五、茶則的使用方法:茶則為盛茶入壺之用具,一般為竹製。
六、茶挾的使用方法:又稱?茶筷?,茶挾功用與茶匙相同,可將茶渣從壺中挾出。也常有人拿它來挾著茶杯洗杯,防燙又衛生。
七、茶巾的使用方法:茶巾又稱為?茶布?,茶巾的主要功用是干壺,於酌茶之前將茶壺或茶海底部銜留的雜水擦乾,亦可擦拭滴落桌面之茶水。
八、茶針的使用方法:茶針的功用是疏通茶壺的內網(蜂巢),以保持水流暢通。
九、煮水器的使用方法:泡茶的煮水器在古代用風爐,目前較常見者為酒精燈及電壺,此外尚有用瓦斯爐及電子開水機,我用自動電爐。
十、茶葉罐的使用方法:儲存茶葉的罐子,必須無雜味、能密封且不透光,其材料有馬口鐵、不銹鋼、錫合金及陶瓷。
十一、茶船的使用方法:用來放置茶壺的容器,茶壺里塞入茶葉,沖入沸開水,倒入茶船後,再由茶壺上方淋沸水以溫壺。淋澆的沸水也可以用來洗茶杯。又稱茶池或壺壺承,其常用的功能大致為:盛熱水燙杯、盛接壺中溢出的茶水、保溫。
十二、茶海的使用方法:茶海又稱茶盅或公道杯。茶壺內之茶湯浸泡至適當濃度後,茶湯倒至茶海,再分倒於各小茶杯內,以求茶湯濃度之均勻。亦可於茶海上覆一濾網,以濾去茶渣、茶末。沒有專用的茶海時,也可以用茶壺充當。其大致功用為:盛放泡好之茶湯,再分倒各杯,使各杯茶湯濃度相若,沉澱茶渣。
十三、茶匙的使用方法:茶匙又稱?茶扒?,形狀像湯匙所以稱茶匙,其主要用途是挖取泡過的茶壺內茶葉,茶葉沖泡過後,往往會會緊緊塞滿茶壺,加上一般茶壺的口都不大,用手挖出茶葉既不方便也不衛生,故皆使用茶匙。
十四、茶荷的使用方法:茶荷的功用與茶則、茶漏類似,皆為置茶的用具,但茶荷更兼具賞茶功能。主要用途是將茶葉由茶罐移至茶壺。主要有竹製品,既實用又可當藝術品,一舉兩得。沒有茶荷時可用質地較硬的厚紙板折成茶荷形狀使用之。
⑵ 果茶怎麼製作方法
水果現在是受到越來越多女性朋友們的喜愛了,要知道不但好吃,吃了還不長肥肉,這是多麼美好的事情,況且不同的水果對於皮膚都是有益處的,排毒養顏、美白祛斑、減肥瘦身這都是水果能幫忙做到的,因此對於水果的吃法也多了起來,水果茶就是現如今比較時新的一種,那麼好喝的水果茶要怎麼搭配呢?下面就來說說自製水果茶的做法。
1、花式鮮果茶
材料:各式鮮果橙子1-2片、奇異果1-2片、草莓一個、紅茶(冰糖或砂糖,可加可不加)
做法:紅茶泡好備用橙切片,奇異果切1-2片草莓對半切好。把鮮果放入杯內,倒入熱茶泡3分鍾左右即可。
2、香茅水果茶
材料:檸檬香茅1大匙,荔枝2顆,蜂蜜適量,熱開水200cc,冰塊適量
做法:將荔枝剝殼洗凈後切小塊備用。將檸檬香茅放入沖茶器中,沖入200cc的熱開水,靜置約3分鍾後倒入放涼。加入蜂蜜調味,飲用時加入適量冰塊即可。
3、草莓大杏仁水果茶
材料:草莓10顆、香蕉1根、美國大杏仁20顆、蜂蜜2湯匙(30ml)、涼開水4湯匙(60ml)。
做法:草莓用淡鹽水浸泡10分鍾後,沖洗干凈,去蒂對半切開。香蕉去皮,切成塊。將草莓,香蕉,大杏仁,蜂蜜和涼開水倒入攪拌機,攪打2分鍾,待成果泥狀即可。吃前可以再切一些草莓果粒,口感更佳。
4、繽紛水果茶
