1. 玉米面條的製作方法的家常做法大全怎麼做好吃視頻
玉米面條的製作方法的做法
1..將稱量好的麵粉, 玉米面, 鹽和泡打粉放入容器中
2.加入一個雞蛋和適量水
3.將面和到表面光滑,蓋上保鮮膜, 放在室溫下餳上半個小時
4.准備好一個容器, 並在底部刷上油
5.餳好後拿出來再揉揉,壓成一長條,在上面刷上一層油, 再放入刷油的盒子里
6.蓋上蓋,放在冰箱中冷藏一晚上
7.第二天早上拿出來餳上一會兒, 在案板上刷一層油
8.整理成長條,再在面上刷上一層油
9.將面團切成等量的小段
10.將兩個面條重疊起來, 在中間用筷子按壓緊
11.再捏緊兩端相相反的方向擰一下
12.將油鍋燒熱後將油條兩端拉一下再下鍋
13.下鍋的油條要不停的翻動和按壓,讓油條充分的膨脹
14.直至表面炸成金黃色就可以撈出
15.撈出後放在紙巾上吸一下油
16.在上面均勻的撒上糖粉即可
2. 簡易面條的家常做法大全怎麼做好吃視頻
主料掛面150克 輔料油適量鹽適量生抽適量味精適量
步驟
簡易煮麵條的做法步驟11.先來張食材的圖
簡易煮麵條的做法步驟22.坐鍋,開火,倒水
簡易煮麵條的做法步驟33.水沸後,加入面條
簡易煮麵條的做法步驟44.准備涼白開一碗
簡易煮麵條的做法步驟55.水再次沸騰後,煮至面條熟透
簡易煮麵條的做法步驟66.將面條夾入涼白開里,過一過水
簡易煮麵條的做法步驟77.加入鹽
簡易煮麵條的做法步驟88.加生抽
簡易煮麵條的做法步驟99.加味精
簡易煮麵條的做法步驟1010.加入昨晚剩的一點香菇炒肉片(裡面有油),攪拌均勻,就可以享用了
3. 面條的做法簡單好吃視頻
面條的做法簡單好吃的視頻,這個在網上有這樣的教學視頻啊,打開網路搜索鏈條教學視頻很多,這樣的美食麵條做法的好吃的視頻。
4. 自製面條的家常做法大全怎麼做好吃視頻
步驟
手工面條的做法步驟11.所需原料麵粉和水。
手工面條的做法步驟22.將少量水倒入麵粉中。
手工面條的做法步驟33.用手攪拌麵粉使麵粉成絮狀。
手工面條的做法步驟44.第二次再倒入少量水。
手工面條的做法步驟55.再攪 拌麵粉。
手工面條的做法步驟66.和好的面,成絮狀但又沒有乾麵粉。
手工面條的做法步驟77.用手捏下成團。
手工面條的做法步驟88.手一推又散開就證明面的濕度正好。
手工面條的做法步驟99.把和好的面放在壓面機上開始壓。
手工面條的做法步驟1010.把面壓成光滑的面狀。
手工面條的做法步驟1111.等面壓光之後將壓面機調到合適的厚度再壓一次面。
手工面條的做法步驟1212.放上切面刀切面。
手工面條的做法步驟1313.壓好的面條。
5. 面條的做法怎麼做
准備用料:麵粉200克,雞蛋1個、食鹽2克。
製作過程:
1、麵粉中加入適量鹽和一個雞蛋。
6. 麻辣面條的家常做法大全怎麼做好吃視頻
麻辣面條的做法
1.面條入沸鍋斷生即用竹笊籬撈起,勁甩兩下去掉多餘水分盛入碗中。
2.淋入煉熟菜籽油,趨熱用筷子挑散和勻使之不起粘,隨即淋上本地醬油、多種香料密制的油辣椒、宜賓芽菜末、炒熟碾成半碎的花生末、蔥花挑拌均勻即成。
3.如在面上澆一勺炒香的肉臊(炒熟的肉末)就是葷燃面,淋上骨湯則成燃湯面。
7. 超辣面條的家常做法大全怎麼做好吃視頻
1.普通麵粉500克、韓國紅辣椒粉8克、1隻雞蛋(凈重約60克)+冷水共210克、鹽5克、鹼粉3克全部放入容器,用筷子攪成面絮,略揉成團
2.放入壓面機多次壓製成厚3毫米的面片
3.最後壓出合適寬度的面條即可(沒有壓面機,可用手工相同操作)
4.鍋中放水燒開,加入面條煮熟即可
8. 蔬菜面條的家常做法大全怎麼做好吃視頻
主料
面條
300g
小白菜葉
50g
輔料
油
適量
鹽
適量
醬油
適量
蔥花
適量
香油
適量
步驟
1.面條一把,(這是老家壓的面條)
2.切一些蔥花,不要太碎。
3.放入盤中,放入鹽,醬油,香油(面條本身沒有鹹味)
4.放入水,鍋開後放入面條。
5.繼續煮,當再次開鍋後,放入小白菜葉。
6.當菜葉煮爛的時候,就差不多熟了。
7.把面條倒入盤中。(這樣涼的快)
8.攪拌幾下,蔥花調料可以攪拌均勻,就可以吃了。