菜花種植方法視頻播放

A. 花菜怎麼種植

選地整地：選擇地勢較高、排灌方便的地塊，翻耕耙平後開溝作畦。 科學定植：將花菜苗放進穴中，栽後澆一次定根水。 水分管理：蓮座期和花蕾初現時期，每天進行一次溝灌。 施肥方法：花菜定植後7-10天追施一次氮磷鉀復合肥。

花菜的種植方法

1、選地整地

種植花菜時，要選擇耕層深厚、土質肥沃的壤土、中壤土或輕壤土，地塊要達到地勢較高、排灌方便的要求，切忌與十字花科蔬菜連作，然後翻耕耙平土壤，打碎土塊，再按寬1.3米、長10米的規格開溝作畦。

2、科學定植

花菜適合每畦種2行，種植株距為50-55厘米，行距為50-60厘米，先在定植穴的底部施入鈣鎂磷肥以及生物有機肥，然後將幼苗放進穴中，定植後澆一次定根水，以促進花菜發根成活。

3、水分管理

花菜的株型肥大，生長期間的需水量較多，苗株成活後，需要保持畦面濕潤，如果遇到暴雨或連續陰雨，要保持畦溝通暢，花菜處於蓮座期和花蕾初現時期，每天進行一次溝灌，促進菜心的膨大。

4、施肥方法

花菜定植後7-10天，要追施一次氮磷鉀復合肥，後期間隔10天再追肥一次，第3次追肥應該在蓮座期前完成，施肥後澆足清水，以免灼傷葉片，雨後及時噴施60%的磷酸二氫鉀和硫酸鎂100倍液。

B. 花菜的正確栽培方法是什麼

花椰菜富含維生素B群。這些成分屬於水溶性，易受熱溶出而流失，所以煮花椰菜不宜高溫烹調，也不適合水煮。原產地中海沿岸，約在19世紀初清光緒年間引進中國。以下就是我整理的花菜的 種植 技術，希望對你有用。

花菜的種植 方法

培育壯苗

1.播種期選擇

高山反季節栽培西藍花的採收上市期要求在8月下旬至11月，故播種期應選擇在6月中旬至7月中旬。海拔高、早熟品種其播、種期應適當提前;海拔低、中熟品種，播種期則相應推遲。根據訂單企業要求，可分期分批播種，以達到均衡應市。

1.播種育苗

採用大棚防雨育苗。種子經溫水浸種消毒，拌葯撒播(可用菜豐寧，百菌清等)，每15克種子需苗床10平方米;播前澆足底水，播後蓋l厘米厚細土，平鋪薄膜保濕，支架遮陰網降溫。播後2—3天，有70%種子出苗時於傍晚揭掉薄膜，晴天10—16時覆蓋遮陰網降溫。2葉齡(出苗後8—10天)時移入10×10厘米營養缽，6葉齡(約苗後30天)定植大田。

土地整理

2.土地選擇

海拔750—1200米的高山地帶均可種植反季節西藍花。要求土層深厚，疏鬆肥沃，排灌方便，海拔低的地塊選偏坐西朝東背風地塊為好，具有上午太陽下午陰的小氣候條件。高山多梯田，隔一定距離做一水塘，可利用自然落差用皮管澆灌，減少勞動強度。

2.整地做畦、施足基肥

土地翻耕後做成畦寬1.3米(帶溝)，畦中間開溝施入基肥，一般每667平方米施農家肥1000千克以上，可以結合清理田埂田邊雜草，將其一並壓入做基肥，配施過磷酸鈣25千克、氯化鉀10千克、尿素l0千克、硼酸2千克或復合肥30千克、硼酸2千克，再在畦面撒施生石灰50千克與表土拌勻，平整畦面。

大田定植與管理

3.1栽培密度

每畝栽2500—3000株，早熟品種密些、中熟品種疏些，對角線定植，栽後澆足定根水。

3.2中耕除草與割草覆蓋

栽後7天至封行前至少進行2次中耕除草，並割草進行覆蓋，以利降低表層土溫、保持水分、減少雜草生長。

3.3肥水管理

高山反季節西藍花施肥原則是：施足基肥、早施追肥、重施蕾肥、不偏施氮肥、增施磷鉀肥。一般在定植後7天追施—次稀薄人糞尿或667平方米施3—5千克硫酸鉀復合肥;之後結合中耕除草，看苗情追施;現蕾(花球有拇指大時)時隨澆水施尿素10—15千克、氯化鉀5—l0千克。結合病蟲害防治，每隔7—10天噴施愛多收或天達2116抗病增產劑或芸苔內脂素或磷酸二氫鉀等，以提高產量和增強抗性。

