⑴ 小豬豆沙包的做法:
1,酵母溶於溫水靜置5分鍾,把酵母水倒入麵粉中。
2,揉成表面光滑的面團。
3,甜根粉加入少許沸水攪勻備用。
4,將面團分成所需的量加入天然色素揉制。
5,揉至均勻上色。
6,放入容器中在溫暖的地方發酵至兩倍大。
7,發酵好的面團揉勻滾圓,進行15分鍾中間發酵。
8,分成所需的小份,包入豆沙餡料。
9,收口朝下捏緊,作小豬身體。
10,粉色面團擀薄片壓成片,當作豬耳朵。
11,鼻子用圓形面片擀成橢圓,用筷子在上面扎兩個眼當鼻孔;搓一小根面條繞個半八字按在後面作豬尾巴。
12,點綴黑芝麻做眼睛。
13,做好的小豬放入蒸鍋中,再發酵約20-30分鍾,開火蒸。
14,大火蒸開後轉小火15分鍾。關火後燜3分鍾再打開鍋蓋
⑵ 小豬奶黃包的做法,小豬奶黃包怎麼做好吃,小豬
小貼士
面不能和的太軟,要不不好成型;奶黃餡請看我菜譜,我有發過哦;酵母加糖更能促進發酵;這樣的小豬不要做的太大了,大了就不好玩了
⑶ 小豬紅糖包是怎麼做的
前言
小豬造型是兩個寶寶的最愛,紅糖也是他們喜歡的口味,因此小豬紅糖包就出爐了!我經常是晚上把面團攪拌好,用保鮮袋包住放冰箱低溫發酵一夜。這樣早晨就很從容的搓好捏好放蒸籠醒發,醒二十分鍾再蒸十五分鍾,寶寶一起床就可以吃了,很簡單吧?
如果面團因發太久變酸的話,也有拯救的方法。那就是加少許純鹼揉進面團,酸鹼中合就不酸了。但是純鹼必須揉均勻,否則蒸出來的面一點點發黃影響美觀。如果實在揉不好也沒關系,還有個小竅門,那就是在蒸鍋的水裡加兩勺白醋,經過白醋一薫,饅頭就潔白如玉了!這樣解釋不知親們看懂沒有?
材料
主料:麵粉250克;
輔料:紅糖100克、核桃燕麥粉50克
小豬紅糖包
1
把麵粉、酵母加水,用筷子攪成絮狀。
2
揉均勻,包好保鮮袋,進冰箱冷藏,低溫發酵一夜。
3
調紅糖餡:把紅糖和核桃粉、燕麥粉攪拌加少許水,攪成團。
4
把餡舀進麵皮,包成圓形,收口朝下,揪個小面團當鼻子,粘在圓形中間當鼻子,用筷子扎兩個小洞就是鼻孔了。
5
另搓兩個小耳朵粘好,用黑米當眼睛。小豬就做好了。
6
搓成水滴形、在小的一頭剪兩下當耳朵,身上剪些小刺,錯開剪就成刺蝟。
7
發揮你的想像,怎麼做都可以!
8
可愛的小豬變成女兒萌寵了
9
熱騰騰的出鍋了!
