物能量計算方法

1. 食物熱量怎麼計算公式

1卡＝1卡路里＝4.186焦耳。卡路里縮寫為Cal簡稱為卡，大卡，就是千卡，這是熱量計算最常用的單位，千焦是國際標準的能量單位。國家法規規定，食物營養標簽上的能量單位必須用千焦，因為千焦的能量值更加精確。食品包裝上的營養成分表通常在包裝背面。這個表會告訴這樣食品中所有包含的東西，包括碳水、蛋白質以及其他大量營養素。注意表中的蛋白質、碳水化合物、以及脂肪含量。因為這三種大量營養素基本上包含了食物中所有的卡路里。把算出的每樣元素所含的卡路里數量相加，所得的數就是食品所含的大致的熱量。

2. 怎麼算能量

能量的計算是根據功的計算得來的，一個物體做了多少功，就代表能量轉換了多少。而若要問一個物體包含了多少能量，那可以根據愛因斯坦的質能公式計算：E=mc^2.

3. 物質的能量怎麼計算

生成物能量減去反應物能量，如果是負值就是放熱反應，正值就是吸熱反應。
求採納

4. 什麼叫能量它是怎樣計算的

能量是畜禽維持生命、生長、繁殖和進行各種生產活動的動力源泉。目前能量的計量單位為焦耳（J），實際中又常用千焦耳（KJ）、兆焦耳（MJ）來表示。

1千焦耳（KJ）=1000焦耳（J）

1兆焦耳（MJ）=1000千焦耳（KJ）

過去，曾把卡（Cal）作為能量的計量單位，1卡相當於1克水，自14.5℃升溫到15.5℃所需要的熱量；千卡（KCal）又叫大卡，為卡的1000倍；兆卡（MCal）為千卡的1000倍。卡作為飼料能量的單位，至今仍有沿用，與焦耳的換算關系為：

1焦耳（J）=0.239卡（Cal）

1卡（Cal）=4.181焦耳（J）

畜禽必須由飼料中獲得能量來維持生命和生產產品。飼料中的有機物（碳水化合物、脂肪和蛋白質）都能在畜禽體內氧化產生熱能，供生命活動、運動、生長和生產需要。在這三種有機物中，「碳」和「氫」的含量愈多，則氧化時所產生的能量也愈多。碳水化合物、脂肪和蛋白質所含的碳、氫、氧是不相同的，所以它們三者產生的能量也不相同（表7）。

表7 三中有機物中碳、氫、氧的含量（%）

從上表可知，脂肪含碳、氫總量高達89%，所以脂肪在畜體內的產熱量最高；碳水化合物和蛋白質所含的碳、氫總量近似，都少於脂肪，所以兩者在畜體內的產熱量要比脂肪低。三種有機物純營養物質在測熱器中測得的熱量平均值如下：1克碳水化合物為17.36千焦；1克蛋白質為23.85千焦；1克脂肪為38.91千焦。

不同飼料干物質能被畜禽消化利用的效率不同，故它們對畜禽機體的有效能量也不一樣。例如，1千克玉米干物質含熱量為19.08兆焦，而1千克玉米芯的干物質含熱量為18.51兆焦，二者非常接近，但它們喂豬的營養價值卻很不相同。故在測熱器中測得的總能量，並不能真正代表飼料中干物質在畜禽機體內的有效能量。因此，在評定飼料營養價值時，都不採用「總能」這個指標，而是根據飼料中能量在機體內的利用和轉化，分別用消化能、代謝能、凈能來表達。

消化能

飼料中可被消化營養物質所含的能量，稱為消化能豬吃進飼料中的有機物，有一部分可被消化吸收，另一部分不能被消化吸收的則由糞中排出。糞中仍含有能量，糞能即代表飼料干物質中未經消化的部分。因此，消化能等於飼料總能減去糞中能量。

