早餐手抓餅最簡單的方法視頻

『壹』 手抓餅的方法

十足的快手早餐，健康又美味，營養不打折~~~

肉鬆手抓餅的做法

步驟step

1

肉鬆手抓餅的烹飪技巧

技巧tips

1、肉鬆用豬的瘦肉或魚肉、雞肉除去水分後而製成的。這款肉鬆是磨成了末狀物，適合兒童食用。
2、餅里卷的餡料可以隨自己的喜好添加，也可以加香腸等食材。
3、手抓餅胚本身是有油份的，所以在煎制的時候不需要再倒油。

『貳』 手抓餅怎麼做好吃

用料

手抓餅 一個

生菜 1片

雞蛋 1個

雞胸肉 1塊

手抓餅的做法

• 准備好所有原料：速凍手抓餅、雞蛋、雞胸肉和生菜，看起來就很有營養！

  

小貼士

1.腌制雞胸肉的時候不用再加鹽了，因為已經加了生抽，老抽和耗油了哦！
2.要是腌制雞胸肉沒有時間，也可以替換其他食材，比如火腿，培根之類的，總之，怎麼簡單怎麼方便怎麼來。
3.煎手抓餅和煎雞蛋的時候都不用再放油了，因為手抓餅里本身就有油很滲出。

『叄』 手抓餅是怎麼做

用料

速凍手抓餅 1個

雞蛋 2個

蔥 1根

火腿 1根

簡單早餐5分鍾搞定，手抓餅的做法

• 准備好食材，蔥切成細小斷，火腿切成4小塊

  

『肆』 手抓餅製作過程

台灣手抓餅的做法：
1、麵粉放入容器，加開水，邊加邊攪拌，拌均勻成雪花狀；
2、然後加冷水揉至成團，案板灑麵粉，繼續揉面至表面光滑；
3、用保鮮紙把它包好靜置30分鍾；
4、面團擀成方形大薄片，刷一層薄油並灑上鹽；
5、將麵皮如摺扇子般折疊成一條長條；
6、將長條捲起來，盤旋成一個圓形，面團靜置10分鍾後按扁；
7、小火燒熱平底鍋，用把餅放入用中火煎烙（同時不斷拍打擠壓餅面）；
8、一面煎成金黃以後再煎另一面，趁煎緊第一個的另一面將；
9、第二個一起放進去煎，煎好就可以吃了。
方法三
製作食材
手抓餅
手抓餅
主料：高筋粉
輔料：黃油、雞蛋、生菜、培根/牛肉餅/雞排
調料：鹽、味精
製作流程
1、取500克麵粉加入一個雞蛋、25克黃油、250克水，揉製成面團後醒發15分鍾備用；
2、將面團取出搓成長條，撒少許薄面，擀成長方形的薄片狀，依次刷一層食用油、一層黃油，對折後分別再刷兩次油，再次對折成長條，將面拉起兩邊扯長後從一頭捲起成盤，再擀製作成薄厚均勻的圓餅，放入平鍋中煎至兩面金黃即可。
特點：層層分明，金黃酥脆。
方法四
手抓餅
手抓餅
咖喱手抓餅的做法
製作食材
高筋麵粉300克，鹽1小勺，水，蔥油，咖哩粉
製作流程
1、分出150克的麵粉加開水揉成光滑的面團；
2、另150克面熗加溫水揉成光滑的面團；
3、醒發半個小時後將兩個面團揉到一起；
4、擀麵杖擀成長片，刷上一層蔥油，一層咖哩粉；
5、錯著交叉疊上；
6、團起圓餅狀，按扁，再擀開；
7、入電餅鐺烙成兩面金黃，用鏟子使勁錘表面；
特點：甜香可口，金黃酥脆。
方法五
家庭做法
材料：
1、中筋麵粉240克，開水半杯，冷水半杯，鹽適量
2、豬油或者色拉油6大匙（豬油香，色拉油也行，葵花籽油也不錯）
輔料：
雞蛋2個，火腿2片，培根2片，生菜2片，番茄醬20克，色拉醬20克，香辣醬20克。
製作過程與步驟
1、將麵粉放入容器，加溫水，邊加邊攪拌，拌均勻成雪花狀，然後加水揉成面團，案板撒麵粉，繼續揉面至表面光滑，然後用保鮮紙包好靜置30分鍾時間；
2、面團分好每個125克左右。擀成方形大薄片，刷一層薄油；
3、將麵皮如摺扇子般折疊成一條長條；將長條捲起來，盤旋成一個圓形，面團靜置10分鍾後按扁；
4、然後平底鍋放少量的油，小火加熱，把餅放入中火煎烙，同時要拍打擠壓餅面，一面煎成金黃在煎另一面。（注意要根據餅的大小薄厚調整火的大小）；
5、煎好後，可以用2個擀麵杖拍松，也可用鏟子鏟一下，根據自己需要，這樣手抓餅就做好了。