3.4病蟲害防治

3.4.1蟲害 主要蟲害有蚜蟲、小菜蛾、菜青蟲、夜蛾等。蚜蟲可用10%一遍凈2000倍液或1%殺蟲素3000倍液等噴霧防治;小菜蛾、菜青蟲、夜蛾可用5%抑太保2000倍液或5%銳勁特3000倍液或5%蛾萬清1500倍液等噴霧防治。

3.4.2病害 主要病害有黑腐病、軟腐病、霜霉病等。黑腐病、軟腐病，除拌葯種子消毒外，在病害發生期可選72%農用鏈黴素3000倍液或新植黴素100—200ppm或77%可殺得500倍液等防治;霜霉病可用75%百菌清500倍液或64%殺毒礬500倍液或72.2%普力克600—800倍液等噴霧防治。

3.5及時採收

高山反季節種植西藍花應在花球長足，邊緣尚未開裂時採收，一般每隔1—2天採收一次，晴天在上午10時前或午後4時後採收，陰天全天可采，並及時分級包裝，冷藏保運。

菜花的食譜

清炒花椰菜

【原料】：西藍花一斤，胡蘿卜一根。

【做法】：

步驟1：西藍花把根稍微切掉點，然後用手掰成小朵就行了，然後洗一下。

步驟2：胡蘿卜洗一下，可以去皮也可以不去，切片。

步驟3：鍋中燒水，水開加點鹽，倒入西藍花過一下水，2分鍾就可以了，時間不要太長。

步驟4：水再次開的時候倒入胡蘿卜，過水一分鍾撈起。

步驟5：先用澱粉勾加水點芡。

步驟6：鍋中底油，油熱倒入西藍花和胡蘿卜，大火翻炒2分鍾。

步驟7：然後加鹽，雞精，倒入芡粉翻炒就可以起鍋了。

步驟8：很簡單的一道菜，不知道喜不喜歡吃西藍花。喜歡的可以做一下。

蒜蓉花椰菜

材料：西蘭花、蒜蓉、鹽

1、將西蘭花掰成小朵;

2、燒一鍋沸水，把洗干凈的西蘭花放裡面燙兩分鍾，然後撈出泡在清水裡防止變黃;

3、大蒜剝皮，切成蒜末，炒鍋加油燒熱，下一半蒜末翻炒出香味，倒入焯好的西蘭花翻炒3分鍾，加鹽，出鍋前把剩餘蒜末倒下去翻炒一下即可。

花椰菜炒蝦仁

【原料】：蝦仁15個左右，西蘭花一棵。

【做法】：

步驟1：西藍花洗凈，根去掉，掰成小朵。鍋中水燒開放點鹽，放入西藍花，滾上一會會，十幾二十秒，水不要太多，蓋過西藍花就行。

步驟2：鍋中油熟，將蝦仁放入迅速過油至熟。我這個蝦仁超市買的，已經去過蝦線了。

步驟3：然後倒入焯水後的西藍花炒一下，加點鹽，稍微加點水。

步驟4：炒個1分鍾這樣就可以出鍋了。

涼拌花椰菜

【原料】：胡蘿卜一根、西藍花一顆。

【配料】：干辣椒段、花椒、鹽、雞精、香油、蒜末、白醋

【做法】：

步驟1：西藍花掰小朵洗凈，胡蘿卜縱剖兩半，再切成厚約1-2毫米的半月形薄片。

步驟2：鍋中燒開水後，加入少許鹽、色拉油，先焯胡蘿卜片，再焯西藍花。

步驟3：焯好後撈到准備好的冷開水中過涼。在晾涼的西藍花、胡蘿卜里加入鹽、雞精拌勻。

步驟4：鍋中倒入香油，並下花椒、干辣椒段，中火炸出香味後撈去花椒粒、辣椒段，趁熱把油淋在西藍花上拌勻，最後拌入少許白醋(醋別多，多了會讓西藍花變色)。

步驟5：先把拌好的西藍花綠花朝下整齊碼放在一個圓形小碗里，碼好後拿一個盤子蓋在碗上，再翻個180度把碗底朝上倒扣在盤子上，取下小碗。再把胡蘿卜片擺在西蘭花四周，圍成花邊。