消化能=總能-糞能

由於糞中除有未消化飼料所含的能量外，還有其他一些未消化的體內分解物，如消化液、脫落的消化道上皮細胞，以及消化道微生物及其產物所含的能量。因此，公式中的消化能並不是真正的消化能，而是表觀消化能，但由於表觀消化能測定方法簡便易行，在我國豬的飼養標准和飼料營養價值表中所列的消化能，一般都是指表觀消化能。代謝能豬吃進去的飼料經消化吸收後，參與體內的代謝過程，並被機體所利用的能量，稱為代謝能。可消化碳水化合物和可消化脂肪中的能量，在代謝過程中能充分利用，代謝產物為二氧化碳和水，不再含有能量；在飼料的消化過程中，還會在消化道內產生一些氣體，這些氣體攜帶的能量很少，約為消化能的0.5%～1%，可以忽略不計；而可消化粗蛋白質在代謝過程中，其中的含氮部分不能在體內氧化，由尿排出，所以尿能即代表飼料中不能被豬體利用的一部分能量。代謝能的計算公式為：

代謝能=消化能-尿能凈能

飼料的凈能值是飼料能真正供家畜利用的能量，可用於維持生命和生產畜產品。豬採食飼料後，不僅有糞能、尿能和氣體能的排出，而且在體內還有以體熱的形式損失的熱量。例如，一頭飢餓的動物在採食後幾小時內，體內的熱量高於基礎代謝（飢餓時）的產熱量。這種由於進食而增加的產熱量稱為體增熱。體增熱除在寒冷季節可以用於維持體溫外，是飼料的一種浪費。凈能的計算公式為：

凈能=代謝能-體增熱飼料的凈能實質上是動物的產品能，從理論上講似乎最精確，但由於它受多種因素的制約，且很不穩定，測定起來很困難，故多數飼料的凈能值，都是根據消化物質推算而來。消化能值是經動物消化吸收後的物質所含的能量，數值相對穩定，比較合理。試驗證明，消化能與代謝能值的比率關系穩定在100：96，消化能的測定比代謝能省事。目前我國和許多國家制定的豬飼養標准和飼料營養價值表多採用消化能；家禽由於糞尿很難分開，故都採用代謝能。