『伍』 手抓餅怎麼做

很多朋友喜歡吃手抓餅，雖然知道外賣的不健康，但是自己做又怕做的時候麻煩，其實在家做手抓餅很簡單，雨媽經常在家做，有空的時候可以多做幾個餅胚，放在冰箱冷凍室，早上起床後，無需解凍直接放入電餅鐺烙至，洗嗽完畢，手抓餅也烙好了，配上一碗白米粥，又香又酥又美味。家常自製手抓餅，難不難呢？今天把手抓餅的詳細製作過程分享給大家，只要看一遍，小白也能上手，一次成功並不難。

小貼士：

1、用的熱水最佳溫度在60度左右，可以用玻璃杯裝水，手指碰觸稍微有點燙即可。

2、面團一定要醒發鬆弛，這樣做出的薄餅，放涼了也不會硬。

3、喜歡吃蔥花的，放油酥的時候，可以加點蔥花進去，做出來是蔥香手抓餅。

『陸』 手抓餅的簡單做法。

手抓餅坯子

用料

高筋麵粉300g；豬油適量；裡脊肉適量；火腿適量；雞蛋1顆；生菜適量；肉鬆適量；甜辣醬適量

做法

300g高筋麵粉中加入30度左右的溫水，邊加邊攪拌，直至面團成雪花狀，放在撒了麵粉的案板上，揉搓至表面光滑，用保鮮膜包好靜置30分鍾。面團搓成長條狀後，分成125g左右的團子，用擀麵杖擀成方形大薄片，正反面都刷上一層豬油。將麵皮疊成多層的長條狀，卷好，盤成圓形，靜置10分鍾後壓平，擀成面餅，面餅完成！平底鍋入少量油，小火將面餅煎至雙面金黃，撈出裝盤。裡脊肉和火腿煎熟，盛出備用。轉小火，打入一顆蛋，半熟後劃破蛋黃，蓋上面餅，待雞蛋全熟且完全貼合於面餅後盛出。依次鋪上生菜、火腿片、裡脊肉，撒上肉鬆。擠上喜歡的醬汁，完成！

『柒』 不需揉面，5分鍾就能搞定的早餐，手抓醬香餅怎麼做

這幾天這一這雪獲得處濕溚溚的，炎熱的氣體令人很乏力，胃口降低了許多。這幾天惦記著吃點什麼能使我們較為有食慾，忽然有點思念原先企業旁的醬香餅，每日早上那一個貨攤旁一直有很多人排著隊在那裡買。買了過2次，口感有點重，但真得很香，能一下子給你的味覺覺醒，特別是在你沒有什麼胃口的情況下。這餅美味就美味在它表層刷的那一個醬，我們家的醬汁全是完整的，喜愛懶惰的我決策做一個不必和面的醬香餅。

6.在煎好的手抓餅上舀上一大勺熬好的醬汁，用毛刷刷勻就可以。

7.撒上蔥段，再撒上適當的芝麻，三張手抓餅都那樣做好。

8.將做好的醬香餅，切割成自已感興趣的小小塊，擺盤開吃嘍！

我便拍了好幾張相片，被催問了幾次「能夠 吃了嗎？」，喜愛這一醬香餅，還記得儲存，這一作法簡易快手視頻，不必下樓梯排長隊就能吃上，味兒比買的還香。沒食慾時來一份醬香餅，確保使你味口大好，早上5min就能拿下，前提條件是家中存儲上充足的手抓餅哦，自然還可以自身和面做煎餅。醬汁的秘方非常簡單，都是在上原文中，熱騰騰的醬香餅提前准備來吧。好啦，今日的懶人醬香餅就發送到這兒了，一看就會，喜愛的布置起來。

『捌』 手抓餅的做法和配方做法

深更半夜因為一部電視劇的一句台詞而犯了饞，於是爬起來做了手抓餅~不過說真的，按這種做法做出來的手抓餅味道倒還真是不錯！推薦給跟我一樣的吃貨們！如果你們也半夜看劇看得肚子餓，不妨自己動手做一下解解饞吧！

手抓餅的做法

步驟step

1

洋蔥切絲、生菜洗凈、培根從中對切成兩片，准備市售手抓餅坯一張，蔥油味、椒鹽味均可

手抓餅是從蔥抓餅演變而來，起源於中國台灣地區。2004年在台灣夜市被發現並於2005年正式從台灣引進至內地。新鮮出爐後的手抓餅，千層百疊，層如薄紙，用手抓之，面絲千連，其外層金黃酥脆，內層柔軟白嫩，一股蔥油與麵筋的香味撲鼻而來，讓每位食客來不及等待，抓起就吃。

手抓餅至今一直風靡全國，可搭配雞蛋、肉鬆叉燒、牛肉餅、糧心香腸、藤椒雞排、培根、方火腿、雞柳、蔬菜等輔料，也可搭配醬爆汁、孜然香辣醬、番茄沙司、麻辣汁、甜辣醬、甜味沙拉醬、黑椒醬、排骨醬、海鮮醬等醬料，香酥可口，老少皆宜。

『玖』 買的速凍手抓餅的做法

准備材料：雞蛋1個、手抓餅一塊、番茄醬適量、蔥花、鹽適量。

一、手抓餅胚一塊。