手機啤酒杯的製作方法

1. 怎麼用photoshop 製作啤酒杯 最好是教程

http://pbx.doule.net/dchenming/psA-013.htm
http://pbx.doule.net/dchenming/psa-014.htm

2. 各類扎啤的製作方法

扎啤實際上就是鮮啤酒或生啤酒. 為什麼稱為「扎」，有兩種說法：一是外文音譯而來；二是粵港習慣稱呼，從釀造工藝來講，其本質就是釀製成熟的，未經熱處理的，在市上以特定方式出售的鮮啤酒。 扎啤的完整稱呼該是「重加二氧化碳鮮啤酒」,是一種純天然、無色素、無防腐劑、不加糖、不加任何香精的優質酒營養極為豐富。被人們譽為「啤酒原汁」的扎啤酒是將最優質的清酒從生產線上直接注入全封閉的不銹鋼桶，飲用時用扎啤機充入二氧化碳，並用扎啤機把酒控制在3～8℃，飲用時從扎啤機里直接打到啤酒杯里，避免了啤酒與空氣的接觸，使啤酒更新鮮、更純厚、泡沫更豐富，飲用時更加爽口，回味無窮。扎啤來源青島 早先青島市民喝啤酒好象北方人打奶一樣 用塑料袋裝的 去買那些桶裝的散啤酒 製作工序上面說的已經很清楚了 人們買了之後 回家直接在袋子上~扎~個孔 然後接到杯子里 扎啤的扎是這么來的 http://www.zhongdeshebei.cn/eat/4bigprocts.aspx 去看一下,是在山東的

3. 五種冰咖啡飲品製作方法

五種冰咖啡飲品製作方法

想來一杯咖啡，可是酷暑難當，此時此刻，我們最需要的就是沁涼入脾的'冰飲來消一消暑氣。那我們不妨自己動手製作一杯冰咖啡。本文特意為大家收集整理了五種冰咖啡飲品製作方法，希望大家喜歡！

摩卡冰咖啡

【材料】：冷咖啡350毫升，低脂奶450毫升，巧克力糖漿4湯匙，細白糖2湯匙。

【做法】：1、把咖啡倒進製冰塊的冰格里，然後過夜或直到變成冰塊。2、把咖啡冰塊、牛奶、巧克力糖漿和糖放進攪拌機里攪拌，直到攪勻變稠。然後倒進玻璃杯里，慢慢享用吧。

藍莓冰咖啡

【材料】:雀巢咖啡醇品100%純咖啡，藍莓汁30毫升，牛奶60毫升，碎冰。

【做法】:1、在杯中依次加入碎冰和藍莓汁2、將鮮牛奶沿攪拌棒慢慢注入杯中3、再慢慢地倒入事先泡好的冰雀巢咖啡醇品100%純咖啡，達到分層的效果

冰淇淋咖啡

【材料】:冰咖啡1杯，冰淇淋1球，咖啡鮮奶油15cc，巧克力醬裝飾用。

【做法】:1、將冰咖啡倒入杯中。2、冰咖啡頂端加上一球冰淇淋，淋上咖啡鮮奶油，再以巧克力醬做裝飾。

啤酒冰咖啡

【材料 】:配方熱咖啡150毫升，糖水1盎司，白蘭地1／2盎司，七喜汽水1瓶，冰塊1杯。咖啡爐，杯具，盎司杯。

【做法】

啤酒杯(或咖啡杯)中先放入冰塊，再倒入已加糖水的咖啡至八分滿，再加白蘭地、七喜汽水。上桌時還可附一小盤花生米。小訣竅:加了汽水的咖啡所產生的泡沫，具有啤酒般的幻覺和享受。

什錦水果冰咖啡

【材料】 :配方冰塊1杯，熱咖啡150毫升，糖水1盎司，棕可可酒1／3盎司，香草冰淇淋1小球，各種水果適量，鮮奶油1袋。

【做法】:

選用大口的果汁杯放入碎冰至五分滿，加入已加糖水的咖啡也至五分滿，再從上面加入棕可可酒、香草冰洪淋和各種水果片，再加一層鮮奶油。

小訣竅:水果的色澤與美昧加上咖啡的香醇，似一道誘人的風景。

4. 精釀啤酒如何做雞尾酒

啤酒也可以用來調配雞尾酒？？？那是當然！這對既喜歡啤酒又喜歡雞尾酒的人來說，無疑是一個格外誘人的做法。其實啤酒確實可與烈酒、果汁飲品和其它酒類混合在一起，且能創造出別出心裁的雞尾酒款；而不同類型的啤酒與林林總總的配料相搭配時，常常能夠收獲令人記憶猶新、難以忘懷的效果。下面就跟大家分享一些啤酒雞尾酒的創意調制方法！

