烤箱做烤肉的方法視頻

❶ 烤箱烤肉的做法

導語：烤肉獨具風味，歷史悠久，有濃郁的香味和鮮美的味道，可大大提高食慾。下面就喲我為大家帶來烤箱烤肉的做法，大家一起去看看吧!

烤箱烤肉的做法

食材：

主料：瘦肉400克、洋蔥半個、五花肉100克

輔料：鹽5克、孔然粉15克、白糖10克、蚝油1大湯勺、辣椒粉15克、花生油適量、料酒1勺

做法：

1.瘦肉和五花肉切好放盤裡面，洗的'時候最後瀝干水

2.放上鹽 白糖 料酒 辣椒粉 孔然粉 蚝油 洋蔥

3.攪拌均勻，用保鮮膜蓋好鹽1小時左右《腌的時間長味道更棒哦》

4.鹽好的肉串起來，可以都是瘦的(也可以肥瘦相間)順便串上點洋蔥味道也不錯

5.烤箱烤肉功能15分鍾，還剩5分鍾按暫停拿出來刷一層花生油 翻面刷上油 重新撒上適量的孔然粉(喜歡辣的可以加上一層辣椒粉)重新放進去烤箱停了就可以拿出來吃了

❷ 用烤箱烤肉怎麼做

步驟1
准備食材：五花肉200克 、鹽1茶匙、料酒1湯匙、生抽1湯匙、五香粉1茶匙、辣椒粉1湯匙、胡椒粉1茶匙、蚝油1湯匙、糖1茶匙、生菜60克。

步驟2
五花肉切薄片、裝入碗中。

步驟3
肉片中放入鹽、料酒、生抽、五香粉、胡椒粉、辣椒粉、蚝油、糖、攪拌均勻，腌制1小時。

步驟4
烤箱上下火230度，預熱10分鍾。

步驟5
把烤盤鋪上錫紙，將肉片均勻的鋪在烤盤上，再放入烤箱烤20分鍾，不用刷油因為肉會出好多油。

步驟6
烤好後把肉翻面、再烤15分鍾出爐（因為烤箱不同溫度和時間大家可以自己觀察調整）。

步驟7
最後裝盤，用生菜包著吃。

❸ 用電烤箱烤肉怎麼烤

電烤箱烤肉主料：豬肉250g。輔料：玉米油適量，鹽適量，燒烤料適量。製作方法：1.豬肉切片2.烤盤清洗干凈3.先抹一層油4.放上一層肉片5.再放一層油6.放進烤箱7.200度開始烤8.10分鍾後取出，撒一層燒烤料，再加點油或者翻面9.再考5分鍾就可以了10.出鍋即可食用。

❹ 如何用烤箱烤肉

主料：豬肉250克。
輔料：玉米油適量、鹽適量、燒烤料適量。
電烤箱烤肉的製作方法：
1、將豬肉切片；
2、將烤盤清洗干凈；
3、先抹一層油；
4、放上一層肉片；
5、再放一層油；
6、放進烤箱；
7、開200度後開始烤；
8、10分鍾後取出，撒一層燒烤料，再加油翻面；
9、再烤5分鍾即可出鍋食用。