材料:蘋果1/4個、梨1/2個、罐頭蜜桃1/2個、冰糖橙1/4個、檸檬一片、英德紅茶一包。
做法:將各種水果分別洗凈,去皮,切成小塊。檸檬洗凈,連皮切一片。將所有水果放入玻璃茶壺,並投入紅茶包。天然礦泉水燒至沸開,沖入茶壺。蓋上壺蓋兒,燜5-10分鍾。喝前調入蜂蜜即可。
5、菠蘿草莓水果茶
材料:菠蘿1/2個、草莓若干個、紅茶一包袋裝。
做法:菠蘿去皮切成丁,草莓洗凈對半切開把菠蘿丁和草莓丁放到茶壺里放入紅茶包,倒入開水浸泡十分鍾後就可以享用。如果你喜歡的話還可以在水不燙的時候增加一點蜂蜜,這樣更香甜呢。
6、木瓜奇異果美白養顏茶
針對人群:易曬黑/氣色差/皮膚糙
功效介紹:這款水果茶融合了兩大美白聖品,能讓你在這炎熱夏日,由內而外地抵禦紫外線,慢慢變成令人羨慕的不易曬黑體質。在變白的同時,還能增強肌膚彈性,讓你氣色紅潤有光澤。
成分解析:奇異果被譽為「水果之王」,大量的維生素C可使皮膚變得白皙。並富含可溶性膳食纖維,能促進腸胃蠕動,還有排毒減肥之功效。
⑶ 茶具的具體使用方法步驟
大家都知道中國是一個茶葉的國家,所以自古以來人們就有著飲茶的習慣,伴隨著飲茶的習慣發展的就有相應的茶文化,很多人泡茶講究的是泡茶時候的功夫,泡茶一般使用的都是比較專業的茶具,不專業的人士只是對茶具有一個粗略的印象,但是並不知道各種茶具的使用方法,所以今天我們就為大家列舉了茶具裡面比較典型的幾種產品來為大家介紹其使用方法。
茶杯的使用方法
茶杯的種類、大小應有盡有。喝不同的茶用不同的茶杯。近年來更流行邊喝茶邊聞茶香的聞香杯。根據茶壺的形狀、色澤,選擇適當的茶杯,搭配起來也頗具美感。為便於欣賞茶湯顏色,及容易清洗,杯子內面最好上釉,而且是白色或淺色。對杯子的要求,最好能做到"握"、"拿"舒服,"就口"舒適,"入口"順暢。
茶盤的使用方法
用以承放茶杯或其他茶具的盤子,以盛接泡茶過程中流出或倒掉之茶水。也可以用作擺放茶杯的盤子,茶盤有塑料製品、不銹鋼製品,形狀有圓形、長方形等多種。
茶海的使用方法
茶海又稱茶盅或公道杯。茶壺內之茶湯浸泡至適當濃度後,茶湯倒至茶海,再分倒於各小茶杯內,以求茶湯濃度之均勻。亦可於茶海上覆一濾網,以濾去茶渣、茶末。沒有專用的茶海時,也可以用茶壺充當。其大致功用為:盛放泡好之茶湯,再分倒各杯,使各杯茶湯濃度相若,沉澱茶渣。
茶船的使用方法
用來放置茶壺的容器,茶壺里塞入茶葉,沖入沸開水,倒入茶船後,再由茶壺上方淋沸水以溫壺。淋澆的沸水也可以用來洗茶杯。又稱茶池或壺壺承,其常用的功能大致為:盛熱水燙杯、盛接壺中溢出的茶水、保溫。
茶匙的使用方法
茶匙又稱「茶扒」,形狀像湯匙所以稱茶匙,其主要用途是挖取泡過的茶壺內茶葉,茶葉沖泡過後,往往會會緊緊塞滿茶壺,加上一般茶壺的口都不大,用手挖出茶葉既不方便也不衛生,故皆使用茶匙。
在上文中,我們為大家介紹了有關茶具的一些知識,我們大家都知道其實茶具包括的種類是比較多的,一般都有十幾種,由於文章篇幅有限,我們就只為大家列舉了五種比較典型的茶具的使用方法,大家可以先了解一下這四種的使用方法,如果對其他的茶具的使用方法感興趣的話,可以自行搜索了解,或者購買茶文化方面的書籍,甚至請教專業一點的人士。