⑷ 小豬佩奇毛線鞋全教程
材料:針、線
1、用棒針起針4針,在正反面織下針,在每一排的開頭繞線加針。
⑸ 奶黃小豬包的做法
食材:
中筋麵粉(白色大面團用) 500克
溫水(白色大面團用) 250克
酵母(白色大面團用) 5克
中筋麵粉(黃色小面團用) 25克
玉米粉(黃色小面團用) 25克
溫水(黃色小面團用) 25克
酵母(黃色小面團用) 0.5克
中筋麵粉(黑色小面團用) 40克
芝麻粉(黑色小面團用) 10克
溫水(黑色小面團用) 25克
酵母(黑色小面團用) 0.5克
雞蛋(三個) 100克
細砂糖 60克
牛奶 100克
黃油 30克
中筋麵粉 35克
澄粉 35克
方法/步驟
1、先把酵母兌在溫水中,靜等十分鍾。同時稱好麵粉。
2、把酵母水倒入麵粉中,邊倒邊攪拌,攪拌成絮狀。揉面,揉至表面光滑。
3、蓋上濕布或者保鮮膜,常溫下發酵成兩倍大。排氣,再發酵成兩倍大。
4、
在發酵期間,可以製作奶黃餡。
1.細砂糖倒入雞蛋里,攪拌均勻
2.攪拌均勻之後倒入100克牛奶,繼續攪拌均勻
3.麵粉和澄粉混合後過篩後攪拌均勻(同時,用炒菜的鍋子燒水)
4.加入黃油,水燒開後小火,將混合後的麵糊隔水用刮刀攪拌。
5.攪拌成型,如圖
5、
待面團發酵完成後,排氣,揉面,擀皮,包入奶黃餡。白白的包子就完成啦。
6、
最後是製作熊貓和小豬。這兩款可愛爆棚的卡通包子製作起來十分簡單。可以直接交給小朋友完成。
如圖,三角形的是小豬的耳朵,長方形的待會切成橢圓形,用吸管戳兩個洞當鼻孔,戳下來的小圓圈當眼睛。
7、熊貓的製作相對復雜一點點。先切兩片長方形,再切成橢圓形,在靠近三分之一處用吸管戳眼睛。留一個小圓圈當嘴巴。最後切兩片正方形,兩個角切成半圓。
8、最後燒開水,蒸籠蒸15分鍾就好了
⑹ 毛線編織小豬教程
小豬的編織方法:
先說明:1 加針 的方法:用右手把線在右針上繞一下,就象起單邊;好處是加的針眼小,絮上珍珠棉不外露。
2 用的是12號針、細線一兩。
3 珍珠棉若干。
4 織時手要緊些,好看。
一豬身:先留7-8寸線(待縫用), 圈織(單邊)起18針,4行下針、3行上針、3行下針、3行上針、3行下針、3行上針(到此已有三行上針的明顯突起-------這就是豬鼻子);
每兩針下針,加一針;(全圈如此,下同)一行平針;
每三針下針,加一針,一行平針;
每四針下針,加一針,一行平針;
每五針下針,加一針,一行平針;
每六針下針,加一針,一行平針;
每七針下針,加一針,一行平針;
每八針下針,加一針,一行平針;至此已有81針了,很漂亮的脖子出來了。
圈織約兩三寸,我是用細線,數了一下,45行。
開始減針(屁股):
每七針下針,兩針並一針(直接把8和9織一針就行),(全圈如此,下同);一行平針;
每六針下針,兩針並一針,一行平針;
每五針下針,兩針並一針,一行平針;
每四針下針,兩針並一針,一行平針;
每三針下針,兩針並一針,一行平針;
每二針下針,兩針並一針,一行平針;
一針下,兩針並一針,一行平針;
至此每根針上只有六針了
,仍然是兩針並一針,一行下針;直到最後一針;用鉤針鉤約23個小辮,留下兩寸線(系兩個小結 )。用手把織出的23針小辮在手上繞幾圈,很漂亮的小尾巴就捲起來了。
二、耳朵(因為片織,全下針;注意每行起針是雙邊(起針時把線放在針的上面向下織,自然就象加了一針),收針時就是兩針並一針織,這樣織出來耳朵邊才漂亮)
留7-8寸線(待縫用), 起雙邊片織18針,4行下針;
第一針不織(雙邊的第一針挑到右針上就行了),兩針並一針,注意最後一針是上一行的雙針現並一針;
(以後行行如此,就是開始時才減針),直到最後,兩針並一針為止。線頭隱藏,方法自由。(織兩個)
三、小豬腿:
留7-8寸線(待縫用), 起雙邊(縫時有個雙邊圈,漂亮)圈織15針,織十行,連針上一行共11行 吧。用針把15針 全部穿上,翻過來後拉緊打結,收頭即可。(織四隻)
四、就是組合了。
*珍珠棉要在組合里前從鼻子(先織處)塞進去,最好多塞點,緊些。
1。豬鼻子:面對豬頭,把留7-8寸線(待
⑺ 手工鉤織包包牧丹花朵是怎樣鉤成的
鉤針編織包包單元牡丹花朵