關鍵點一個是焯西藍花時水中加鹽，可以讓西藍花保持脆綠，加色拉油可以讓西藍花看起來更油亮。另一個就是擺盤時稍花些時間擺得好看些就行。

花菜的營養價值

C. 怎麼種植菜花_栽培菜花的技術

菜花原產地中海沿岸，是一種粗纖維含量少，品質鮮嫩，營養豐富，風味鮮美，人們喜食的蔬菜。那麼下面一起來看看我為大家精心推薦的菜花的 種植 方式，希望能夠對您有所幫助。

菜花的種植方式

菜花(學名：Brassica oleracea L. var. botrytis L.)，又名花椰菜、花菜、椰花菜、甘藍花、洋花菜、球花甘藍。是一種十字花科的蔬菜，屬一年生植物，與青花菜和結球甘藍同為甘藍的變種。花椰菜的頭部為白色花序，與西蘭花的頭部類似。花椰菜富含維生素B群、C。這些成分屬於水溶性，易受熱溶出而流失，所以煮花椰菜不宜高溫烹調，也不適合水煮。原產地中海沿岸，約在19世紀初清光緒年間引進中國。其產品器官為潔白、短縮、肥嫩的花蕾、花枝、花軸等聚合而成的花球，是一種粗纖維含量少，品質鮮嫩，營養豐富，風味鮮美，人們喜食的蔬菜。白花菜和綠花菜的營養、作用基本相同，綠花菜比白花菜的胡蘿卜素含量要高些。

菜花的生長習性

菜花生育習性喜冷涼，屬半耐寒蔬菜，它的耐熱耐寒能力均不如結球甘藍，既不耐高溫乾旱，亦不耐霜凍。生育適溫比較狹窄，栽培上對環境條件要求比較嚴格，這主要是由菜花的植物學特徵決定的。由於菜花的產品器官是短縮的花枝、花軸、花蕾等聚合而成的花球，花球既是生殖器官又是養分儲藏器官。從生物學上講，任何生物到生殖階段是抗逆性最差的脆弱階段，因此菜花在花球生長發育時期對高溫、乾旱、霜凍等不良環境條件的抵禦能力較差;從菜花的生育習性上講，聚合的花球作為養分貯藏器官，適宜的環境條件下菜花由營養生長轉向生殖生長，要經過以花球為載體的養分積累貯藏過程，從而使花球充分長大而緊實。如果菜花在此階段，外界條件超出它本身適宜的范圍，如遇高溫乾旱等，上述過程就會縮短，其短縮的花枝在高溫下就會迅速伸長，從而使結球小而鬆散，栽培上不會獲得滿意的收獲。

菜花的地理分布

原產地中海沿岸，19世紀傳入中國。花椰菜傳入中國，迄今不過百年的歷史。初期只在上海、天津等地栽植，專供西菜館的需要，被認為是一種很有營養價值的蔬菜。其後，由於栽培成功，逐漸推廣到各地，成為尋常的食用蔬菜。因為它比較難以種植，所以價格也比其他蔬菜稍貴。它在植物學名叫做球葉甘藍。一般人稱為“花椰菜”，或“菜花”，廣東人叫“椰菜花”。

1954年，印度人埃迪爾氏(英國醫學博士，曾經到日本去學過針灸)回國時道經香港，經日本友人的介紹，到筆者診所來討論中國醫學問題，筆者當盡地主之誼，竭誠招待。他一連盤桓了一個多月，第二次來港又逗留了二月有餘。他對中國的葯物，極感興趣。筆者招待他時，最感麻煩的一件事，就是埃氏不吃肉類，他的菜餚只限於若干素菜，因此每次請他吃飯，常到齋菜館中。據他自己說，他信奉宗教，飲食極簡單，只求有營養，向來不求美味。當他吃到以中國方式烹飪的素菜之後，方才理解“美味”兩字。尤其是吃到了奶油焗花椰菜，他說這是他一生從未吃到的“美味”。因此稱道中國人的生活 文化 高人一等，認為這是中國文明所寄，遠非各國所能及。

