❶ 青椒雞蛋餅怎麼做
主料
柿子椒2個
雞蛋2個
調料
食鹽
適量
調和油
適量
青椒雞蛋餅的做法
1.青椒洗干凈
2.青椒從一側切開,去掉種子和瓤
3.把青椒切碎
4.雞蛋打到碗里,把切碎的青椒導入雞蛋中,攪拌均勻
5.鍋加熱,導入適量油,油熱後,倒入攪拌均勻雞蛋和青椒,青椒雞蛋餅的地面快好後,把餅反過來,不要攪拌。
6.青椒雞蛋餅兩面都煎成金黃色好,就可以出鍋了
❷ 土豆絲甜椒餅的家常做法怎麼做好吃
1、把土豆和紅甜辣椒切絲
2、把土豆絲放入碗中加入面調成糊
3、把鍋里倒入油小火,待鍋熱時把麵糊倒入鍋中把不等地轉到鍋。
❸ 烤甜椒雞蛋卷餅怎麼做
甜椒富含維生素C,雞蛋富含蛋白質,兩者都是肌膚健康的要素。
材料:
直徑20厘米的墨西哥卷餅(tortilla)4張,加熱,蔬菜油1湯匙,大雞蛋8個,略微打散,匙鹽1/4茶,黑胡椒粉1/4茶匙,中等大小烤紅甜椒1個,去籽後切條(1.3厘米寬),切碎的香菜(芫荽)2湯匙,莎莎醬(salsa)60毫升,室溫
做法:1.取一不黏鍋,下油中火加熱。放入蛋汁、鹽和胡椒粉,加熱1至2分鍾,翻炒至蛋汁開始變稠。拌入甜椒和香菜,續煮2至3分鍾,偶爾攪拌一下,直至雞蛋呈炒蛋狀為止。
2.將四分之一炒蛋放到卷餅中間,淋一湯匙莎莎醬。將卷餅邊緣拉起,捲起來包住中間的餡料即可。
❹ 能否介紹下蘑菇甜椒煎蛋餅的做法
蘑菇甜椒煎蛋餅的材料:
橄欖油2湯匙,紅或橙色甜椒1個,去籽後切條(0.6厘米寬),黃甜椒1個,去籽後切條(0.6厘米寬),蘑菇片150克,大雞蛋8個,鹽1/4茶匙,黑胡椒粉1/4茶匙,磨碎的帕爾馬(Parmesan)乳酪40克,新鮮羅勒葉10片,撕成小片
蘑菇甜椒煎蛋餅的做法:
1.取一大鍋,下油用中大火加熱。加入紅、黃甜椒,爆炒4分鍾至軟。加入蘑菇,爆炒5分鍾,至蘑菇稍微變色。轉成中火。
2.取一鋼盆,將蛋打散,加入鹽和胡椒粉。打散的蛋汁倒入鍋中,使之均勻分布。繼續烹煮3至4分鍾,不時拌炒,至雞蛋變成嫩軟的炒蛋狀。轉成中小火,拌入乳酪和羅勒葉。用鍋鏟撫平煎蛋餅表面,再煎5分鍾。蓋上鍋蓋,續煮8分鍾,至蛋汁完全凝固,底部略焦黃。
3.起鍋時,用鍋鏟撥開煎蛋餅和鍋子粘連的地方。裝入大盤,切成4份。可趁熱享用,或置涼後上桌。
❺ 法式可麗餅的常見做法
在我們准備動手來進行這一道可麗餅的製作過程前,我們必須得要先來提前動手把這一道可麗餅在製作的過程中所有需要使用到的太未了和食材統統都給准備完成,准備低筋麵粉、黃油、白砂糖粉、小番茄、食鹽、雞蛋、鮮牛奶和藍莓,將這一道可麗餅在製作的過程中所有需要使用到的調味料和食材統統都給准備完成了之後,那麼就趕快來動手開始進行這一道自製可麗餅的製作吧。
