巢蜜的製作方法視頻

Ⅰ 蜂巢的功效與作用_蜂巢的製作方法

蜂巢是蜜蜂家園必要的“傢具”和“食品室”，那麼你知道蜂巢有哪些功效和作用嗎？蜂巢怎麼製作呢？下面就由我為大家介紹下蜂巢的知識，希望可以幫到大家哦。

蜂巢的功效和作用

老舊蜂巢具有治療肝炎、鼻炎和風濕性關節炎等疾病的療效。研究表明，蜂巢制劑有促進機體細胞免疫功能的作用。

蜂巢葯用價值也很高，常用新鮮干凈的蜂巢治療鼻炎。老舊蜂巢具有治療肝炎、鼻炎和風濕性關節炎等疾病的療效。研究表明，蜂巢制劑有促進機體細胞免疫功能的作用,蜂巢浸液既對乙型肝炎表面抗原有滅活作用，也對金黃色葡萄球菌、綠膿桿菌、大腸桿菌、痢疾桿菌、傷寒桿菌和普通變形桿菌等都有很強的抑制力;對煙麴黴、黃麴黴、茄鐮菌、明串珠菌等真菌也有抑製作用。蜂巢的化學成分很復雜，主要含有蜂蠟、樹脂、油脂、色素、鞣質、糖類、有機酸、脂肪酸、甙類、酶和昆蟲激素等。

蜂蜜除含有大量營養物質外，蜂巢富含激素和多種維生素，是調節內分泌和滋補強身的首選上品。取5克帶蜜粉的蜂巢(野蜂最好)，用開水煎服或直接嚼服，一日三次，連服2—3個月，治療過敏性鼻炎效果明顯。長期服用可逐漸使過敏性鼻炎痊癒。

蜜蠟性味甘、淡、平，有解毒、生肌、定痛之功效，能治療下痢膿血、久瀉不止等證。李時珍曰：“蜜之氣味俱厚，故養脾。蠟之氣味俱薄，故養胃。厚者味甘而性緩質柔，故潤臟腑。薄者味淡而性嗇質堅，故止泄痢。

蜂巢的製作技巧

1、如果本身沒有什麼不舒服的地方，只是想通過食用蜂巢讓自己的身體更健康，那麼就可以在每天早起以後空腹食用三十克蜂巢，食用時直接把蜂巢洗凈，然後放在嘴裡嚼服就可以了。

2、想用蜂巢治療鼻炎或者咽炎時，食用量就要加大一些，每天食用五十克，分為早晚兩次服用，早起時空腹吃，而晚上要在睡前吃，吃法也以嚼服為主，就像人們平時吃糖那樣，要讓蜂巢中的巢蜜盡量多在嘴裡停留幾分鍾，然後把巢蜜咽下，把剩下的蜂蠟吐掉就可以了。

3、想用蜂巢治療咳嗽的話，需要把蜂巢放入食用醋中進行泡製，具體比例為蜂巢與醋一比三，泡製十天左右，可以食用，每天食用兩次，每次十克，就能起到治療咳嗽的作用。如果覺得蜂巢泡醋的味道不好，也可以加入涼白開進行稀釋，然後再喝口感就會好許多。

4、在生活中有些人吃了蜂巢以後，會出現胃部不舒服的情況，這是因為巢蜜中的蜜的純度較高，胃部吸收不利引起的，這時及時喝一些醋，胃部不適的症狀就能很快的消失，但是本身有過敏史的人群需要特別注意一下，如果是過敏，那就不要再食用蜂巢了。

蜂巢的結構介紹

這次向大家介紹蜜蜂築巢的不可思議之處。在我公司舉辦的“蜜蜂教室”等活動中，一問到“蜜蜂的巢是什麼樣的形狀?”，孩子們都異口同聲地大聲回答說：“是六角形。”又問：“那為什麼呈六角形呢?”，孩子們都歪下了頭，有的孩子很有趣地回答說：“因為蜜蜂有六條腿”。有些人認為實際上蜜蜂是想作一個圓柱形的巢。沒有人知道蜜蜂到底是怎麼想的，但無疑是使用最少的材料製作盡可能寬敞的空間。由此可見，如果蜂巢呈圓形或八角形，會出現空隙，如果是三角形或四角形，則面積會減小，所以在這些形狀中六角形是效率最好的。

這種六角形所排列而成的結構叫做蜂窩結構。因這種結構非常堅固，故被應用於飛機的羽翼以及人造衛星的機壁。蜂巢內外面的巢穴(叫做巢房)剛好一半相互錯開，相互組合六角形的邊交叉的點是內側六角形的中心。這是為了提高強度，防止巢房底破裂。另外，從剖面圖可知，兩面的巢房方向都是朝上的。