菜花的培育 方法

多年的生產證實，菜花的營養生長溫度可在8-24℃之間，而花球生育適溫為15-18℃之間，10℃以下花球生長緩慢，溫度高於25℃時，短縮的花薹、花枝迅速伸長，結出的花球小而且鬆散，另外，不適的溫度環境條件下，花萼迅速生長，在花球表面形成綠色或紫色茸毛，降低產品質量。綜上所述花球的生育適溫比較狹窄，只有將生產上根據品種的生育期，把花球生長時間安排在適溫范圍內，才能使栽培上達到理想的收獲。

由營養生長轉向生殖生長所需要的條件和甘藍也大不相同，菜花[4]可在幼苗期高溫下即可通過春化，因此花芽通過春化階段要求的溫度比甘藍高，5℃以下幾乎不感應，而在此階段對日照長短的要求並不嚴格，當然不同品種間的差異很大。根據多年的生產實踐得出，如生育期由定植到收獲40-60天的早熟品種，通過春化的溫度為5-30℃，所需時間大約10天左右;生育期70-90天的中熟品種通過春化的溫度為5-25℃，所需時間為20-30天;生育期在100天以上的晚熟品種，通過春化的溫度為5-15℃，所需時間為40天左右，由此不難看出菜花生育期越短的品種通過春化所要求的溫度越高，時間越短，而生育期越長的品種，通過春化所要求的溫度越低，時間越長。

1.選地、整地 ：宜選擇比較肥沃、排水良好的砂壤土種植，地勢以陽光充足平坦地為好。菜花種子細小，整地必須細致同時施足積肥，精耕細作，施足基肥、澆透水，做到墒足、地壯、地平、土壤無病蟲。

2.選用適宜的優良品種，適期播種;整地下種後，用新高脂膜600——800倍液噴霧土壤表面，可保墒防水分蒸發、防曬抗旱、保溫防凍、防土層板結，窒息和隔離病蟲源，提高出苗率。

3.施肥、澆水，除草、防病蟲害;澆水隨時濕潤，合理施肥，中耕除草，噴施針對性防病蟲害葯物，大大提高農葯和養肥的有效成分利用率，不怕太陽暴曬蒸發，能調節水的吸收量，防旱防雨淋。

4.菜花的產品器官是短縮的花枝、花軸、花蕾等聚合而成的花球，花球既是生殖器官又是養分儲藏器官，短縮的花枝在迅速伸長期，噴施壯莖靈可使植物桿莖粗壯、花球肥大，同時可提升抗災害能力，減少農葯化肥用量，降低殘毒。是一種粗纖維含量少，品質鮮嫩，營養豐富，風味鮮美，天然品味濃。

菜花選擇適宜品種

通過生產實踐，山東地區適宜種植天津蔬菜所選育的豐華50、豐華60早熟耐熱品種，能在 國慶節 前上市，畝產在2000千克左右，抗蕪菁花葉病毒，中抗黑腐病，是秋早熟菜花的首選品種。其次是中早熟品種雲峰、雲山、津雪88，定植後70—75天收獲，國慶節前後上市，較日本雪山早熟7—10天，花球潔白緊實，花莖味甜可生食，品質優良，平均單球重1。0—1。5千克，畝產在3500千克左右，適當分期播種，後期稍加保護，可延長供應至新年。

培育花椰菜壯苗

必須選用適宜的品種：春菜花選早熟品種，可在3-4月份育苗，5月份定植;夏菜花可在6-7月份育苗，苗齡25天定植(必須有遮陽防雨 措施 );秋菜花多用生育期長的中晚熟品種，可在7月份育苗，8月初定植;冬季假植的菜花，播種期較秋菜花的播種期晚半個月左右。

一、壯苗標准。一般壯秧的苗齡，春苗為50天左右，夏播苗為25天左右。壯苗的株高15厘米左右，具有5-6片真葉，葉色濃綠稍有蠟粉，葉片大而肥厚，節間短，葉柄也短，根系發達，須根多，全株無病蟲害和無機械損傷。

二、配製床土。選離水源近，地勢高燥、通風，土質通透性好，前作未種過結球甘藍等甘藍類蔬菜的肥沃沙質壤土做苗床，深翻後曝曬。用肥沃的園田土6份，過篩的腐熟馬糞3份，腐熟的大糞干或豬糞1份，均勻混合後平鋪在苗床里(5厘米厚)。