❺ 電烤箱怎麼做烤肉

用烤箱怎麼烤五花肉
需要准備五香粉，洋蔥，鹽，土豆，孜然粉，料酒，醬油，五花肉，先把五花肉切成厚的片狀，然後再放到一個碗裡面，加入適量的五香粉，孜然粉，鹽，醬油，料酒腌制一下，大概60分鍾左右，就要放到冰箱裡面冷藏，把洋蔥切成碎，也可以切段狀，土豆切片鋪在洋蔥上面，五花肉腌制好以後就放到土豆片上，烤箱預熱，然後再把五花肉放進去230度烤20分鍾，如果喜歡吃脆一些的，就可以再多烤一些時間，辣椒，大蒜，生菜准備好，來包五花肉吃，味道是非常不錯的。
烤箱烤五花肉還可以准備大蔥，色拉油，生抽，生薑粉，孜然粉，料酒，蚝油，鹽，洋蔥，五花肉，先把五花肉清洗干凈切成薄厚適中的肉片，五花肉放到一個容器裡面，加入適量色拉油，生抽，生薑粉，孜然粉，料酒，蚝油以及鹽，攪拌均勻腌制60分鍾左右，洋蔥切成細絲，烤盤底下塗抹一些薄油，把洋蔥鋪在上面，五花肉腌制好以後放在洋蔥上，烤箱預熱以後就把它放到烤箱裡面，烤15分鍾左右，小蔥清洗干凈切成碎，撒在烤好的肉上面就可以了。
烤箱烤五花肉要多久
用烤箱烤五花肉大概需要的時間是20分鍾，再烤制五花肉的過程中一定要注意，腌制烤肉的時候，料汁不要太過著急腌制，可以把一些橙子汁擠進去，用一些橙皮絲和五花肉攪拌在一起，再用保鮮膜蓋壓好，這樣放到冰箱裡面冷藏一晚，五花肉可以變得更加入味，而且橙子皮和橙子能夠讓五花肉的味道變得更加清新，不會那麼膩，烤完以後香氣就會彌漫在烤肉上面，味道會更加不錯。

❻ 電烤箱如何烤肉

電烤箱如何烤肉

電烤箱如何烤肉，烤肉一直都是大家所喜歡吃的東西，吃起來十分的香，秘制烤肉是美食界一道靚麗的風景線，外酥里嫩，肉汁爆滿，咬一口香味立及充滿整個口腔。下面電烤箱如何烤肉。

電烤箱如何烤肉1

烤箱怎麼烤肉

食材：

五花肉200克 、鹽1茶匙、料酒1湯匙、生抽1湯匙、五香粉1茶匙、辣椒粉1湯匙、胡椒粉1茶匙、蚝油1湯匙、糖1茶匙、生菜60克

烤箱烤肉的.做法：

1、五花肉切片，放入鹽、料酒、生抽、五香粉、胡椒粉、辣椒粉、蚝油、糖、攪拌均勻，腌制1小時；

2、烤箱提前預熱10分鍾，烤盤鋪上錫紙，將肉片鋪在烤盤上，再放入烤箱烤20分鍾；

3、烤好後把肉翻面、再烤15分鍾，取出即可。

小貼士：

因為烤箱不同溫度和時間大家可以自己觀察調整。

電烤箱如何烤肉2

食材

五花肉 500g

小蘇打 適量

姜蔥 適量

粗鹽 適量

五香粉 適量

生抽 適量

花椒 適量

料酒 適量

錫紙 適量

方法/步驟

鍋里加入適量水，將五花肉放入鍋里，待水燒開後加入小蘇打半勺，先將豬皮面煮熟；

蔥姜切片切斷備用；

然後把五花肉撈出放入冷水清洗，再放入大鍋涼水中浸泡冷卻，並加入料酒、花椒蔥姜、五香粉使它入味；

將瘦肉那面切幾刀，倒入生抽，使它入味；

用錫紙包裹好，瘦肉面朝下，豬皮面朝上不用錫紙包裹，側面用提前泡過的牙簽從側面插入固定好，再用牙簽戳一下豬皮；

豬皮面散上一層粗鹽；

把五花肉放入烤箱，220度烤30分鍾，拿出來後刮掉表面的粗鹽，然後再一次放入烤箱240度烤20分鍾；

烤好後切塊就可以開吃了。

電烤箱如何烤肉3

烤肉用烤箱怎麼做

1、准備洋蔥，燒烤料，老抽，孜然粉，西紅柿，黑胡椒，花椒，五花肉。

2、先把五花肉清洗干凈切成丁狀。

3、鍋中加入適量的水，花椒放進去煮開，西紅柿的皮去除切碎，洋蔥切碎，倒進肉粒裡面抓均勻，再加入花椒水，要少量多次的加，等到完全吸收以後再添加豆油，蓋上保鮮膜放到冰箱裡面保存10個小時。

4、竹簽放到開水當中浸泡，烤盤上放錫紙，然後再把肉串串好，放到烤盤上面，烤箱220度烤8分鍾，撒上一些芝麻，辣椒粉，孜然粒，繼續烤10分鍾，這樣烤肉就製作完成了。