第三步把可麗餅皮給製作出來了之後,把准備好了的小番茄和藍莓給清洗干凈了後放在顆粒餅皮上面,把白砂糖粉給撒在上面了之後,這道自製可麗餅我們就可以直接開動了。
❻ 如何做甜椒圈煎牛肉餅
前言
孩子放假在家吃午飯了,真不知道該做點啥吃,就煎個甜椒圈牛肉餅吧,配饅頭、米飯都行。即營養又下飯。
材料
主料:牛肉餡100g、甜椒半個;
輔料:油適量、鹽適量、醬油5g、五香粉2g、雞精少許、料酒少許、蔥白1段
甜椒圈煎牛肉餅
1
放入輔料攪成肉餡
2
切末放入肉餡內
3
洗凈切去頂部
4
挖出椒子,切筷頭厚的椒圈
5
電餅鐺預熱擦油,放上椒圈
6
填入肉餡壓實,件分鍾
7
翻面再煎2分鍾
8
出鍋
小貼士
用甜椒或圓蔥都可
❼ 苦瓜洋蔥甜椒餅怎麼做
揉抓均勻,倒入苦瓜蛋液,再加入苦瓜薄片和紅椒碎繼續攪勻、雞蛋2個,兩面都煎至金黃就可以取出放在案板上、紅甜椒少許,加入適量油。然後沖洗趕緊、鹽,切小塊裝碟就可以了、胡椒粉,擠干水分、料酒
1,飛水再重復以上步驟)、涼瓜切薄片(越薄越好,涼瓜厚的話,口感才會好,蛋餅很難成型),用少量鹽腌制約3分鍾,料酒攪勻、紅甜椒切丁備用
3,用小火慢慢煎至底部凝固,胡椒粉。條件允許的話,用條干並且凈的白毛巾,用來包裹住涼瓜,吸干水分,越干越好(如果不喜歡涼瓜苦味的話可以在腌制完涼瓜後。
2,翻面繼續煎另一面、雞蛋打散,加入鹽。
6、平底鍋加熱,晃動鍋子,使鍋底布上一層油即可原料:苦瓜半根
❽ 甜椒牛肉餅的做法步驟圖,甜椒牛肉餅怎麼做
用料
牛肉 60g
鹽 2
生粉 2勺
白糖 1勺
生抽 1小勺
油 適量
胡蘿卜 15g
彩椒 1隻
雞蛋 1個
甜椒牛肉餅的做法
牛肉泡出血水
甜椒牛肉餅的做法 步驟1
牛肉剁碎
甜椒牛肉餅的做法 步驟2
胡蘿卜切丁
甜椒牛肉餅的做法 步驟3
將牛肉末,胡蘿卜丁放入大碗,加入2克鹽,生抽1小勺,糖1小勺,生粉2大勺
甜椒牛肉餅的做法 步驟4
打入一個蛋清到碗中(注意不要加蛋黃)
甜椒牛肉餅的做法 步驟5
加入少許油,用筷子順時針攪拌均勻
甜椒牛肉餅的做法 步驟6
平底鍋開小火,加入少許核桃油,放入彩椒甜椒牛肉餅的做法 步驟7
先放彩椒甜椒牛肉餅的做法 步驟8
在彩椒片里填滿牛肉餡,大約3分鍾後我們翻過來煎另一面,兩面煎熟即可
甜椒牛肉餅的做法 步驟9
兩面煎甜椒牛肉餅的做法 步驟10
小貼士
可用核桃油、牛肉容易熟、不易煎時間過久!
❾ 甜椒餅怎麼做
甜椒餅的做法
把甜椒洗凈,橫向切成1厘米的圈。切蔥花
肉餡加入雞精,鹽,醬油,蔥花攪拌均勻
將切好的甜椒圈粘上一層澱粉
填入肉餡,再粘上一層澱粉
煎鍋注油燒熱,放入甜椒餅,煎至兩面金黃即可