⑷ 如何自己製作木質茶盤
找個樹根或者是大木墩自己買些木工工具,根據自己的想法弄就行了主要的是陰干木料,自己加工好後弄些清漆一刷就差不多了,知道的就這些,我自己做了個木墩的~雖然做工粗糙的是耶很好用~~~~
⑸ 自製水果茶怎麼做
棗茶:用紅棗與茶同泡,常飲有明顯的防癌、抗癌、預防心血管疾病和健脾開胃的作用。紅棗與茶葉、甘草煎湯飲用,對貧血、血小板減少性紫癜、婦女更年期盜汗等均有改善作用。
梨茶:梨去皮切成小塊與茶葉同泡飲服,有保肝、助消化、促食慾的作用。以冰糖、茶葉與梨同燉,不僅可祛痰、治哮喘、健胃潤肺,而且對嗓子有良好的養護作用,很適合歌唱家和播音員飲用。
梨茶:梨性味甘寒,用梨泡茶有助於消化,並有保肝促食慾的作用,有的用冰糖和茶一起燉梨,不僅可消痰降火,潤肺清心,還適宜於咳嗽、煩渴失音患者。
桔茶:色、香、味兼優的桔子有促進人體新陳代謝的作用,將桔肉和茶葉用開水泡製後飲用,對防癌有一定效果,如果用新鮮干凈的桔皮與白糖一同沖開水喝,有理氣消脹、生津潤喉、清熱止咳的作用。
杏茶:杏果性甘酸、微溫,用杏乾和茶葉沖泡的杏果茶,有潤肺定喘、生津止渴、清熱祛毒的效果,對癌症有一定的防治作用。常飲杏茶,還可止咳、平喘、祛痰、潤腸、通便,但一次勿多飲。
香蕉茶:將香蕉剝皮研碎後加入茶水中,再適量加些蜜糖飲用,可起到利尿、消腫、通便等作用。對治療高血壓、動脈硬化、消化性胃潰瘍、冠心病等症有明顯的功效。
山楂茶:山楂性味酸甘微溫,有開胃消食、化滯消積、活血化淤的功效,製作時將鮮山楂洗凈後,去籽、切片,盛入杯中,加入茶葉一起沖泡,製成山楂茶。常飲用山楂與茶葉泡成的山楂茶,有明顯的降低血清膽固醇、降血壓、利尿、鎮靜等功效。另外,還可消積食、清淤血、止腹瀉、解毒化痰以及輔助治療小兒疝氣。
金桔茶:桔子干6個。柳橙1個 紅茶1包,蜂蜜一匙桔子果醬一匙。柳橙榨汁備用,將桔子干放入鍋中將開水倒入煮開,在加入柳橙汁,果醬蜂蜜連續煮。 溶解在放入紅茶包攪動均勻即可.功效:開胃潤肺,生津止渴。茶杯:西式茶杯。 壺具:可愛壺或其他。
百香果茶:百香果3個,紅茶1包,菠蘿汁2匙,蜂蜜一匙,水蜜桃原汁一匙。做法:鍋中放入到8分滿,加入百香果煮開,除去泡沫 加入蜂蜜 蜜桃汁 菠蘿汁 紅茶攪動即可。功效:開胃提神,加強新成代謝。
椰子茶: 椰子醬一匙,紅茶一包,蜂蜜一匙,奶精粉適量。做法:椰子醬加水後煮開加入紅茶,蜂蜜,奶精粉攪動均勻即可。功效:利尿、生津。
紅心茶: 紅茶一包,砂糖20g,白蘭地酒15ml 櫻桃5個。做法:櫻桃加水煮開加入紅茶,白蘭地酒,砂糖攪動均勻即可。功效:補脾、生津。
草莓茶: 草莓原汁10ml加水300ml蜂蜜2匙,紅茶一包。做法:草莓原汁加水煮開加紅茶包蜂蜜攪動均勻。功效:止熱、止瀉、止渴。
綜合果茶:菠蘿原汁200g 檸檬原汁一匙,柳叮原汁一匙多點,百香果原汁一匙,蘋果原汁少許糖適量紅茶一包。做法:將所有的材料放入鍋中加水煮開,在加紅茶攪動均勻即可。功效:補氣、增強抵抗力 。