蜂巢是嚴格的六角柱形體。它的一端是六角形開口，另一端則是封閉的六角棱錐體的底，由三個相同的菱形組成。18世紀初，法國學者馬拉爾奇曾經專門測量過大量蜂巢的尺寸，令他感到十分驚訝的是，這些蜂巢組成底盤的菱形的所有鈍角都是109°28′，所有的銳角都是70°32′。後來經過法國數學家克尼格和蘇格蘭數學家馬克洛林從理論上的計算，如果要消耗最少的材料，製成最大的菱形容器正是這個角度。從這個意義上說，蜜蜂稱得上是“天才的數學家兼設計師”。

點擊下頁查看>>>蜂巢的分類

Ⅱ 自製蜂窩糖的做法

小蘇打 8克

白糖 200克

水 100克

蜂蜜/麥芽糖/糖漿 50克

澱粉 適量

蜂窩糖的做法

• 1、將白糖，水，麥芽糖一起放進鍋里，開中小火熬
  2、熬糖期間人盡量不要離開，也不要用東西去攪拌，待糖慢慢變顏色後關火(糖溫度大概160℃)
  3、迅速加入小蘇打，用鏟子將小蘇打和糖攪拌均勻，然後迅速倒入鋪了油紙的容器裡面
  4、待糖涼卻後，用刷子將其表面刷牆少許澱粉防止粘連

  

• 該糖酥脆不粘牙，入口就能化。如果做出來粘牙，有兩個原因1.糖熬的嫩了 2.小蘇打沒有充分和糖漿混合，或者小蘇打少了。

小貼士

1、蜂蜜和麥芽糖糖漿任何一種都可以，只不過最後成品甜度會有所差別，口感幾乎沒差別，如果以上都沒有，可以用70克左右白糖或者紅糖代替，也就是把糖量增加就好。
2、建議熬糖的時候，把最後裝糖的容器准備好，鋪上油紙，放在熬糖的鍋邊。不然糖熬好了，不及時倒出來會凝固
3、熬好後的糖漿溫度160℃，也就是剛變顏色後再等五六秒鍾在關火。
4、糖熬久了會有苦味，熬嫩了就會粘牙，後面第一幅圖就是稍微有點苦味，還有就是小蘇打要充分與糖漿混均勻，這樣做出來的糖不會粘牙

Ⅲ 馬蜂巢蜜蒸冰糖做法

一般情況下的話我覺得像這一款的這塊就就是屬於一個非常性價比高的這一款吧這個可以直接就是採用這個蜂蜜以後將他們熬合而成就可以了我覺得現價比的話也是非常不錯的一款產品的話大家可以直接從三個方面進行一下熬成就行了非常推薦一下直接購買的還是一個非常好的這一款

Ⅳ 蜂窩泡酒怎麼製作方法

蜂窩泡酒的話,可單獨浸泡,也可和其它材料一塊按配方搭配浸泡,例如

【配方（僅供參考）】蜂窩500克，人參50g，枸杞50克，谷養康零添加泡酒用酒2.5L
【製作方法】將人參， 蜂窩，枸杞放入泡酒容器中，倒入白酒浸泡，密封浸泡3個月即成
泡酒材料，需高品質葯材，千萬認准千齡山無添加葯材，此外，泡酒要用土陶壇或者玻璃器皿，禁用塑料和金屬器皿泡酒，度數在55°到60°之間為妥

Ⅳ 燕窩蜂窩糖的做法

童年最愛吃的蜂窩糖這樣做，吃起來脆脆的，酥酥的，不發硬

麥芽糖很多地方都有，記得上小學的時候，學校門口總有一些爺爺奶奶擺個小凳子，上面放著一口鍋，用比牙簽粗一點的小棍子，挑出一點很濃稠的麥芽糖，攪一攪，就能賣一毛錢一根。現在長大了，很難再買到這種麥芽糖了。

但是現在大街上，還有一種脆脆的麥芽糖賣，商販們用自行車馱著一個板子，上面就放著這種麥芽糖。

今天咱們就用白糖做一道蜂窩糖，吃起來是脆脆的，酥酥的，不發硬。

一起來看看是怎麼做的吧!

用料：

白糖200g，小蘇打4g，水100g，麥芽糖30g。

做法：

鍋中倒入100g的清水，倒入200g白糖，30g麥芽糖，小火慢熬糖。

等白糖全部融化，鍋內的水分也越來越少，用溫度計測量一下，將溫度控制在150度。

倒入小蘇打攪拌均勻，關火。

碗內鋪上一層油紙，倒入熬好的糖稀。

等它完全晾涼後，就可以敲成小塊，或者切成小塊食用了。

Ⅵ 簡單蜂窩糖的製作方法

蜂窩糖工具：鍋，大碗，烘焙紙，打蛋器500克 ，白砂糖100 克，水1茶匙(5克）蘇打粉。