三、床土消毒，可用配製的葯土。葯土的配製方法是：每平方米床土，加入五氯硝基苯和代森鋅各5克，再加入15千克細土，混合均勻即成為五代合荊葯土。播種前，先普撒2/3葯土，播完後再普撒1/3葯土即可。

四、選擇品種。春季栽培的品種主要選擇瑞士雪球、法國菜花、荷蘭春早、耶耳福等;夏季栽培的品種主要選擇白峰、夏雪40、夏雪50等;秋季和冬季假植的品種主要選擇荷蘭雪球、日本雪山等。菜花生產一般都進行育苗移栽，667平方米播種量在20-25克。夏、秋季菜花的播種期，正是高溫多雨季節，必須加大播種量，一般達50克左右，並要採取遮陽降溫和防雨措施。同時，夏季多採取直播育苗，苗齡一般在20-25天左右。

五、浸種催芽。將花椰菜種子放在30-40℃的水中進行攪拌浸種15分鍾，同時除癟籽，然後在室溫的水中浸泡5小時左右，再用清水淘洗干凈，放置在25℃條件下保濕催芽。爾後，每6小時用25℃溫水淘洗1次，並將種子上下翻動，使其溫濕度均勻，一般經2-3天即可出芽。

六、精細播種。當床土溫度穩定在13℃以上、氣溫穩定在15℃以上時，即可播種。播種方法和程序是：先澆足底水，然後每平方米床土上撒10千克葯土，接著進行播種，一般每平方米播種量為10克左右。播後，每平方米再覆5千克葯土，然後再覆蓋0。5厘米厚的細土，最後覆蓋地膜保濕。

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D. 菜花苗怎麼種

種植菜花苗，需要選擇有機質含量較為豐富、排水性較好的腐殖土作為基土，在栽種時，可以挑選生長粗壯的菜花幼苗，然後將其帶土挖出，進行栽種，栽種後，可以向土壤中澆灌無污染的河水，讓植株更好的適應環境。

菜花苗種植方法

1、選擇土壤

菜花苗適合生長在微量元素含量較為豐富、土質較為疏鬆的土壤中，所以在栽種時，可以選擇礦物元素含量豐富、排水性較好的腐殖土作為基土，在栽種前，可以向土壤中混合腐熟的農家肥，提高土壤的含肥量。

2、進行種植

在種植菜花苗時，需要挑選生長粗壯、未遭受病蟲害的幼苗，然後將其帶土挖出，栽種在事先准備好的土壤中即可。在栽種後，為了讓幼苗更好的適應栽種環境，可以向土壤中澆灌營養液或者生根水。

3、補充水分

菜花苗適合生長在較為濕潤的環境中，在養護的過程中，可以每隔三天為其澆灌一次清水，保持土壤處於濕潤狀態，在澆水的過程中，需要遵守見干見濕的原則，在土壤較為乾燥時及時澆水，在土壤濕潤時，暫緩澆水。

4、保持光照

菜花苗在生長的過程中離不開光照，光照不足就會導致幼苗生長緩慢，葉片發黃，所以在養護的過程中，需要為其提供全天的日照，讓植株可以正常的進行光合作用，但是在光照過強時，需要為菜花苗遮陰，避免植株被強光灼傷。

E. 花菜的種植

一、種植時間

花椰菜品種較多，它們分別對應各個季節氣候，極早熟和早熟品種都耐熱耐高溫，適宜在夏季種植，種植時間在6-9月。中熟和晚熟品種不耐高溫，但耐寒，適宜在春冬季節種植，種植時間在11月至來年2月。除此之外，不同地區對於它的種植時間也略有差異，所以種植時間以品種及當地氣候決定。

