卡通包包製作方法視頻

『壹』 卡通包的做法，卡通包怎麼做好吃，卡通包的家常做法

工具/原料
麵粉 (250克)
水 (120克)
酵母 (3克)
糖 (15克)
紫薯 適量
牛奶 適量
方法/步驟
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把麵粉，酵母，15克糖都放進盆里，糖和酵母不要放在一起，隔開放，把溫水(溫水發的快)120克加進去，攪拌

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揉面，用點勁，多揉一會，一定要用點力揉，揉成光滑面團

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用保鮮膜蓋起來，放在溫暖處發酵，想速度快的話，可以在盆下面放一個大盆，大盆里裝熱水

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發酵成這個樣子就是可以了，還是揉面

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揉成光滑面團，把揉好的面團取30克左右出來，加入巧克力粉，揉成光滑面團，如果加入巧克力粉後揉面感覺有點乾的話可以加點水揉，一定要揉勻了

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把白面團分成9份

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包入事先做好的紫薯餡，放在油紙上，待用，把巧克力面團分成兩份

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先做眼睛，用中號裱花嘴(或者奶茶吸管)扣出18個圓片

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用手把圓片輕輕拉一下，拉成橢圓形，然後用筷子在每片上戳一個洞，就是眼珠了

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現在開始貼眼睛，在做好的眼睛一面沾點水

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這樣貼上去就行

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做完眼睛後還剩了點面，取一點，做成9個小圓球做鼻子

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同樣沾點水貼上去就行了

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現在來做耳朵，把剩下的巧克力面團，平均分成18份

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搓成圓球後壓扁，在下方沾點水，壓在包子下面

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像這樣就行了，一個個全部沾好後，讓它再次發酵十幾分後上蒸籠，水開後上蒸籠，中途不能打開，12分鍾就可以了，剛蒸好一定不要馬上開鍋，關火後等5分鍾後再開鍋，這樣包子不會塌，切記！！！

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現在就是紫薯餡的，把紫薯蒸熟後去皮，壓成泥

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加入白糖，牛奶，先一點點的加，調到適合自己自己口味的時候就行了

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紫薯餡就好了，如果想更細膩點，可以過一下篩

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這是蒸好的樣子，面團揉的越光滑，蒸出來的包子也越光滑，所以揉面的時候一定記得用點力氣

『貳』 卡通包子的製作做法 果蔬包子培訓班在哪個地

果蔬包子培訓班基本在各地的廚師培訓學校都有，下面介紹卡通包子的做法：

准備材料：麵粉350克、牛奶160毫升、酵母3克、白糖10克、鹽2克、紅曲粉少量、奶黃餡、黑米（芝麻）少許

製作步驟：

1、准備好發酵完成的面團。

『叄』 卡通蔬果包好吃嗎怎麼做

卡通蔬果包好吃又有營養。沒有任何添加劑，特別適合兒童吃。做法其實也很簡單。就是把有顏色的蔬菜水果打成汁，然後和麵粉一起揉，加酵母粉一起發酵至面團兩倍大。面團發酵好後，可以做成各種形狀，上火蒸十幾分鍾就好了。

『肆』 彩色卡通豆沙包的做法步驟圖，怎麼做好吃

用料
麵粉 350克
蔬菜汁 200ml
各種顏色都可以菠菜汁、胡蘿卜汁、南瓜汁、等等…
酵母 5克
彩色卡通豆沙包的做法
現將酵母用40多度水沖開、倒入麵粉、用筷子和成絮狀、揉成面團！發面備用！（看你想做什麼就發什麼顏色的面）彩色卡通豆沙包的做法 步驟1
將發好的面把面揉至排除氣泡！揉成三光狀態（盆光、手光、面光）彩色卡通豆沙包的做法 步驟2
然後做成你想要的形狀就可以了！我沒有拍那麼詳細製作的圖片、不過我覺得這個東西要看你有沒有天分了、我做的所有這些圖片沒有一個人教過我、都是自己研究出來的！彩色卡通豆沙包的做法 步驟3
這個刺蝟後面是用剪刀、剪的！彩色卡通豆沙包的做法 步驟4
鼻子用筷子扎的孔彩色卡通豆沙包的做法 步驟5
這個是彩虹花捲、擀皮、抹油、加入鹽和十三香、花捲做咸一點好吃