清茶e棧:速溶花果茶產品系列產品100%純天然,無防腐劑,結合現代食品生產工藝,為消費者提供高品質綠色健康的飲品。產品冷熱皆宜,美味可口,是小食時或下午茶間的最佳飲品,是助您調節多餘脂肪、控制體重、消滯去油的有效飲品。產品品質經過我們專業精工選料,味道純真,清新可口,以大眾化口味為適調。
午後水果茶:百香果1個、草莓4顆、葡萄8顆、菠蘿切片50克、蘋果切片1/4個、檸檬2片、柳橙2片、紅茶包2包、水800cc、蜂蜜1大匙。將各類水果洗凈;百香果取出果肉備用。將水及各類水果放進容器中煮沸後熄火,入百香果肉,丟入茶包,再加入蜂蜜調勻即可飲用。
薄荷玫瑰茶:薄荷葉、玫瑰花苞 製作方式:1、以熱水直接沖泡玫瑰花苞3至4朵。2、再加入2至3片新鮮薄荷葉。3、泡完後加入適量的蜂蜜,即可飲用。美白功效——玫瑰能凈化,薄荷能清涼提神並促進新陳代謝。
玫瑰綠茶:材料——玫瑰、綠茶。製作方法:1、將1茶匙玫瑰花瓣,加2茶匙綠茶。2、加入熱開水沖泡。美白功效——玫瑰有凈化功效,綠茶能促進代謝、凈化腸道和抗氧化。
紫色甘菊茶:薰衣草、洋甘菊。製作方法:1、將兩種材料各3茶匙放入茶壺。2、加入熱開水沖泡。3、加入適量的蜂蜜或冰糖,即可飲用。美白功效——洋甘菊能排毒、降血壓、降肝火,能凈化體質。
迷迭菩提茶:菩提、迷迭香。製作方法:1、將兩種材料各2至3茶匙,放入茶壺。2、加入熱開水沖泡。3、加入適量的蜂蜜或冰糖,即可飲用。美白功效——迷迭香葉能增強活力並純凈體質。
99秒微波水果茶:果汁、糖、茶包、微波爐、杯子、茶匙。作法:耐熱馬克杯或茶杯中注入滾水約2、3公分高。投入茶包及適量砂糖。放入微波爐中以強微波加熱約30秒。(不想喝太濃,到此可先將茶包取出)倒入果汁約8分滿。再次微波約1分多鍾。取出茶包、略微攪拌即成。
懶人美味秘訣:沖茶時,先放熱水再放茶包,茶葉舒展容易,茶味比較香也比較不會苦澀。即使懶,也不要虧待自己,所以,我都以不織布製成的「濾茶袋」(超市買得到),自己盛裝私藏的好茶葉製成茶包(原則上一杯約一茶匙),更能享受好茶。我的經驗,以加味紅茶葉如伯爵茶Earl Grey、玫瑰茶、熱帶水果茶……等製作水果茶,滋味更豐富,有心的話,還可兩三種不同口味茶葉混合一起,配出自己的獨家口味!微酸的果汁、尤其是100%純汁(例如柳橙、葡萄柚),味道最棒!這里的微波時間,大致是以我家的微波爐為准,請各位自行依照自家的微波爐強度略作調整。當然,如果果汁不是從冰箱拿出來的,時間更要縮短,以免過熱。把果汁換成鮮奶,就是濃醇芳香的「鮮奶茶」啰!
⑹ 茶具使用視頻教程
隨著時代進步,人們的生活水平上升,生活質量提高,日常的喝茶也成了一門講究。最初人們對茶具的認識只有茶壺,而現在的茶具已經細化為十多種工具,由此,喝茶也成為了一門藝術。今天,我們來講講其中8種常見的茶具。
1.茶則,一般用於在茶葉罐里量取干茶,材質以竹,陶瓷居多。
⑺ 粗陶茶具的製作困難
粗陶茶具的製作困難在於煅燒成型。根據查詢相關公開信息顯示,煅燒成型:溫度800—1200℃,緩慢升溫,持續穩定溫度進行燒制,緩慢冷卻(可以關掉窯爐,爐內自然冷卻),燒制時間一般在8—10h,主要看陶土燒結情況。這個過程中沒控制好火候就會將茶具燒裂。