5. 物體的動能計算公式

解：
物理學上的動能這樣計算：（經典力學中的物體動能（運動速度相對光速比較小））E=0.5MV²（E指動能，單位：焦耳；M指物體質量，單位：千克；V指物體運動速度；單位：米/秒）
計算物體動能時，要知道物體質量（單位千克），物體運動速度（單位米/秒）
動能（英文名稱：kinetic energy），是指物體作機械運動所具有的能量。物體由於運動而具有的能叫動能引 (kinetic energy) 它通常被定義成使某物體從靜止狀態至運動狀態所做的功。
因此，質量相同的物體，運動速度越大，它的動能越大；運動速度相同的物體，質量越大，具有的動能就越大。
經典物理中：
動能公式是：Ek=(1/2)mv^2 m為物體質量，v為速度
愛因斯坦在相對論中對上式進行補充
完整的公式是：
Ek=m0C^2/√(1-V^2/C^2)-m0C^2
m0是靜止質量
W=Ek2-Ek1=△Ek
動能的特點
①動能是標量；
②動能具有瞬時性，在某一時刻，物體具有一定的速度，也具有一定的動能，動能是狀態量；
③動能具有相對性，對不同的參考系，物體速度有不同的瞬時值，也就具有不同的動能，一般以地面為參考系研究物體的運動。
在國際單位制中是焦耳。符號(J).
說明
動能是標量，無方向，只有大小。且不能小於零。與功一致，可直接相加減。
動能是相對量，式中的v與參照系的選取有關，不同的參照系中，v不同，物體的動能也不同。
質點以運動方式所儲存的能量。但在速度接近光速時有重大誤差。狹義相對論則將動能視為質點運動時增加的質量能，修正後的動能公式適用於任何低於光速的質點。（參見「靜質量」、「靜質量能」） 。
1.沖量
①沖量是力對時間的積累效應。力對物體的沖量，使物體的動量發生變化，而且沖量等於物體動量的變化量。
②在碰撞過程中，物體相互作用的時間極短，但力卻很大，而且力在這短在的時間內變化十分劇烈，因此很難對力和物體的加速度做准確的測量；況且這類問題有時也並不需要了解每一時刻的力和速度，而只要了解力在作用時間內的積累作用和它產生的效果。這類問題，雖然原則上可以用牛頓運動定律來研究，但很不方便。為了能簡便地處理這類問題，就需要應用沖量這一概念。
動能定理
力在一個過程中對物體所做的功等於在這個過程中動能的變化。
合外力(物體所受的外力的總和,根據方向以及受力大小通過正交法能計算出物體最終的合力方向及大小) 對物體所做的功等於物體動能的變化。
為W=ΔEk；動能定理也可以表述為：外力對物體做的總功等於物體動能的變化。實際應用時，後一種表述比較好操作。不必求合力，特別是在全過程的各個階段受力有變化的情況下，只要把各個力在各個階段所做的功都按照代數和加起來，就可以得到總功。動能定理建立起過程量（功）和狀態量（動能）間的聯系。
質點動能定理
表達式：
w1+w2+w3+w4…=△W=Ek2-Ek1 （k2） （k1）為下標
△W=(1/2)×m×Vt^2-(1/2)×m×Vo^2 （其中Vt為末速度，Vo為初速度。）
其中，Ek2表示物體的末動能，Ek1表示物體的初動能。△W是動能的變化，又稱動能的增量，也表示合外力對物體做的總功。
動能定理的表達式是標量式，當合外力對物體做正功時，Ek2>Ek1物體的動能增加；反之則，Ek1>Ek2,物體的動能減少。
動能定理中的位移，初末動能都應相對於同一參照系。
1動能定理研究的對象是單一的物體，或者是可以看成單一物體的物體系。
2動能定理的計算式是等式，一般以地面為參考系。
3動能定理適用於物體的直線運動，也適用於曲線運動；適用於恆力做功，也適用於變力做功；力可以是分段作用，也可以是同時作用，只要可以求出各個力的正負代數和即可，這就是動能定理的優越性。
科里奧利是對動能和功給出確切的現代定義的第一個人。他把物體的動能定義為物體質量的二分之一乘以其速度的平方，而作用力對某物體所做的功等於此力乘以其克服阻力而運動的距離。
實驗
探究動能大小與那些因素有關？
猜想：質量（m），速度（v）
實驗方法：（1）控制變數法，（2）轉換法
觀察方法：通過觀察木塊被小車推動的距離的遠近來比較小車動能的大小
實驗過程：（1）控制小車質量，而通過改變小車在斜面上不同高度，從而改變小車運動到水平面上時的速度
（2）通過控制小車在斜坡上同一高度下滑從而使不同質量小車到水平面時速度相同
實驗結論：物體質量相同時，物體運動速度越快，動能越大。
物運動速度相同時，質量越大，動能越大。

6. 能量的計算公式

能量的計算公式是Q=c×m×△t、Q吸=c×m×(t-t0)、Q放=c×m×(t0-t)，能量簡稱「能」，是物質的基本單元在空間中的運動周期范圍的測量。
現代物理學已明確了質量與能量之間的數量關系，即愛因斯坦的質能關系式：E=MC2。能量的單位與功的單位相同，在國際單位制中是焦耳（J）。