『伍』 果蔬卡通包做法教程

食材准備：

低筋麵粉、酵母、水

烹飪步驟：

1、打開麵粉，放在盆中。

『陸』 蔬菜汁卡通包怎麼做如何做好吃

果蔬卡通包製作要注意一下幾點

第一果蔬卡通包顏色，想要顏色好不好取材很重要

第二果蔬卡通包造型，想要製作一款可愛呆萌的卡通包五官製作非常重要

第三果蔬卡通包水光肌，發酵很重要

第四果蔬卡通包口感，一款好的卡通包是棉花糖口感

『柒』 卡通豆沙小豬包的做法步驟圖，怎麼做好吃

材料
普通麵粉500克，乾酵母5克，水300克，紅曲粉適量，黑芝麻少許，紅豆沙內餡
做法
1.將乾酵母與水混合均勻，加入麵粉中，揉成光滑的面團（我用的是麵包機和面程序揉的面），發酵至原體積的2倍大
2.取30克左右的面團，加入紅曲粉揉成粉色，備用
3.將剩餘的面團平均分割成20份，擀開後包入紅豆沙內餡，捏緊收口，搓圓
4.將粉色面團擀開，分別切成20對三角形的小耳朵和20個小豬鼻子，沾點水粘在包子上，並用牙簽戳兩個小洞當鼻孔，再粘上黑芝麻當眼睛
5.放在已刷好油的蒸籠內，蓋上蓋子，松馳20分鍾左右後以大火蒸10分鍾左右即可
6.停3分鍾（俗稱虛蒸）再慢慢打開蓋子，拿出來即可

『捌』 卡通包包的做法步驟圖，卡通包包怎麼做好吃

主料
耐高糖酵母粉6克 鹽4克
雞蛋45克 高筋麵粉350克
白糖50克 純牛奶185克
黃油50克 奶粉15克
蜂蜜24克 紅豆沙適量
葡萄乾核桃適量
卡通造型麵包的做法步驟
卡通造型麵包的做法圖解11. 除黃油以外，所有面團材料依次放入廚師機里，先放液體，最後放麵粉，麵粉上挖坑埋好酵母揉出擴展階段。
卡通造型麵包的做法圖解22. 加黃油揉至完全階段。
卡通造型麵包的做法圖解33. 放到室溫下發酵，溫度28度左右。
卡通造型麵包的做法圖解44. 排氣分割（此配方中空8寸模具可做兩個分18份，方型模具做一個分17份）揉圓醒發15分鍾。
卡通造型麵包的做法圖解55. 包入餡料放入模具
卡通造型麵包的做法圖解66. 放入烤箱二次發酵，溫度38度左右，濕度75％，沒有蒸氣功能放一碗開水，40分鍾左右。
卡通造型麵包的做法圖解77. 耳朵部分不用放在室溫下發酵就可以。
卡通造型麵包的做法圖解88. 涮上蛋液，放入耳朵，用香腸粘上鼻子、眼睛。放入烤箱180度上下火20分鍾左右。
卡通造型麵包的做法圖解99. 萌萌噠的小豬麵包出爐了。

『玖』 卡通包子的做法 卡通包子怎麼做

1、主料：中筋麵粉100克、南瓜泥50克、酵母1克、輔料、豆沙餡（可換其他餡）適量。

2、老南瓜蒸熟備用。

3、南瓜加少量水攪打成泥後放入1克酵母。

4、南瓜泥加入100克麵粉揉成團備用。

5、揪下三分之一塊面團搓成長條後切成小擠子備用。

6、小擠子包上豆沙餡做成小小包子備用。

7、剩下的面團搓長條後切成比之前的擠子大一倍的中擠子，再用擀麵杖擀橢圓形面片備用。

8、用刀背在面片的一半處壓出豎紋壓痕（不要壓斷），壓好後，用筷子從中夾緊備用。

9、壓好的面片中放入之前包好豆沙的小小包子後輕輕整形成貝殼狀。

10、按以上的方法依次完所有的包子（如果捏出一個長長的尾巴就像一片銀杏葉）。

11、卡通包都做完後要發酵到之前的1.5～2倍大，手碰胚體能馬上回彈就可以上鍋蒸。包子少的話一般大火蒸10分鍾，燜3分鍾就行。