做烤肉的肉怎麼腌制

准備白糖，調料油，熟油，醬油，鹽，十三香，胡椒粉，蚝油，孜然粉，生薑，雞蛋，洋蔥以及肉。 首先把肉切成片狀，生薑片放到一個容器當中，雞蛋打進去，洋蔥切成片狀放進去，然後再把調味料放進去攪拌均勻加一些熟油，攪拌好腌制4個小時左右，這樣肉就腌制好了。

微波爐怎麼做烤肉吃

1、准備老抽，生抽，生薑片，胡椒碎，辣椒粉，芝麻，孜然，糖鹽以及五花肉，再准備一些胡蘿卜，黃瓜，洋蔥，青紅甜椒，竹簽，燒烤油。

2、青紅椒切塊，洋蔥切塊，黃瓜切成圓片，胡蘿卜切成圓片。

3、烤架上鋪油紙，然後竹簽放到開水裡面浸泡半個小時，把肉以及蔬菜全部都串好，把烤架放到微波爐裡面，再放入烤串，按燒烤鍵。

4、烤到差不多的時候就可以打開微波爐，撒上一些黑胡椒碎，辣椒粉，孜然，然後再開啟按鍵，等到剩5分鍾的時候再次撒上黑胡椒碎，辣椒粉，孜然，放進去一直烤到時間停止就可以拿出來吃了。

骨肉相連用微波爐怎麼熱

准備一些胡椒粉，油鹽，骨肉相連。 盤子底部抹上一些油，放上骨肉相連，在表面繼續抹上一些油，放進微波爐裡面，光波組合燒烤檔大概要轉10分鍾左右，然後再取出來翻面，撒上一些胡椒粉，再繼續微波5分鍾，這樣就可以吃了。

❼ 烤箱烤肉的做法

做法如下：

准備材料：五花肉、鹽、料酒、生抽、五香粉、姜粉、辣椒粉、黑胡椒粉、蚝油、糖 。

1.五花肉先在冰箱凍稍硬，可以切薄片就可以了。切成薄片後把所有材料攪拌一起腌漬兩小時，口味清的可以不放鹽，因為生抽和蚝油鹽份也足夠；

2.烤箱預熱10分鍾，把烤盤鋪上錫紙，把肉片均勻的鋪上放入烤箱，上下火200度烤20分鍾，不用刷油因為肉會出好多油，烤好把肉翻面再烤15分鍾。因為烤箱不同溫度時間大家可以自己觀察調整；

3.烤好再稍微撒些孜然粉調味，放些蒜茸口味更佳。用生菜包著吃，蘸大醬吃都行。

(7)烤箱做烤肉的方法視頻擴展閱讀：

烤肉的關鍵在一個「拌」字上，蔥、姜、蒜、酒自然是不可少的，但放多少，手上得有準。加鹽更難，少了，沒味，多了，壓了肉味；早了，肉老，晚了，味入不進去。還有一項就是拌油，油少，沾鍋，油多，冒煙。以上全是手上功夫。

❽ 電烤箱考肉的做法

材料：橄欖油45毫升，搗碎的洋蔥10克，搗碎的蒜1瓣，干百里香1克，干迷迭香1克，壓碎，鼠尾草粉2克，干馬喬蘭1克，鹽3克，黑胡椒1克，辣椒醬1毫升，帶骨雞胸肉900克，切碎的新鮮歐芹6克。

做法

1、一定是要先將烤箱的溫度遇熱到220度。

2、用一個碗，將橄欖油、洋蔥、大蒜、百里香、迷迭香、鼠尾草、馬喬蘭、鹽、胡椒和辣椒醬混合在一起做成醬。

3、將雞胸肉在做好的醬里裹透後雞皮面朝上放一個淺盤里，上蓋。

4、在預熱到220度的烤箱里烤，適時用刷子將醬汁刷到雞肉上，大約35-45分鍾。然後轉到熱的盤子里，將烤盤里的汁也舀到盤里，再用新鮮歐芹點綴即可。

功效：橄欖油是能夠很好的增強身體的免疫力，而且對於軟化和保護血管有很好的作用。雞胸肉是能夠很好的解毒，提高身體免疫力，對於預防感冒和壞血病是有很好的作用。這款菜餚是搭配很多的調料，是一款味道非常獨特的食物。