樹莓啤酒雞尾酒

簡述：香蒂格夫(Shandy Gaff)，也被簡稱為「香迪」。它是一款來自於英國的啤酒雞尾酒，香蒂格夫擁有較低的酒精含量，並且受到西歐地區以及全球雞尾酒愛好者的青睞。

原料：英式艾爾啤酒150ml、乾薑水(Ginger Ale)150ml

製作方法：先將冰鎮過的啤酒和乾薑水倒入啤酒杯中，然後輕輕攪拌均勻，啤酒與乾薑水保持1：1的比例即可。

5. 如何diy啤酒罐手工小製作方法圖解

利用啤酒瓶做杯子
所需材料：啤酒瓶、繩子、打火機液、冰水、砂紙。
東西准備好以後，一起跟著51費寶來學習怎麼用啤酒瓶做酒瓶杯吧。
1、准備幾個完整的啤酒瓶，如果表面有貼紙，自己撕掉吧。
2、把一個空啤酒瓶綁住，最好用玻璃厚點的酒瓶。繩子綁在酒瓶商標上邊一點點。
3、繩子打個結後取出浸入打火機液中。
4、把繩子在套回瓶子上，用手橫握瓶子。點燃繩子轉動瓶子讓火沿著繩子燒起來。約10秒鍾後你會聽到玻璃輕微的破裂聲。
5、聽到破裂聲後，往繩子處澆上冰水，瓶子的頂部就掉下來了。
6、現在可以拿張砂紙打磨邊緣直到光滑為止。

6. 奶泡啤酒製作方法 奶泡啤酒的製作方法

1、將啤酒與適量蜂蜜攪勻，讓啤酒口感甜順一些。

2、將牛奶與鮮奶油倒入碗中，使用奶泡機或打蛋器打出奶泡狀。(如果沒有奶泡機，也可以用果汁機打哦！只是奶泡會較為粗糙)並將奶泡倒入杯中。

3、最後撒上一些可可粉好看又好喝的奶油啤酒就完成了。

7. 奶蓋啤酒的製作方法 奶蓋啤酒怎麼製作

1、取一個小盤子撒上白砂糖、肉桂粉，攪拌混合；

2、取一個玻璃杯，玻璃杯口上倒扣在一碗水裡，沾濕杯口，將玻璃杯口壓在砂糖肉桂粉盤子上反復粘貼均勻黏上一圈砂糖肉桂粉；

3、適量奶油打發成奶泡備用；

4、黑啤酒緩緩倒入玻璃杯中，等頂部啤酒泡消去些加入打發的淡奶油奶泡，再撒些肉桂粉在奶蓋上即可。

8. 扎啤的製作方法

扎啤生產大致可分為麥芽製造、扎啤釀造、扎啤灌裝3個主要過程。

1、麥芽製造

有六個過程：

大麥貯藏：新收大麥休眠期長，發芽勢低，需貯藏成熟。

大麥精選：採用風篩機除雜，按粒徑分級。浸種小麥：將小麥在浸種罐中浸泡2～3天，同時沖洗，去除漂浮小麥，使大麥浸種程度達到42～48%。

發芽：大麥浸種後，在控制的溫度和通風條件下發芽，形成各種物質，溶解穀物的含量。發芽的最適溫度為13～18c，發芽期為4～6d，根芽伸長為粒長的1～1.5倍。生長濕麥芽被稱為綠色麥芽。

烘焙：目的是降低水分，阻止青麥芽的生長和分解，以便長期保存；使麥芽形成能賦予扎啤色澤、香味和口感的物質；易於去除根芽，烤麥芽含水量為3-5%。

貯藏：焙烤麥芽經小麥去根、精選、冷卻後，貯存在混凝土或金屬筒倉中。

2、扎啤釀造

有以下五個過程。主要工藝為糖化、發酵和後熟。

原料破碎：麥芽和大米從破碎機破碎至適合糖化操作的破碎度。

糖化：將壓碎的麥芽和澱粉輔料混合在糊化罐和糖化罐中，用溫水調節溫度。糖化罐保持在適合蛋白質分解的溫度（45-52 C）（蛋白質靜止）。將在糊化罐中完全液化的糖漿混合到糖化罐中，並保持在適宜的溫度（62-70 C）進行糖化（β澱粉和α澱粉）（糖化停止）以生產小麥糖漿。