二、種植方法

1、播種：花椰菜的種子不需任何處理就可直接播種，但它的種子較小，採用撒播方式，撒播時一定要均勻，播種覆上一層有機土，澆水後，約3-4天即可發芽。

2、光照：花椰菜對光照要求不嚴，喜光照充足的環境，光照充足植株生長強健，花球緊密，顏色鮮綠，光照不足植株生長不良，花球較小，顏色暗淡。

3、溫度：花椰菜喜溫暖環境，生長適溫在20-25度，25度以上的溫度花球形成較為困難，0度以下低溫會凍害植株。

4、土壤：花椰菜適應力強，對土壤要求不高，種植在土層深厚、富含有機質的沙壤土最好，土壤ph值在5.5-6.5之間。

5、澆水：花椰菜對水分需求較大，所以要時刻保持充足的水分，水分缺失，影響花球的形成或花球質量不佳。

6、中耕除草：在花椰菜生長時期要注意雜草清除，可配合除草鬆土1-2次。

7、施肥：在種植花椰菜時，合理施肥時不可少的，在定植一周後可試一次苗肥，三周後可施加復合肥，讓其根系快速生長。復合肥可以選擇現在使用普遍的采法特復合肥。

8、病蟲害：花椰菜葉片寬闊肥大，肉質汁多，易遭受蟲害，特別是菜青蟲、芽蟲等，所以要定期用葯噴灑，預防防治蟲害。

F. 怎樣種植花菜

注意以下方面：

1、採用保護性設施育苗。冬春季節栽培的青花菜，為避免過低的溫度造成凍害和先期抽薹，應採用大棚冷床育苗，必要時需採用多層覆蓋保溫或溫床育苗。有條件的要提倡採用直接播種在營養缽中或穴盤中的育苗方法，無需假植分苗，且定植時可縮短緩苗期；

2、加強管理。冬春季溫度低，幼苗易受凍害或冷害，為避免淋水引起土溫急劇下降，苗期應注意控制澆水次數和澆水量，防止因棚內濕度過大而引起猝倒病等多種病害的發生；

3、合理控制苗齡。冬春季節溫度低，秧苗生長慢，苗齡一般在45天～60天，具4片～5片真葉即可定植。採用棚內育苗露地定植的，宜根據露地定植的適宜時期，調節育苗棚內的溫濕度，確保秧苗能按期移栽；

4、定植。青花菜適宜選擇土層深厚、肥沃、排水良好的沙壤土栽培。土壤翻耕後施足基肥，畝施有機肥1000公斤，復合肥50公斤，過磷酸鈣或鈣鎂磷肥 25公斤，尿素10公斤，硼酸1公斤；

5、田間管理。溫度管理上，春季花菜栽培生長前期處於低溫季節，生長量小，而青花菜的植株大小與花球產量關系密切，且生長後期溫度升高快，對青花菜的花芽花蕾分化和花球形成不利。以防病害的發生與蔓延；

6、病蟲害防治。苗期主要病害有猝倒病、立枯病，防治方法要求在做好種子處理和苗床管理的基礎上，猝倒病發病初期用72％普力克或64％殺毒礬或60％滅克500倍～600倍噴霧；立枯病發病初期用10％世高1500倍噴霧。

G. 花菜怎麼種植

1、選地、整地 ：宜選擇比較肥沃、排水良好的砂壤土種植，地勢以陽光充足平坦地為好。

H. 菜花怎麼種 如何種植菜花

1、整理土壤，種植菜花的土壤必須要消毒，並且把菜花種植的地整理成一塊一塊的埂田，既利於澆水也好管理除草，收獲。

2、播撒種子，在在整理好的土地上栽植養育好的秧苗，菜花的生長溫度一般在二十度左右就可能可以生長，菜花的生長比較緩慢，一般溫度不可以太高，如果高於30度，菜花就縮短了生長，會降低採花的質量。

