麥樂雞製作方法視頻

㈠ 麥當勞中的麥樂雞塊怎麼個做法

麥樂雞塊的做法步驟
1
雞肉洗凈，切小塊，去筋，不然容易損壞料理機。
2
將雞肉，蛋，糯米粉，鹽，胡椒粉，味精放入料理機中打成泥。
3
打好的肉泥。
4
放入裱花袋中，也可以不用。
5
擠成雞塊的形狀。
6
再蓋上一層保險膜，放入冰箱冷凍室內冷凍成型。
7
用2湯匙的生粉對2湯匙的水，攪拌均勻成麵糊。
8
將冷凍好的雞塊裹上麵糊。
9
加熱油鍋，小火，炸制金黃即可。

㈡ 麥樂雞塊的家常做法

麥樂雞塊的家常做法如下：

1、准備好所有的材料，雞胸肉去皮，去軟骨，去膜，洗凈，切小塊，待用。

㈢ 麥當勞的麥樂雞塊太好吃了，有沒有人知道自己怎麼做啊

自己在家也可以做出同款美味的麥樂雞。做法很簡單的，我按照兩人份的分量分享一下我慣用的做法吧。需要准備的食材如下：雞胸180g，土豆1個，雞蛋1個，薑末5g，蒜末10g，蚝油10g，生抽10g，澱粉20g，黑胡椒少許，丘比沙拉醬蛋黃口味適量
做法：
1.雞肉剁成泥，土豆蒸熟攆成泥放入雞肉泥碗中。
2.加入薑末、蒜末、蚝油、生抽、澱粉、雞蛋和黑胡椒。
3.攪勻至有彈性，取適量揉成小團按扁。
4.烤箱200度，烤15分鍾。
一定要搭配丘比沙拉醬蛋黃口味食用，超級好吃的！