提高糖化溫度有兩種方法：浸出和煮沸。蛋白質、糖化休息時間和溫升方法，根據扎啤的性質、所用原料、設備等，決定用過濾器或過濾器過濾麥汁，然後在煮沸的鍋中煮沸，加入酒花，調整到合適的麥汁濃度，然後進入迴旋加速器沉澱物中。n槽分離熱凝固劑，澄清麥汁進入冷態。冷卻器冷卻到5-8攝氏度。

發酵：用酵母冷卻後的麥汁送入發酵罐或圓筒形錐底發酵罐進行發酵。麥汁由蛇形管或夾套冷卻，並控制溫度。進行後續發酵時，最高溫度控制在8-13℃，發酵過程分為發泡階段、高發泡階段和低發泡階段。一般發酵時間為5-10天。發酵扎啤叫嫩扎啤，苦味，口感粗糙，二氧化碳含量低，不適宜飲用。

後發酵：為了使嫩扎啤成熟，將其放入葡萄酒儲槽或在圓筒形錐底發酵罐中冷卻至0℃左右。調節罐內的壓力，使二氧化碳溶解到扎啤中。在貯藏期間，剩餘的酵母和冷凝物逐漸沉澱，扎啤逐漸澄清，酒中二氧化碳飽和，口感醇厚，適合飲用。

過濾：扎啤在-1~c溫度下澄清、過濾，使扎啤澄清、透明，要求過濾量大、質量好、酒和co2損失少、不影響酒的風味。過濾方法有硅藻土過濾、紙板過濾和微孔膜過濾。

三、扎啤灌裝

灌裝是扎啤生產的最後一道工序，直接影響扎啤的質量和扎啤產品的外觀。灌裝扎啤應符合衛生標准，盡量減少二氧化碳的損失，降低容器內空氣含量。

桶體：桶體材質為鋁或不銹鋼，容量為15、20、25、30、50L，其中常用規格為30L。桶裝扎啤通常是未經巴氏殺菌的新鮮扎啤。鮮扎啤口感好，成本低，但保質期不長，適合本地銷售。

罐裝扎啤：罐裝扎啤始於1935年的美國。第二次世界大戰期間，軍事物資發展迅速。罐裝扎啤重量輕，便於運輸、攜帶和飲用，深受消費者喜愛，發展迅速。PET（聚對苯二甲酸乙二醇酯）塑料瓶：自1980年投放市場以來，數量逐年增加。其優點是透明度高，重量輕，開封後重新封口，價格合理。

主要缺點是氣體滯留性差。在貯藏過程中，co2逐漸減少。添加塗層可以提高氣體保留率，但是儲存時間不能太長。寵物瓶不能預先清空或巴氏消毒。需要特殊的填充程序，以避免空氣吸入和細菌污染。

裝瓶：為了保持扎啤的質量，減少紫外線的影響，一般使用棕色或深綠色的玻璃瓶。空瓶在浸泡罐（2-5%鹼液，40-70攝氏度）中浸泡，然後用洗瓶機清洗，然後用灌裝機灌裝扎啤。壓蓋機把瓶蓋壓在瓶子上。經滅菌機巴氏滅菌後，經檢驗合格後，方可包裝卸料。

(8)手機啤酒杯的製作方法擴展閱讀：

釀造扎啤的新技術：

主要有3種：

1、濃醪發酵：1967年開始應用於生產。是採用高濃度麥汁進行發酵，然後再稀釋成規定濃度成品扎啤的方法。

2、快速發酵：通過控制發酵條件，在保持原有風味的基礎上，縮短發酵周期，提高設備利用率，增加產量。

3、快速發酵法工藝控制條件為：目的在於大幅度縮短發酵周期。實質上是為了克服菌種變異、雜菌污染問題，而且是更為快速的連續發酵工藝。

已取得的成果為：前發酵由傳統法的5～10日縮短為1日，可連續穩定運行3個月。圓柱圓錐露天發酵罐：1966年起開始應用於生產。

其主要優點為：可縮短發酵周期，節約投資，回收CO2和酵母簡便，有利於實現自動控制。單罐容積在600Kl的已很普遍，材質一般為不銹鋼。

純生扎啤的開發：隨著除菌過濾、無菌包裝技術的成功，自70年代開始開發了不經巴氏殺菌而能長期保存的純生扎啤。由於口味好，很受消費者歡迎。有的國家純生扎啤已佔整個扎啤產量的50%。

低醇、無醇扎啤的開發：為汽車司機、婦女、兒童和老年人飲用的一種清涼飲料。它的特點是酒精含量低。無醇扎啤酒精含量一般在0.5～1%，泡沫豐富，口味淡爽，有較好的酒花香味，保持了扎啤的特色。