3、管理菜花生長，在菜花生長的過程中，一定要除草，除草是為了讓菜花的果實更加潔白，因為雜草如果腐爛會感染菜花的顏色。

4、菜花成熟收獲，菜花的花球長到直徑二十公分左右就可以採摘了。

I. 菜花怎麼種植方法

1、整理土壤
種植菜花的土壤必須要消毒。可以用高錳酸鉀噴灑消毒。還可以用生石灰參上土消毒。總之菜花的土壤也需要深翻，要深耕半尺左右的深度。這樣土壤就松軟蘇宣，適合菜花的種植。並且把菜花種植的地整理成一塊一塊的埂田。既利於澆水也好管理除草，收獲。
2、施肥管理
可以用暴曬一個夏天的農家肥。比如雞糞、豬糞、羊糞這些糞便。農家肥基本上都是在前一年都收集好，然後運到地頭上讓太陽暴曬。等到來年和碧卡微生物菌劑參合在一起，作為農作物的肥料使用
3、播撒種子
在在整理好的土地上栽植養育好的秧苗。一般在二十公分左右栽植一棵。一定要每棵採花的株距留得寬一點，這樣為了通風。採光更適合生長。菜花的生長溫度一般在二十度左右就可能可以生長。菜花的生長比較緩慢。一般溫度不可以太高，如果高於30度，菜花就縮短了生長。會降低採花的質量。所以一般在北方種植菜花都在七八月以後才可以種植，天氣比較涼爽的時候。
4、管理菜花生長
在菜花生長的過程中，一定要除草。除草是為了讓菜花的果實更加潔白。因為雜草如果腐爛會感染菜花的顏色。因為菜花是白色的，非常純潔。把那些雜草清除干凈，也利於採花的質量和美觀。並且也可以增加價格優勢。主要是除草以後就要及時的施肥。一般使用復合肥比較好。尿素也是很好的肥料，並且如果是大鵬養殖的菜花，是不需要噴灑葯物的。一般秋季以後養殖的菜花，天氣比較涼爽，生蟲害的幾率都比較小，所以不需要噴灑葯物。但是在整地的時候一定要消毒。一般消毒的土地上生蟲子的時候的概率都比較小。菜花就是下面有幾個短短的葉子，剩下的全部都是白色的花球果實。所以能夠抵抗很多的自然災害。不怕風吹雨打。並且採花的質量非常鮮美，有營養，風味也很獨特。是天然的純綠色蔬菜。
5、菜花成熟收獲
菜花的花球長到直徑二十公分左右就可以採摘了。潔白的花球，凹凸不平的花瓣果實。非常的養眼。看著就有生吃幾口的慾望。採收的時候要用摘菜刀把根部割斷。然後留幾片葉子就可以，不要有黃色的葉子在花球上，影響美觀。綠綠的葉子襯托著白白的花球。真的是既好看又好吃。採摘好的菜花全部裝在筐里，運到菜市。供人們食用。真的，幸福的感覺濃濃的。

J. 花菜怎樣種植

根據品種特性確定最適播期。南方高溫多雨，可採取露地遮陽網覆蓋方式播種。每畝大田准備１０平方米苗床，施入０．５公斤蔬菜專用復合肥，整平苗床澆足底水後播種，上覆一層薄泥。出苗後及時控溫控水，幼苗期噴施２‰～３‰尿素水溶液１～２次。２片真葉時分苗一次。壯苗標准：莖稈粗壯，節間短，葉片大而厚，有５～６片真葉，苗齡３５～４０天。秋季或秋冬栽培的參照上述操作。 定植 每畝施腐熟有機肥２０００～２５００公斤，或蔬菜專用復合肥５０公斤，耕層深施。南方多暴雨，宜深溝高畦種植，畦寬１．５米（含溝），種雙行，株距５０～６０厘米。早熟品種畝栽２５００株，中熟品種畝栽２３００株，晚熟品種畝栽１５００～１６００株。高溫季節宜在傍晚或陰天定植，定植後澆足活棵水。 田間管理 活棵後施一次稀糞水或速效氮肥，以後施追肥４～５次，前１～２次每次每畝施尿素５公斤，後３次每次每畝施尿素１５公斤。花球形成前期，氣溫在１８～２５℃時，加大施肥量，增施磷鉀肥，促進葉和花球生長。花椰菜喜濕潤，葉簇旺盛生長和花球形成期需水量大，須供足水分，以免影響花球生長，出現毛花現象。高溫乾旱時在清晨和傍晚澆水、灌水降溫，灌水量以畦溝不積水為宜，暴雨過後及時排水。越冬栽培的在冬前控制施肥量，培土護根，提高植株抗寒能力，以便安全越冬。立冬前後追施越冬肥，立春前後追施促苗肥，結球始期重施追肥。花球露白時，將花球外面的葉片搭在花球上，防止日曬或霜凍，保持花球潔白，並可避免農葯直接接觸花球，保證產品安全。 採收 花球充分長大，表面圓整，邊緣即將散開時採收，花球下帶幾片葉子，以保護花球。 防治病蟲 花椰菜生產過程中病害較輕，害蟲主要有菜青蟲、小菜蛾和斜紋夜蛾等，集中在４～５月和９～１０月危害。大面積種植時可採用頻振式誘蛾燈誘殺，也可用安打、除盡、菜喜、２％蘇阿維、百草一號等葯劑防治。