7. 能量分哪幾種如何計算

飼料中能量的表達方式為總能、消化能、代謝能和凈能四種。
總能
飼料中營養物質所含能量的總和，即飼料中的有機物，在氧彈測熱器中全部燃燒後所產生的熱量，稱之為飼料總能。飼料總能除可通過測熱器直接測量外，也可根據飼料化學成分間接地加以換算。試驗結果證明，飼料中碳水化合物、蛋白質和脂肪在測熱器中充分燃燒後所釋放的總熱量分別平均為17.36千焦、23.85千焦和38.91千焦。故根據飼料中的營養成分及熱能均值，可換算出飼料的總能。例如，每千克玉米中含有粗蛋白質68.8克，粗脂肪37.4克，粗纖維和無氮浸出物746克；先用這些營養物質的含量乘以上述營養成分的熱量均值，然後再把每項乘得的值相加，所得的總和為玉米總能值，即：68.8×23.85+37.4×38.91+746×17.36＝1640.88+1455.23+12950.56=16046.67（千焦）≈16.05（兆焦）。而每千克玉米通過測熱器測定總能含量為16.56（兆焦）。這樣，用儀器測定的實測總能值與用營養成分計算的總能值基本相同，所出現的差距，主要是用營養成分計算方法，一些營養成分未計入，如維生素等有機物的能量。消化能飼料中可被豬消化的有機物質所含的能量，稱為消化能。豬吃進飼料中的有機物質，有一部分被消化吸收利用，另一部分不能被消化吸收利用的則隨糞便一起排出。被排出的糞中的有機物質仍含有能量，這種能量代表飼料中干物質中未經消化的能量。因此，消化能等於飼料總能減去糞中的能量，即：消化能＝總能-糞能。
消化能的測定，是通過豬的消化代謝試驗進行的，即把豬吃進的飼料和排出的糞便樣品，放在測熱器中燃燒來測定熱量，再通過計算而得到能值。消化能值也可通過計算而得到，以玉米為例，通過試驗測得玉米中蛋白質、脂肪、粗纖維和無氮浸出物的消化率分別為54.32%、96.46%、33.44%和91.00%，又知道每千克玉米中含有蛋白質68.8克、脂肪37.4克、粗纖維18.7克和無氮浸出物727.3克，用這些營養物質的值乘以測得的相應營養物質的消化率，得出的積數為可消化物質，即：
可消化蛋白質68.8×54.32%≈37.37（克）；可消化脂肪37.4×96.46%≈36.08（克）；可消化粗纖維18.7×33.44%≈6.25（克）；可消化無氮浸出物727.3×91%≈661.84（克）；然後，用各種營養物質每克熱量均值乘以每千克玉米中可消化克數，再相加得到能值為：
37.37×23.85≈891.27（千焦）≈0.89（兆焦）；36.08×38.91≈1403.87（千焦）≈1.40（兆焦）；6.25×17.36≈108.5（千焦）≈0.11（兆焦）；661.84×17.36≈11489.54（千焦）≈11.49（兆焦）；即，0.89+1.40+0.11+11.49=13.89（兆焦）。
因此，每千克玉米的消化能計算值為13.89兆焦。代謝能總能減去糞能、尿能和氣體能，或消化能減去尿能和氣體能為代謝能。或者說，豬吃進去的飼料經過消化吸收後，參與機體內的代謝過程，並被利用的能量，稱之為代謝能。
可消化碳水化合物和可消化脂肪中的能量，在代謝過程中能被充分利用，代謝後的產物二氧化碳和水不再含有能量；而可消化粗蛋白質在代謝過程中，有部分氮（氨基）不能在體內徹底氧化，由尿排出，故尿中含有能量，也就是尿能即代表飼料中不能被豬體利用的一部分能量。另外，在消化過程中產生的甲烷氣體也含有能量，不能參與能量代謝。代謝能的換算公式為：代謝能＝消化能-尿能-氣體能（由於氣體能很少，可忽略不計）。
由於實測每千克玉米約排出尿能0.68兆焦，所以每千克玉米含的代謝能為：13.89-0.68兆焦＝13.21兆焦。凈能代謝能減去體增熱的能量為凈能。豬採食飼料後，不僅產生糞能、尿能，而且在機體內還有以體熱的形式損失的熱量，這種熱量一般稱為體增熱。實測每千克玉米約產生體增熱1.85兆焦，故每千克玉米產生的凈能應為：
凈能＝代謝能-體增熱＝13.21兆焦-1.85兆焦＝11.36兆焦。
凈能值是飼料中真正能供豬利用的能量值，可用於維持生命和生產產品。從理論上講用凈能值是最精確的，但是由於凈能受多種因素的制約，且很不穩定，測定費事，所以，多數飼料的凈能值都是由消化物質推算出來的。而消化能值是由豬消化吸收後的物質所含的能量計算的，數值相對穩定，測定比代謝能容易。因此，目前許多國家制訂豬的飼養標准多採用消化能。但有些國家開始用凈能替代消化能，以提高能量估計的准確性，降低養豬成本。可以預見，消化能將來會被凈能取代。試驗證明，消化能值與代謝能值的比率關系穩定在100∶96。